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A
Saludos cafeteros y bienvenidos a otro episodio de Café en Mano. Se escuchan las aves. Bienvenido a otro episodio en el día de hoy. Esto puede ser tranquilo, soy yo, no es otra persona para ti. Hoy vamos a hablar de abejas y la apicultura en Puerto Rico. Emiel y de todas esas cosas. Yo siempre tenía. Yo siempre tenía una duda sobre eso, pero antes, este episodio es traído por Café Dos Caminos, el café mío y el de Tony. Con Café Dos Caminos tú sientes que estás en Puerto Rico. Si entras a Café y pones el código café en mano es un 10 de descuento. Gracias a todas esas personas que han apoyado y todas esas personas que pudieron ir al Coffee Expo. La pasamos brutal, se fue sold out todo y nada. Los que quieran conseguir su bolsita en Café Caminos. Com pueden conseguirla gracias a Fuse Telecom, Internet sin preocupaciones. Hoy, como dije, iba a hablar de las abejas y de la apicultura. Hoy me acompaña Alexia Pacheco. Saluditos. La apicultora en Instagram. Bienvenido.
B
Gracias, gracias.
A
Y traemos aquí, mira, abejas. No sé si se puede apreciar como yo lo estoy apreciando. Esto es un panal.
B
Sí, un panal de la colmena. No es la colmena, eso es un panal.
A
Vamos a hablar de eso ahora. So que esto es un cantito de la colmena.
B
Exacto.
A
¿Y aquí cuánta abeja hay?
B
No te puedo, no sé decirte, pero usualmente en una colmena promedio pueden haber de 40.000 a 60.000 en la caja grande completa. Pero eso es un pedacito nada más de 10 de estos que hay en una caja.
A
Espérate, espérate. ¿Hay de 40.000 a 60.000 abejas en una colmena? Sí. Ah, en una colmena.
B
Yo decía aquí, ahí Pueden haber como 100 por ahí.
A
Ya. Y OK. ¿Para la gente que no sabe qué significa ser apicultor?
B
Ser apicultor significa proteger de las abejas. Proteger y hacer un cuidado ético de ellas también. Porque no es lo mismo hacer una remoción a que de verdad tener tu colmena, tener tu finca y de verdad preocuparte de la alimentación que ellos van a recibir, que son sembrar flores, a preocuparte de las plagas que la invaden. Porque ya si le invaden las plagas hay que estar cada 15 días verificándola y según lo que ella necesite, pues tú suplirle de eso. Si hace falta polen, la colmena te lo va a decir, si hay mucha humedad la colmena te lo va a decir, por ende es hacer un cuidado ético de ella, no simplemente tener una colmena y ya.
A
Y aquí voy a probar para seguir la conversación, lo quería hacer en cámara porque no lo he hecho todavía. Ya probé. Esto es miel, ella me trajo miel. Esto. ¿Qué diferencia tiene esta miel de la miel que vemos en supermercados o en cualquier otro sitio?
B
Pues la miel pura como tal es más líquida que cuando esto es súper
A
liquide, o sea, en comparación con la miel que yo compro. Mira, esto parece agua casi con jabón. Le voy a echar una. Yo no tomo café con azúcar, pero obviamente en esta ocasión le voy a echar miel a mi café Y aquí hay café para que vean.
B
Bien poquito. Es que yo le echo mucho.
A
Es que a mí no me gusta,
B
a mí no me gusta el sabor del café y se lo eliminó con la miel.
A
No, vamos a ver cómo sabía, Si acaso le echo un poquito más.
B
Yo creo que se quedó.
A
¿Sabe todavía café?
B
Si sabe café, tiene que echarle más.
A
Échale ahí sin miedo.
B
Exacto, sí, no te preocupes, ahí después te la cobro.
A
Eso es mucho. Serían 50 dólares, pero OK, ahora sí, ahora sí debe saber. Ahora saben miel. OK, entonces tú me imagino que tú no compras miel porque.
B
No, por eso es que no vendo mucha miel porque la realidad es que aquí en Puerto Rico no se produce tanta miel como la gente espera, o sea, yo tengo como 15 a 20 cajas y o sea, son un panal, pero colmenas grandes tengo como 15 a 20 y tomó un año ponerlas a producir miel porque ellas producen en esta temporada ahora que es primavera, pero luego comienza la temporada de lluvia yo no le puedo sacar ni un solo panal porque ese es el alimento de ella, entonces pues ellas se lo van consumiendo, luego si casi llegaran a enjambrar, que aquí pasa mucho porque tenemos una abeja africanizada, ella enjambra y se come casi la mitad de la miel o toda la miel que tenga, entonces tengo que volver a esperar para que vuelva a producirme, Yo puedo evitar que enjambre porque pues eso es otro procedimiento que uno mata a la reina nueva, pero yo no hago eso, Mi rol es que las abejas se sigan duplicando.
A
Este OK, es que estás diciendo mucha información y estoy un poco perdido, pero idealmente lo que quiero es ver lo importante que la apicultura y cuán presente está. En Puerto Rico hay mucho apicultor. OK. La apicultura básicamente es conservación.
B
Conservación de la abeja.
A
Conservación de la abeja. Y tu trabajo no es para producir miel. ¿Cuál es la diferencia? ¿Producir miel y salvar la abeja?
B
Pues yo, un ejemplo, yo no vendo miel, así que yo me dedico a salvar las colmenas y que ellas sigan creciendo en tamaño para que sigan polinizando. Si producen miel y puedo cosechar bien, pero no me preocupo por eso porque no es lo que yo estoy dedicada a hacer. Yo no cosecho miel. Hay apicultores que si se dedican a simplemente cosechar miel, por ende van a alimentar abejas para que produzcan todo el año. A mí me van a producir una vez al año porque no es mi interés que me dé miel. La miel es de ella, esa es su comida. Yo si acaso cosechó bien poquita para mí y ya. Y si acaso cuando vean las charlas para darle a las personas, pero más nada.
A
Ya ahora mismo si yo tengo un panal o me doy cuenta que estoy en un sitio, hay un panal, pues te llamo a ti.
B
Me puede llamar, pero las remociones tienen un costo. Yo siempre le digo a las personas que me envíen un video o una foto de lejos porque yo necesito ver el acceso a ellas. Si tengo que, si hay que a veces limpiar camino para llegar a ella, la escalera, la altura, a veces la escalera no da y tiene que ser un andamio o una grúa de canasto. Las herramientas, porque no es lo mismo sacar abejas de una pared de madera a que sacarlas de un tronco de un árbol que esté a veinte, treinta pies de altura. Y todo, pues todo eso conlleva un gasto, así que el precio pues se modifica.
