Neste episódio do CaniveteCast, a conversa com o Dr. Alexandre Duarte parte da trajetória pessoal de um médico que enfrentou obesidade, diabetes e hipertensão ainda jovem, mesmo seguindo os protocolos tradicionais da medicina. A busca por compreender o metabolismo humano levou a uma revisão profunda sobre alimentação, nutrição baseada em alimentos de origem animal e os impactos das escolhas alimentares na saúde e na sociedade. O diálogo também avança para temas relevantes ao agronegócio, como produção pecuária, sustentabilidade e modelos de criação mais naturais. Um episódio que provoca reflexões práticas sobre ciência, decisões e o futuro da produção de alimentos.

PARTICIPE DO 12º SIMPÓSIO NUTRIPURA

Desde 2002, o Simpósio Nutripura é um evento consolidado para atualização, troca de experiências e acesso ao que há de mais atual na pecuária brasileira.

Convidamos você a fazer parte desse evento e conectar-se com um público altamente qualificado — formado por produtores, especialistas e pesquisadores do setor.

Para saber mais acesse: https://nutripura.com.br/simposio/

PARCEIRO DESTE EPISÓDIO

Este episódio foi trazido até você pela Nutripura Nutrição e Pastagem! A Nutripura, que tem como base valores como honestidade, qualidade e inovação nos produtos e excelência no atendimento, atua há mais de 20 anos no segmento pecuário, oferecendo os melhores produtos e serviços aos pecuaristas. Fique ligado nos artigos que saem no Blog Canivete e no podcast CaniveteCast! Com certeza é o melhor conteúdo sobre pecuária que você irá encontrar na internet.

Nutripura: O produto certo, na hora certa.

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FICHA TÉCNICA
Apresentação: Paulo Ozaki
Produção: Agro Resenha
Convidado: Alexandre Duarte
Edição: PH de Oliveira

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CaniveteCast #23 - Do pasto ao prato: a conexão entre agro e saúde