A
Porque las abejas son tan importantes ellas,
B
sin ellas, OK, dicen que sin ellas nos moriríamos todos, pero no es real. Si colapsaría la alimentación a gran escala, pero no de hoy para mañana. Tomaría varios años y lo irías viendo en los cultivos. Dejaríamos de tener ciertos tipos de alimentos que solamente dependen de ella, como el aguacate, la fresa, la calabaza. Dejaríamos de ver flores afuera porque ellas son las que producen la polinización es que la abeja va de una flor femenina a una flor masculina. Todo tiene una flor femenina y una flor masculina. Así que ese es su proceso. Y eso lo que hace es que todo se duplique. Eso es lo que da vida al hacer ese cruce de masculino a femenino. Si ellas no están todo eso para existir, aunque estén las mariposas, los murciélagos, aunque hagan polinización a mano, pero una sola de abejita de esas te puede polinizar en un día 40.000 flores. No hay nada que te vaya a polinizar esa cantidad. Así que sin ellas colapsa toda la alimentación. Pero si colapsa la alimentación, colapsan los animales, porque entonces no hay alimento para los animales. Y si colapsa las plantas más los animales, pues eventualmente colapsamos nosotros también.
A
Sí. Que para ver si entendí, las abejas son los que ayudan a procrear las mismas flores y los alimentos que los animales y nosotros consumimos.
B
Exacto.
A
Wow.
B
Así que si no están ellas, pues no hay nada. Pero la abeja que nosotros tenemos en Puerto Rico es de la más importante a nivel mundial. Tenemos la ley 112 del 2020 que la protege, porque una abeja africanizada es un cruce entre italiana y africana. Por ende es de las abejas más fuertes y más resiliente a nivel mundial. Ella sobrevive cualquier tipo de clima. Ella, aunque existen parásitos que la atacan, ella mata al parásito si tiene el chance, ella lo muerde, ella lo deshace. En otros lugares, el parásito acaba con la colmena. Pero nuestra abeja es bien, bien resiliente y es de las más rápidas entre todas las abejas. Todas las especies de abejas que hay en diferentes partes del mundo que producen miel, ella es la más rápida.
A
También la de Iquila de Puerto Rico. So básicamente puertorriqueños hasta en las abejas estamos cabrones.
B
Básicamente.
A
¿Y ahora mismo, cuán diferente es la abeja, las colmenas de aquí de Puerto Rico versus el mundo entero?
B
Es que hay mucha diferencia de abeja. Nosotros tenemos la APIs melífera, pero un ejemplo, en Estados Unidos, la abeja hace, no recuerdo en qué año fue, pero las abejas colapsaron por los pesticidas. La barroa, que es un ácaro que le da la abeja y por la abeja ya es un poco más débil. Así que en laboratorios alteraron la genética de la abeja de ellos para que fuera más dócil. Y volvieron a hacer abejas básicamente a soltar abejas que volvieran a tener la población de abejas. Pero la abeja de ellos es bien dócil. Por eso tú vas a ver los vídeos de los apicultores de allá que lo hacen sin traje, sin nada. Pero una abeja de aquí, africanizada, te va a picar, va a atacar, porque es más agresiva. Pero en México también hay otro tipo de abeja que no tiene aguijón y no pica. Por ende tú vas a ver quizás apicultores de México sin traje y sin nada.
A
Se escucha bien, cabrón. OK. Y para hablar del. Vamos a hablar del traje que tengo puesto.
B
Tiene un traje de apicultor.
A
Podcaster no más. No, no. Resume apicultor. ¿Y esto me protege? ¿Si ahora mismo yo me pongo esto y abres esto, me protege?
B
Ellas quizás no te van a atacar porque aquí no la estamos molestando. Pero en una remoción actual, la realidad es que quizás te protege un 70%.
A
¿En serio? Eso que no es como.
B
Porque los trajes son hechos para abeja americana. La abeja ya no es tan agresiva como la de nosotros.
A
Entonces estamos cabrones.
B
Aguijones Traspasan. Traspasan el traje. Cuando empieza a sudar, se empieza a pegar el traje al cuerpo y ahí te empiezas a sentir. Los aguijones se te meten por los pies, se te pican los tobillos. A veces estás debajo de algo que sin querer te hace un rotito por el traje. Se te meten las abejas por el sud. Así que el trabajo siempre es peligroso. Nunca. No es tan fácil como lo pintan, ¿Verdad? Porque hay muchos vídeos, pero no son apicultores de aquí.
A
OK. Como aquí no está tan popularizado, diría yo que no es tan común. La picada de abeja de aquí es mucho peor que la de Estados Unidos.
B
Del resto del mundo es lo mismo la picada. Porque si duele igual. Y todo va a depender de tu resistencia a la picada. Porque hay personas que lo pica una abeja y no se inflama. Pero hay personas que lo pica una abeja, se le inflama o terminan en el hospital porque. Alérgico a la picada. Sigue siendo veneno de abeja. Es apitoxina. Pero es muy bueno. Hay gente que se da terapias de apitoxina.
A
¿Como así?
B
Porque el veneno de la abeja ayuda a reducir inflamaciones musculares, a dolores de artritis. Lo usan hasta para tratar pacientes con cáncer, porque le alivia los dolores, pero no duele. Duele la picada al momento, pero luego de eso empieza a arder. Si no eres alérgico, puede que se te inflame un poquito o nada y el veneno te ayuda. Es más beneficioso que dañino. No te hace nada malo. Todo lo que produce la abeja es beneficioso para nosotros.
A
En serio.
B
Todo desde la cera, la picada.
A
Esta es la cera, la tienes ahí, la puedo enseñar.
B
Esto es cera de abeja, que esto es básicamente los panales derretidos, pero esto es cuando las colmenas abandonan, abandonan la colmena, que quedan los panales solo pues yo los cojo y los derrito, pero para hacer este bloquecito nada más. Esto es casi una paila de pintura de panales en cera de abeja. Por eso la cera de abeja, los productos son bien caros, pero esto la abeja lo produce con su abdomen. La abeja bebé nada más que se llama nodriza. Ella es la única en la colmena que produce esto, y solamente produce quizás bien poquito, o sea quizás como una cucharada, te voy a decir, en líquido. Pero por eso tú tienes 40.000, 60.000 abejas en una colmena produciendo al mismo tiempo cera. Luego de varios días ya deja de ser nodriza, ser convierte en obrera, que son todas las que vemos polinizando, y se la atrofia el abdomen y ya no puede producir cera. Así que para que las otras que vienen a nacer, pues sean las que producen cera y así se van turnando de roles según la edad de ella, al igual que nosotros.
A
¿En serio? Wow, qué brutal. Entonces estaba diciendo, estábamos hablando fuera del aire sobre The B Movie. Qué falso de esa película, el que
B
poliniza no es el zángano. Ahí en la película son todos zánganos, que es la abeja macho de la
A
colmena, o sea, zángano es la abeja macho.
B
La abeja macho, todas las que polinizan son mujeres, son la obrera, todas son femeninos. El zángano lo que hace es solamente como en B Movie, que él está en la piscina nadando o que le ponen el equipo para poder polinizar, porque él naturalmente no puede polinizar y no puede hacer alimento, Él simplemente viene a fecundar a la reina, más nada. Luego de eso muere tristemente. Pero sin él la colmena no existe. Si vienes a ver, él necesita fecundar a la reina para que la reina ponga huevito solamente una vez en la vida de la reina.
A
Pero espérate, ¿Y la reina se muere después de que pare o no?
B
No, La reina pone 1.500 a 2.000 huevos diariamente, como por cinco años.
A
¿Una abeja reina dura cinco años?
B
Sí. Y solamente necesita ser fecundada una sola vez.
A
Entonces la abeja. Aquí se puede ver la reina.
B
La reina yo no la traigo siempre, la dejo en la colmena porque ya las feromonas de ella son las que mantienen el orden en la colmena.
A
Si no se vuelve bien, se desesperan
B
y como tienen crías nuevas, rápido van a ser una reina nueva. Porque las que. OK,
A
¿Cuán importante es la reina en un panal?
B
OK, ella es importante, pero no tan importante. Todo depende en el estado que esté la colmena. Si la colmena tiene crías frescas, que son las que te enseñé Blanquita ahorita, si tiene eso, pues si no hay una reina, esas obreras cogen esa cría y la transforman en reina. Cogen el néctar de la flor y en vez de hacer miel con eso, lo procesan por una glándula que ellas tienen y sale la jalea real. Eso es lo que le van a dar a ese huevito. Ellas alargan la celda y hacen una reina nueva. Pero tiene que ser un huevo puesto por la misma reina anterior. Si no es puesto por la reina y no hay huevito fresco, la colmena se va a desesperar y esas obreras van a comenzar a poner huevo en estado de emergencia. Y lo que van a poner es zánganos, porque no está fecundada. Ellas no se fecundan, solamente se fecunda la reina. Y si paren zánganos, pues la colmena colapsa porque el zángano pues no busca alimento ni nada. Pero ahí venimos nosotros. Nosotros estamos siempre cuidando la colmena y si nosotros vemos que falta una reina o que la reina murió y la colmena no tiene huevitos frescos, rápido abrimos otra colmena, sacamos la alba fresca y la ponemos en esta colmena para que ellas creen una reina y así la colmena no colapsa.
A
Y ese es el trabajo de los apicultores.
B
Nosotros estamos cuidando. Exacto, estamos cuidando constantemente la colmena porque pues al final del día, un proceso natural. Pero nosotros evitamos ese, ¿Verdad? De una manera positiva, que la colmena siga creciendo así que tenemos siempre que estar pendiente, por eso cada 15 días abrimos las colmenas.
A
Igual es la vida de una abeja.
B
Todo va a depender de cuán lejos de un zángano, todo va a depender cuán lejos ella tenga que viajar para su comida. Ella te puede vivir seis semanas, como te puede vivir tres meses, pero va a depender de cuánto ella tiene que viajar para buscar comida. Que lo ideal siempre, pues por eso yo siempre le digo a la gente, siembren flores. No es lo mismo sembrar alimentos que tienen flores, que sembrar flores. Aparte lo ideal es sembrar flores y ellas van a venir a los alimentos y te los van a polinizar.
A
Pero si yo soy una persona común, o sea que no sabe e ignorante, y tú me dices siembra flores y diablo, pero si siembro flores voy a tener la casa llena de ovejas.
B
No, porque ya solamente van a ir a polinizar afuera y ya tú estás dándole comida a ella. Es como un restaurante, tu guía, buscas comida y regresa a tu casa, ya hacen lo mismo. Ese es el restaurante de ella, las
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flores y el dicho este que dicen que si tú matas una abeja va
B
a venir más si está por ahí, ella está polinizando y sin querer la mataste, no van a atacarte. Pero si estás cerca de una colmena, que la colmena esté a lo mejor a dos o tres pies de ti, tú no te diste cuenta y quizás pisaste una abeja o algo, pues sí ella envía eso, envía una feromona de alerta y. Y todas las otras abejas lo van a sentir y te van a venir a picar. Por eso yo siempre que trabajo tengo que lavar los trajes, porque por las picadas que recibo son las feromonas. La feromona de alerta se queda en el traje y si voy a otra remoción, pues sabes que voy a recibir picada.
A
Wow. Y OK, entonces, algo que por qué las abejas son. Hay miedo entre las abejas, o sea, de los humanos a las abejas hay miedo.
B
Si, la gente le tiene mucho miedo y es porque pues han habido las noticias los últimos años, no sé si sabes, verdad, aquí en Puerto Rico, que hubieron una colmena de abejas que mataron a varias personas. Pero eso usualmente sucede si estás en una finca, un campo, está toda la hierba crecida, tú vas caminando por allí, te puedes encontrar con una en el piso, la pisas, pues obviamente ella de instinto natural para defenderse, ella te va a atacar. Pero si hay una colmena en un árbol y tú estás aquí haciendo tus cosas, ellas no te va a ir a atacar porque tú no has hecho nada. Si haces mucho ruido, sí, pero fuera de eso, el miedo es más bien ese, que las personas ven abejas y me van a matar y por eso se asustan hasta con las abejas que polinizan, si ven un árbol con flores y las abejas vienen a comer, ya se asustan. Y la realidad es que no hay que tenerles miedo, porque ellas solamente te atacan si tú las molestas, pero si tú no las molestas, ellas no tienen por qué atacarte. Y las que polinizan por ahí, ellas no hacen nada, ellas vinieron a comer e irse, más nada. Quien te ataca son las que están dentro de la colmena.
A
¿Y qué otros mitos hay? De pues que tú sabes que porque
B
me llegó las abejas ya tengo miel, No es así, debes ser millonaria y ya. Yo no estuviese haciendo remociones si fuera así, pero la realidad es que no, yo me puedo llevar una colmena y no voy a tener miel, o, o sea, ya tú viste que lo que tiene son como tres cuadritos de miel ella ahí en ese panal. Acá arriba, Acá arriba.
A
Yo soy un apicultor,
B
¿No? Porque es un proceso, o sea, yo tengo que ponerme a producir miel y las cajas, tengo que comprar cajas, tengo que comprar cera, poner la cera en los marcos, asegurarme que tengo buena floración cerca para que ellas produzcan. Y va a ser una vez al año. Por ende, si yo me llevo esta abeja, no significa que voy a tener miel mañana y quizás en tres años tenga miel, pero para producir y ella enjambra mucho, así que yo me la puedo llevar mañana, pero mañana mismo a mí se me va, porque ella eligió el lugar en donde la estoy sacando, ella eligió esa pared, ese tronco, ya lo eligió, pero ya no está eligiendo la caja donde yo la estoy metiendo. Así que está en ella aceptar la caja, que es la caja de colmena que ellas entran y salen, ¿Verdad? Pero ella eligió dónde estaba y no está eligiendo donde yo la estoy forzando a estar. En una remoción, tú estás forzando a la abeja a que se adapte a
A
este espacio nuevo, pero. Y eso tarda mucho tiempo en que se adapten.
B
Solo eligen ellas pueden, se van, abandonan la caja y abandonan todo y se van. Y se va la reina, la abeja, todo se va y dejan los panales ahí con las crías y pues eso, si me doy a cuenta a tiempo, el mismo día o al otro día, pues se los pongo a otras colmenas los panales. Pero si pasaron más de un día ya tengo que derretirlos porque se pudren.
A
Interesante. Y eso llevas diciendo mucho enjambre. ¿Qué significa enjambre y colmena? Porque yo creo que nunca he escuchado esa palabra.
B
Colmena es ya la colmena cuando ya están establecidas, que tienen todos sus panales y cuando ya las ponemos en la cajita, que es la cajita de madera. Por eso se dice caja de colmena. Pero enjambre es ya más bien cuando está la bola de abejas que tú la ves por ahí reposando en una rama, se le dice enjambre o enjambra son que es cuando se van a ir. Por eso yo siempre pido, mira, enséñame una foto de lo que estás viendo. Una foto de lejito. Si yo veo las abejas colgando o reposando en una pared, yo te digo, mira, un enjambrazón, dale tiempo, ellas se van a ir, ellas no te hacen nada. Ellas están, pasaron, se cansaron, dijeron déjame descansar. OK, ahora vámonos. Eso es lo único que están haciendo ellas.
A
Yo escuché que uno de los mejores productos para tú vender es miel, porque puede pasar una bomba nuclear y lo único que va a sobrevivir es la miel.
B
La miel sí, pero la miel tiene que ser pura de verdad y tiene que ser en frasco de cristal como esta. Como eso no puede ser en plástico. El plástico, pues la miel se fermenta en plástico y también suelta los microplásticos, así que pues ya la miel no es tan pura y pues no te va a durar nada. Pero sí un ser humano puede sobrevivir con miel y agua.
A
En serio.
B
Por eso es importante.
A
Carbohidrato.
B
La miel es carbohidrato. Exacto, es carbohidrato. Y si tiene partículas de polen, pues tiene proteína también.
A
Serio.
B
La miel es el carbohidrato y el polen es la proteína.
A
¿Y la miel esta que le dicen el Mathoney, que está por allá por Tailandia, que está en una cueva y
B
te pone a alucinar esa miel? Es que todo depende de donde ellas polinicen la abeja, así que. Verdad, no estoy muy. He visto los videos, pero todo depende de la flor que ellas polinicen. No sé qué flor polinizan allá, pero es muy cierto lo que dicen.
A
Pero van a ver cosas. Sí, se llama el mat honey, creo que. Y entonces esa misma me enseñaste.
B
Esa miel es más oscura, por ende. Esta miel es de mangle. Las abejas polinizaron mangle. Y pues si ven la comparación entre aquella y esta, la comparación entre esta y esta, pues tenemos esta que es más clarita y está más oscura. Esta viene de mangle y esta es de flores naturales.
A
So depende también lo que polinizaron y dónde polinizaron. Y sabe diferente.
B
Si sabe diferente.
A
Siempre va a ser probado. ¿Que tú recomiendas o que hay manera de distinguirlo al momento de probar?
B
Yo pienso que alguien regular no va a distinguirlo, pero no, nosotros usualmente probamos a veces las diferentes mieles y sabemos más o menos a qué sabe. Yo cuando fui a Roma, yo allá pues compré miel, pero allá la miel es de limones, de la flor de limón, y la miel es bien clarita, casi transparente, y es un poco más agria, pero una cosa brutal la diferencia. Y obviamente tiene diferentes beneficios. Lo ideal es que siempre consumas miel local porque el polen y todo eso te ayuda con la alergia, porque es miel básicamente hecha de esas cosas que te están dando alergia a ti, que es el polen y pues las abejas están haciendo el néctar de todas esas flores. Por ende esta es la miel que te va a ayudar con las alergias y con. Y con todo.
A
OK. En Puerto Rico, yo creo que desde chiquito a mí siempre me decían cuando tenía catarro o algo, ah, este, métete un shot de ron con miel o agua con miel y caliente. Siempre hay mil de mil maneras de un jarabe natural.
B
Sí, porque la miel es antibacterial, te limpia todo. Es lo mejor que existe para todo. Créeme. En cuestión de si está enfermo, esto te sube el sistema inmune, es antibacterial, te hidrata la piel. Creo que no tiene nada malo. La miel es toda positiva. Hay personas que son alérgicas a la abeja y dicen que no pueden consumir miel. No es lo mismo el veneno de la abeja que el producto de la abeja. Son dos cosas bien diferentes. Esto no es como las almendras. La abeja tiene apitoxina, que si te pica te va a dar alergia, pero su producto que viene de las flores no te va a dar alergia porque no tiene el veneno.
A
No, no. Y el hecho de que, Por ejemplo, si. ¿Cuán diferente es la miel de supermercado versus esa? ¿Sabes qué cosas diferentes tiene en el
B
supermercado muchas veces sí, es pura verdad? Sigue siendo miel.
A
Pero te pregunto porque tú sabes que cuando tú ves, hay unas que tú dices, ah no, esto es orgánico, papi, porque a lo mejor de cristal y atrás tú dices que dice ingredientes, te dice miel nada más. Pero tú dices y a veces que hasta más espesa que esa.
B
OK. Lo que pasa con la miel de los supermercados es que tienen que pasar un proceso más de filtración, más allá que le quita todas las propiedades. Así que aquello simplemente pues miel sin sus propiedades curativas, porque tienen que pasarles por proceso de calentamiento para poder venderla en un supermercado, porque la ley de IPA necesita que esa miel esté limpia de cualquier cosita, pero cualquier cosita es el polen y todos los beneficios que tiene la miel. Por ende, pues no tiene beneficios, simplemente es miel. Y la diferencia también de la miel es que con el espesor es que hay apicultores lamentablemente que mezclan la miel con otras cosas y y la miel se vuelve más espesa, o si también alimentan a la abeja con agua con azúcar versus dejar que polinice solamente con flores. En países de frío yo lo entiendo, pero en Puerto Rico tenemos flores todo el año, así que la miel se supone que siempre sea así de líquida de flores, Solamente de flores.
A
Interesante. Le echan agua con azúcar porque no
B
hay flores, porque no siembran flores, pero aquí siempre hay flores. Lo que ellos hacen al alimentarla con agua con azúcar es que la abeja no tiene que estar saliendo lejos, o sea, queda cerquita. Así que te dura más la abeja y te produce mucho más rápido porque le estás dando comida constantemente. Ella no está saliendo a hacer su trabajo. Pero lo importante de la abeja es que salgan a hacer su trabajo de polinizar. Si tú estás mitigando eso, pues entonces, ¿Qué está pasando ahí?
A
OK, me gustaría hablar del negocio como tal. Tú como apicultora ¿Cómo tú sobrevives?
B
Las remociones.
A
Las remociones.
B
Las remociones. Porque el costo de la caja, la remoción, la gasolina, todo. Pero usualmente las remociones, la gran mayoría de nosotros aquí en Puerto Rico es por remociones. Aquí lamentablemente no tenemos el espacio tan grande como para tener mil, dos mil, tres mil cajas de abeja para poder solamente producir miel. Hay apicultores que sí venden miel, pero aún así de las remociones.
A
Wow. Sí que la miel es otro juego. Por completo.
B
Es otro juego. Y hay muchas cosas dentro de la apicultura. Puede dedicarte a criar reina y vender reina a otros apicultores que la colmena está por colapsar y le vendes una reina y la reina quizás si es agresiva a la colmena, puedes hacer una. Tienes una colmena más dócil, pues produces reinas más dóciles, eliminas esa otra reina agresiva, le pone esta más dócil y el ADN de la colmena cambia por completo, se vuelve más dócil. Pero es otro proceso. Hay apicultores que se dedican a simplemente criar reina. Hay otros que se dedican más a cosechar miel que a remociones. Y estamos los que hacemos más remociones.
A
¿So tú cuánto tú llevas haciendo esto?
B
Cinco años.
A
¿Y cómo tú llegaste aquí? ¿Sabes por qué?
B
Porque yo siempre rescaté animales. Yo todo tipo de animales. Pero cuando me gradué, yo me gradué en pandemia en el 2021. Y yo hablando como que oye, las abejas estaría bien cool, ¿Verdad? Yo no le tengo miedo así a los animales. Las abejas no les tengo miedo. Que van a ser picarme. Y tú sabes que el algoritmo, cuando tú dices eso, me salió un vídeo en Facebook de remociones de abeja, una escuela de apicultura en Fajarlo. Y yo pues déjame apuntarme. Estábamos en pandemia, las clases eran al aire libre y era teórico nada más porque no podíamos hacer remociones porque estábamos en pandemia. Entonces pues yo cogí lo teórico y aprendí. Me puse a leer mucho, compré un libro que es como la Biblia del apicultor, leí, aprendí muchos videos y hice mi primera remoción sola. Me picaron de pie a cabeza.
A
¿Sola?
B
Sola. Estuve ocho horas.
A
¿Y eso es mucho? Eso es un montón.
B
Porque ahora mismo yo me tardo como dos horas.
A
Ahora dos horas tú estás ya fuera.
B
Pues tengo que regresar en la noche porque la remoción yo la hago en el día, rompo pared, lo que sea que vaya a hacer, ubico todos los panales dentro de la cajita y tengo que dejar la colmena en el mismo lugar de donde yo estoy sacando las abejas. Porque el resto de la colmena que viene por la tarde de trabajar, yo le digo así, viene como a las 5 y media, 6, cuando está cayendo el sol, ellas empiezan a llegar todas en bonches afuera. Quizás tienes 30.000, 20.000 abejas, que esa es la colmena. En realidad las que yo tengo acá son las bebés, las noterizas, la que me mantiene, la colmena que me alimenta son las que están fuera. Por ende es importante siempre, cualquier apicultor que deje la caja hasta por la noche y vaya por la noche y recoja la caja. Pero. Pero ahí viene el fon. ¿Si yo saqué la colmena de 40 pies de altura en un poste o algo así, la caja dónde va a estar?
A
Allá arriba, Anda para acá y a
B
veces no hay nadie. Cuando yo llego, yo tengo que sacar escalera, treparme por ahí para arriba. Es un proceso que eso es lo que no ve todo el mundo. Y si está en un árbol, amarra la caja de madera por la noche, Ahí no hay nadie. Por la noche tengo que llegar yo sola, treparme, bajar la caja, la amarro con el linga, bajarla. Esa es la parte que no ve las personas y te llevan las abejas. Sí, pero el trabajo. El trabajo es fuerte, pero.
A
¿Y cómo tú aprendiste a hacer todas esas cosas que no tienen que ver con abejas, como las lingas, los amarres y todo eso?
B
Fallando, como todo el mundo haciendo errores. Me caía. Una vez se me cayó la caja de abejas encima por la noche, me forré de abeja. Yo empecé a llorar porque me estaban picando y se me estaban metiendo por el traje esto.
A
Pero espérate, o sea, ¿Cuánto duele? Yo creo que de chiquito yo me acuerdo.
B
Es que no es lo mismo una picada a que muchas a la misma vez.
A
Debe ser con si tortura, ¿No?
B
El dolor pasa como en varios minutos, no dura tanto, pero te empieza a inflar, te empieza a inflamar, la adrenalina te sube mucho. Si te pican mucho, tu cuerpo está diciendo no es lo mismo que una picadita a que más de 20, 30, 40.
A
¿Pero te acostumbras a esas picadas o no Te acostumbras?
B
Hay días que no. Hay días que mentalmente yo no quiero que me piquen. Y tú me ves que yo me pongo el traje completo, me pongo el traje por dentro de la bota, me pongo de todo y yo hoy no quiero que me piquen. Y de repente se me hace un boquetito.
A
Y se te cuelan.
B
Se me cuelan a veces sí. Y tú me ves quieta y yo OK, quieta, respira. Porque si tú te mantienes tranquilo ya no te va a picar.
A
So eso que dicen desde chiquito, yo me acuerdo cuando jugaba afuera en la calle, los adultos siempre te decían si ves una abeja, quieto, quieto.
B
Sí, porque la gente tiene. Y todavía lo sigo viendo con mis familiares, amistades que a veces me acompañan y yo tranquilo, no me empieces a hacer esto. Y cuando viene una abeja empiezan a hacer esto y yo ¿Pero que yo te estoy diciendo? Y tú ves que me salen corriendo y yo ¿Pero qué te estoy diciendo? Diciendo hace rato que no corras, te quedas tranquilo, sereno. Y si en el peor de los casos que tú veas que de verdad tú no aguantas, te tiras al piso y te cubren la cara.
A
Ya si es para que te piquen básicamente porque es verdad que todas las abejas cuando te pican mueren.
B
Si el aguijón queda estancado y por ahí se sale toda la tripita de ella, ella muere y eso sigue bombeando veneno si no te lo quitas a tiempo el aguijón.
A
Así que idealmente cuando me pica una abeja, tengo que quitarme el agua rápido
B
siempre y siempre como que con la uña como que lo arrastra, porque si lo tratas de alar, lo que puede hacer que se entierre más.
A
So ¿Qué tengo que hacer si me pico? ¿Es eso?
B
Sí, sacarte el aguijón rápido.
A
Y si veo un panal, ¿Qué hago?
B
Sí, es que depende. Si está en tu casa, pues ahí tú llamas un apicultor, ¿Verdad? Tomas una foto de lejos, porque usualmente tengo las personas que me toman una foto en zoom del espacio. Yo lo que necesito ver es el acceso del piso hasta ahí, si es muy alto, lejos, si tengo que atravesar el monte casi para llegar ahí. No, la foto en zoom, la foto de lejos. Y cualquier apicultor te lo va a pedir, una foto o un vídeo de lejos. Nosotros ahí examinamos y te decimos el precio y de ahí se colina todo. Pero si estás pasando por la calle, viste un enjambre en un árbol, el árbol no es tuyo. Pues lamentablemente eso se. Eso es de la naturaleza. Ya si ya presentó un riesgo, ¿Verdad? Y está en la calle y qué sé yo, pues ahí sí como nosotros somos privados, verdad, que nos tienen que pagar, pues ya sería llamar al municipio y el municipio muchas veces contacta un apicultor y él le paga al apicultor. Ya, pero en las casas de las personas el municipio no te va a
A
resolver y que tienes que hacerlo tú. Y yo sé que hay muchas frases, diría yo que de todo tipo, envolviendo las abejas. Ejemplo, hay una bien famosa que la hacen en inglés que Be the honey. Para que la gente. Pues para que tú la traiga a la gente. Tú sabes que tú dijiste, ¿No has escuchado esa abeja? Como en publicidad y en negocio y en general en la vida te dicen como tienes que ser la miel para traer la abeja. Pues he escuchado esa. También he escuchado la de las moscas, que es como que tienes que ser una abeja y no una mosca, porque las moscas atraen mierda.
B
Pero las moscas también son polinizadoras. Eso es lo que la gente, todo aquí poliniza. El mime poliniza, la mosca poliniza. Por más que uno. Hay una mosca verdecita que uno a veces la ve como que media quieta volando. Eso una mosca ya poliniza. Pero también la que vemos en la basura también poliniza. Todo poliniza. Si viene a ver, todo tiene su rol y su función.
A
¿Pero por qué las moscas tienen tanto, tanta mala fama?
B
Porque van a la basura, van a la caca, pero ellas también polinizan.
A
¿Y por qué cuando yo estoy cocinando
B
en casa un montón de moscas igualmente que si yo me pongo a derretir esto, voy a traerlas a las abejas del vecindario? Las estás llamando
A
algo crudo.
B
Es algo crudo. Igual que el refresco va a traer la abeja, lo mismo la carne atrae a las moscas, el azúcar la trae a las abejas.
A
Interesante.
B
Pero es lo mismo de diferentes maneras, pero ninguna es mala en sí nada es malo. Molestan, ¿Verdad?
A
OK. Mosquito, mime y mosca, ¿Sabes qué hacen?
B
El mosquito trae enfermedades. Ya, eso sí, él propaga enfermedades. Exacto.
A
Lo puedo matar.
B
Exacto. Sí, las moscas, pues si te molestan también, ¿Verdad? Ya también trae enfermedades lamentablemente, porque pues se paran en caca, en comida, etcétera y pues traen enfermedades. Pero afuera en el aire libre, déjalas quietas porque es que están haciendo su trabajo. También descomponen animales muertos o algo así, se lo comen. Ayudan a la descomposición. Así que están ayudando al planeta. Mira que.
A
¿Qué otros mitos hay de la abeja que no has dicho? Yo creo que lo has dicho todo.
B
Yo creo que sí ustedes tienen.
A
¿No tienes algo por ahí, Toni? Que yo sé que tú siempre tienes preguntas random de abeja. Y lo que te iba a preguntar ahorita que se me olvidó, ¿Por qué yo tengo que salvar la abeja? Si veo un panal y te tengo que llamar a ti, yo voy a gastar chavos en sacar ese panal. No, yo le pego un par de martillazos y ya. Porque estoy seguro que eso pasa, ¿Verdad?
B
Pues ahí donde vienen las consecuencias. Porque OK, está la ley que las protege, pero la gente dice, ah, nadie me va a ver. OK, lo que pasa es que la colmena está allá dentro, vamos a poner dentro de la pared. Sí, pero acuérdate que ellos funcionan por señales, así que ellas tienen más de una salida. No es simplemente la que tú estás viendo. Ellas tienen otra salida porque su función es proteger la reina soyas dicen, OK, esta es la principal, ¿Cuál es la secundaria y cuál es la terciaria? Y hay otras abejas que son las que envían las señales que van a estar fuera de la colmena vigilando que no venga ningún intruso. Si a presienten eso, ellas rápido envían señales y ya está. Ya cuando tú vienes por allí ya a hacer el daño, ya ellas lo saben. Por eso es que sucede que pues fallece la gente porque han intentado quizás matar una colmena. Ellas salen de cantazo a defender. Por ende tú no vas a ser más rápido que ella. Una abeja una milla la hace en dedo a tres minutos. ¿Cuánto tú corres una milla?
A
Yo siete minutos.
B
No hay manera, no hay manera que tú vayas a ser más rápido que ella. Por eso es que suceden las tragedias. Y he tenido casos de personas que se ponen una bolsa de basura y dicen yo las voy a sacar y yo las voy a sacar. Es que terminan en el hospital y llamando al apicultor, porque en verdad es más peligroso de lo que pienso. Es la naturaleza, y la naturaleza se defiende, ella misma se defiende.
A
¿Qué cosas las abejas te han enseñado y qué deberíamos aprender los humanos de las abejas?
B
Ellas son bien resilientes, ellas pueden abandonar la colmena entera y comenzar de nuevo. Ya no les gusta un espacio, ellas cogen y se van. Ellas no se van a quedar a hacer que el espacio les guste. Ellas cogen, abandonan la colmena, porque ya sabes que ellas tienen el don de poder volver a crear todo esto que ellas crearon, aunque les tomó tiempo, pero ellas dicen, pues no me gusta, pues me voy y busco un lugar que me guste y vuelvo y comienzo de cero, y si lo tienen que hacer mil veces, ellas vuelven y comienza de cero mil veces. Ella es bien resiliente en todos sus sentidos. De verdad, es bien asombrosa como cada vez que yo hago una remoción, yo me asombro como ellas se adaptan al espacio, porque ellas construyen alrededor de lo que tienen disponible y ellas son acorde con la naturaleza, usualmente cuando están en los troncos. Una cosa magnífica, de verdad.
A
Y ahora mismo, tú que llevas ya cinco años haciendo esto, ¿Que tú crees que Puerto Rico debería cambiar para que funcione?
B
Protejan las abejas Aquí lamentablemente el gobierno es el primero que tiene que comenzar este, porque mira, ahora mismo ya no tanto. En mi urbanización lo prohibimos, pero sabes que están las guaguitas estas que pasan fumigando para los mosquitos. Eso es mata las abejas también.
A
¿En serio?
B
Claro, ahí se. Nosotros lo prohibimos en mi urbanización y si vemos que va a entrar, nosotros mismos bloqueamos la entrada y no puede entrar la persona. Fumigar se tiene que ir. Porque están matando mosquitos. Sí, pero están matando abejas. Todo lo que hay en el aire
A
al momento, hasta las palomas, todo lo
B
que coge ese veneno y a nosotros mismos nos hace daño, sigue siendo veneno, o sea, el veneno aunque digan que no hace daño, sigue siendo veneno. Y yo pienso, todo lo que afecta una abeja, te afecta a ti. Básicamente también es que aquí. Aquí cortan muchos árboles, aquí vienes a ver, tenemos muchas áreas verdes, a veces mucha grama, la grama no compone nada. Aquí lo que hace falta son más flores, más vegetación, que de verdad le da alimento a las abejas.
A
¿Qué flor, qué flor tú recomiendas o qué flor se da?
B
La mejor son las silvestres, las flores silvestres esas que vemos por ahí que salen por las violetitas, las blanquitas, las amarillas que se dan por montones, son las mejores porque tienen néctar, tienen polen y las flores se diferencian en eso, en néctar y polen. Unas tienen magneta, otras tienen más polen y así. Pero definitivamente yo te diría que las leyes aquí deberían ponerse más duras y hasta con los mismos apicultores, porque ahora mismo sí está la ley que las protege, pero solamente si te ven y ya. Pero a toda la gente que no ven haciendo las cosas que están haciendo y los apicultores que lamentablemente están haciendo un mal practice porque a veces van por el día y se llevan la colmena por el día y tiran veneno y todas esas que regresan se mueren y te van a decir no, el olor las espanta en boosté, cuando la abeja llega se va a pegar y va a morir y al otro día tú tienes una masacre de abejas inmensa porque el apicultor no quiso regresar por la noche para pasar más trabajo y llevarse la colmena de noche. Y los quiero a todos, todos son buena gente, pero es la realidad, como que yo.
A
Hay un lado oscuro de todo esto.
B
Sí, es como todo y ahí donde tú ves que la gente a veces quiere más a la abeja por el mercadeo o simplemente por la remoción, tenemos personas también anunciándose en las redes sociales como apicultor y te llevan su caja de colmena así, pero cogen, hacen la remoción, te cobran la remoción, van allí a una esquina, abren la caja, que las abejas se vayan, le quitan la miel que tengan y derriten los panales y por eso tú ves que están produciendo miel, miel, pero cuando tú le dices oye y donde tú tienes tu finca, ¿Donde tú cosechas miel? No te saben decir
A
y ahora mismo tienen que regularlo. ¿Como cuánto vale una remoción?
B
Todo depende del trabajo, yo siempre le digo lo más simple a lo más complicado. La caja tiene un precio inicial aquí yo por lo menos las compro en Moca y la caja de colmena el precio inicial es 125 por ahí el precio sigue subiendo. Todo va a depender la distancia desde donde se encuentre el apicultor hasta donde tiene que llegar si me tengo que quedar. Si yo voy para Ponza a sacar una abeja, pues yo voy a llegar ya como a las 2 de la tarde para entonces quedarme a que oscurezca y no tener que dar dos viajes o estar todo el día en Ponce allí esperando que oscurezca. Yo voy por la tarde, hago la remoción y me quedo hasta por la noche. Pero las remociones, el precio siempre varía.
A
125 para arriba.
B
¿Esa es la caja? La caja, la gasolina. Si sube la gasolina, suben las remociones
A
y que, o sea que la gente dice que es una, ¿Cómo se llama esto? Que es una plaga. ¿Eso está mal o bien?
B
Está mal porque la abeja. No, una plaga. Una plaga es lo que le da la abeja que a veces entran, tienen el gusano de cera que si no atienden la colmena y le da un gusano que se apodera de toda la colmena y la mata. Se pone como telaraña casi el gusano. Horrible.
A
No me gusta la palabra correcta.
B
¿Ella es una colmena de abeja o un enjambre? Un enjambre, puedes decir, o una colmena. Cualquiera de las dos.
A
Si yo estoy en mi casa y veo una colmena o enjambre, es como gánate con enjambre ahí, ch. Exacto.
B
No una.
A
10.000 dólares que tengo que pagar para removerlo.
B
No para tanto, pero depende. Pueden ser 400, ¿Verdad? Por ahí, usualmente.
A
Bueno, gracias por darte la vuelta. ¿Algo que antes de irnos, que te gustaría, si algo se quedó, que la gente supiera o dónde te pueden conseguir?
B
Si, no, pues yo creo que se dijo casi todo, pero siempre se aprende de las abejas. Como que yo siempre estoy aprendiendo cosas nuevas de ella, siempre que trabajo con ella. Lo único es como que yo pienso enseñarle a los niños la importancia. Mi parte favorita es dar mucho taller, ¿Verdad? Yo hay mucho taller y doy muchas charlas en la escuela y quienes saben más son los niños. Los adultos no saben nada. Y quienes le inculcan el miedo a los niños son los adultos. Mira, tienes que parar de inculcarle el miedo. Deja que el niño aprenda. Y hay papás que no quieren ni que toque la grama. Mira, deja que el nene se enfangue, que aprenda de la naturaleza, porque ellos son los que van a proteger esto en un futuro, no somos nosotros, ellos son los que vienen ahora a defender todo esto y es bien importante. Pero los niños, yo estoy bien orgullosa de las escuelas que he ido, porque de verdad le han enseñado la importancia del medio ambiente en general, desde la importancia de sembrar, de cuidar los océanos, cuidar las abejas, que todos estamos aquí, todos estamos compartiendo la misma casa. ¿Pero me puede conseguir en la apicultora?
A
Tony tiene una pregunta.
C
Hay un documental de Disney que se los recomiendo. Yo soy así, yo veo un documental, dormí cada abeja de insecto, me quedo viéndolo y en una parte como que la abeja madre se va, la reina, ella como que se va, todas las abejas la siguen, pero algunas se quedan. ¿Por qué pasa eso?
B
Porque la colmena se está. Cuando ya no hay más espacio en la colmena, ella se divide. Pero ya lo saben, las abejas dicen que ya no hay más espacio, vamos a crear una reina nueva y entonces un grupito se va con la reina vieja y el otro se queda con la nueva, o viceversa, pero se dividen. Una reina nueva con la mitad de la colmena y este otro poquito se queda con la reina que va a nacer.
C
¿Has visto como guion Strong? Se odian, ¿Verdad?
B
También pelean ellas si se pelean entre sí. Por eso cuando esa división sucede, se van a 6 millas de distancia, no se quedan cerca, ellas se dividen porque las colmenas en sí, pues un ejemplo, estas abejas me ah, pero ponlas con aquella. No, ellas se van a matar. Estas abejas si se quedaron sin colmena y sin mamá. Y no tengo panales para ponerles, lamentablemente. ¿Cuál ha sido?
A
¿Cuánto es la distancia entre cada colmena?
B
Bueno, es que yo las tengo cerquita, yo las tengo como a tres pies, las tengo una mirando para acá, otra para acá, mirando diferente, que no se encuentren en las entradas, es lo importante y todo ello. Pero ahí en verdad, eso no. Después que no estén una al lado de la otra mirándose una a otra, está bien. Ella las pongo a mirar en posiciones contrarias y ya.
A
Pero entonces los zánganos mira para allá. Yo usando palabras los zánganos no se cruzan y no pasa nada.
B
No, ellas. Es que esto es como el olor, tú sabes. OK, Cuando tú vas para tu casa, tú sabes cuál es tu casa, ¿Verdad que sí?
A
Claro.
B
Pues ella también. Ella también sabe cuál es su casa.
A
Bueno gente, gracias. Suscríbanse comenten todas esas cosas bonitas. La apicultora en Instagram, ¿Verdad? ¿Tiene página web o no? Solamente y ahí te escriben, ahí está
B
mi número de teléfono y me pueden llamar todo Puerto Rico, todo Puerto Rico
A
y Estados Unidos, Vieques y Culebra. ¿Gente, espero que se hayan disfrutado, ya saben, protejan las abejas, no seas uno de esos y hasta la próxima, no? Seguimos, hasta la próxima.
Fecha: 5 de mayo de 2026
Host: Don Juan Del Campo
Invitada: Alexia Pacheco (“La Apicultora”)
En este episodio, Don Juan Del Campo conversa con Alexia Pacheco (@laapicultora), una joven apicultora puertorriqueña, sobre el fascinante universo de las abejas en Puerto Rico, la importancia de la apicultura, el rol ecológico de las abejas en la isla y la diferencia entre conservarlas y explotarlas para miel. El episodio explora mitos, realidades, desafíos del oficio y el impacto que las abejas tienen en el ambiente, la agricultura y la vida cotidiana.
“La miel es de ella, esa es su comida.” (B, 05:29)
“Puertorriqueños hasta en las abejas estamos cabrones.” (A, 08:52)
“El trabajo siempre es peligroso. Nunca es tan fácil como lo pintan.” (B, 10:42)
“En una remoción, tú estás forzando a la abeja a que se adapte a este espacio nuevo, pero ellas pueden abandonar todo y se van." (B, 20:20)
“Ellas pueden abandonar la colmena entera y comenzar de nuevo… Son bien resilientes en todos sus sentidos. De verdad, es bien asombrosa como cada vez que yo hago una remoción, yo me asombro como ellas se adaptan...” (B, 38:09)
“Mi parte favorita es dar mucho taller... y quienes saben más son los niños. Los adultos no saben nada. Y quienes le inculcan el miedo a los niños son los adultos.” (B, 43:35)
“La naturaleza se defiende, ella misma se defiende.” (B, 38:02)
“Básicamente, puertorriqueños hasta en las abejas estamos cabrones.” (A, 08:52)
01:11 – Presentación de Alexia Pacheco (“La Apicultora”)
01:32–01:42 – ¿Cuántas abejas hay en una colmena?
01:58–02:35 – Definición y ética del apicultor
04:07–05:29 – Realidad de la producción de miel en Puerto Rico
06:50–07:53 – Papel fundamental de las abejas en la alimentación mundial
08:07–08:52 – Abeja puertorriqueña: ley, resiliencia y fortaleza
09:09–09:56 – Diferencias con las abejas de EEUU y México
10:22–10:42 – Eficacia (limitada) del traje de apicultor
11:41–12:08 – Apitoxina y sus aplicaciones
13:31–14:09 – “Bee Movie” y realidades de la polinización
14:09–14:19 – Longevidad y función de la reina
20:20 – Adaptabilidad de la colmena a espacios nuevos (remociones)
25:07–26:48 – Miel pura vs. miel de supermercado: cómo distinguirlas
39:06–39:42 – Fumigación, pesticidas y daño a las abejas
40:12–40:25 – Flores recomendadas para siembra
41:50–42:32 – Precios y variables en las remociones
43:35–44:32 – Educación y talleres en escuelas
Alexia invita a la audiencia a seguir aprendiendo sobre las abejas, valorar su papel en la naturaleza, y educar a las nuevas generaciones para protegerlas. Compartió sus redes y llamó a la acción: cuidar la biodiversidad es tarea de todos.
Contacto Invitada: @laapicultora en Instagram
Comentario Final:
“Protejan las abejas... ellos son los que van a proteger esto en un futuro, no somos nosotros.” (B, 43:35)
Esta conversación ofrece una perspectiva rica y profunda sobre la apicultura en Puerto Rico, llena de datos fascinantes, consejos útiles y una pasión contagiosa por preservar uno de los mayores tesoros ecológicos de la isla: sus abejas.