Carne Cruda #1631: “Gen Z: Otro ritmo de la noche” (5 de marzo, 2026)

Episodio en una frase

El equipo de Carne Cruda se sumerge en la vida nocturna de la Generación Z para desmontar tópicos y analizar cómo, por qué y para qué salen (o dejan de salir) de fiesta los jóvenes españoles, con datos, testimonios, análisis social y voces del propio mundo nocturno.

1. Tema central del episodio

¿Ha muerto la fiesta? El programa explora los cambios en la vida nocturna entre las generaciones más jóvenes en España, preguntándose si la Generación Z ha renunciado realmente a la fiesta tradicional con alcohol y discotecas, o si simplemente la está reinventando. Analizan factores sociales, económicos y culturales que explican nuevas formas de “salir”, incluyendo el auge de la salud, la preocupación por la imagen, el impacto de la pandemia y el precio de la noche.

2. Puntos clave y estructura

A. ¿Mito o realidad?: ¿La Gen Z ha dejado de salir?

• Plantean (irónicamente) al inicio que “las discotecas del mundo están en peligro” porque nadie joven va a ellas, y que Gen Z prefiere el café, la meditación o el skincare al alcohol y la fiesta desfasada ([00:22-00:44]).
  • “Los únicos químicos que usan de noche son los serums del skincare.” – Sara Ribeiro [00:41]
• Reconocen después que, aunque se sale menos, la fiesta sigue viva:
  • “Confirmamos: la gente joven sigue saliendo de fiesta. Esos titulares eran un poquito exagerados, pero también es verdad que no del todo falsos.” – Andrea [02:53]

B. Datos: Cómo, cuánto y quién sale ahora

• 12% de la Gen Z sale a bailar o discotecas los fines de semana, frente al 25% de la generación anterior ([03:05]).
  • Cita: “La generación Z sale de fiesta la mitad que sus padres.” – Andrea [03:05]
• La frecuencia baja, pero cuando salen, “salen a por todas” ([03:49]).
• Ahora existen alternativas de ocio y consumo fuera de la noche, lo que antes no pasaba.

C. Factores del cambio

1. Redes Sociales e Imagen Digital

   • Miedo a ser grabado/dejar rastro negativo. El 49% de la Gen Z piensa en su imagen online al salir ([04:07]).
   • “Lo que pasa de fiesta ya no se queda de fiesta.” – Andrea [04:14]

2. COVID-19

   • El confinamiento cortó la socialización en discotecas y despertó la creatividad en casa ([04:44-05:22] testimonio de Claudia García).
   • Impacto en hábitos y estilos de vida.

3. Coste económico

   • Salir es prohibitivamente caro (precios de entradas y copas, criminalización del botellón), lo que limita el acceso ([05:31-06:09]).
   • “Lo que cueste la entrada y la previa... 40, 50 depende de la noche.” – Joven entrevistada [22:12]

4. Productividad y culto al esfuerzo

   • Discurso “productivista” que ve socializar, salir de fiesta o acariciar al perro como “pérdida de tiempo”.
   • “Salir de fiesta no es eficiente. Llamar a tu abuela para decirle que la quieres tampoco es eficiente.” – Sara Ribeiro [06:35]

5. Bienestar, salud y sustancias

   • Mayor conciencia sobre el autocuidado; el alcohol y las drogas se ven peor socialmente ([06:46]).

D. Drogas y alcohol: ¿Qué hay de cierto en el discurso de la abstinencia?

• Datos: La caída en el consumo de alcohol, tabaco y cannabis en estudiantes de 14-18 años es la más baja en 25 años ([07:39-08:36]).

  • “El 17% de los estudiantes se emborrachó en el último mes, frente al 21% de hace dos años.” – Sara Ribeiro [07:46]
  • Consumo de tabaco también baja drásticamente.

• Patrones nuevos:

  • Descenso en “atracones” y uso ocasional (pero persiste el consumo).
  • Nueva presencia de vapers y “nuevas sustancias psicoactivas” (NPS) como el HHC ([10:17-12:01]).
  • Igualación del consumo entre chicos y chicas, y mayor consumo femenino en hipnosedantes ([12:04-12:54]).
  • Ciertas drogas de “productividad” vinculadas a la cultura del alto rendimiento (anfetaminas tipo Adderall, EEUU) ([13:26-14:34]).

• ¿Es posible salir sin consumir?

  • “Yo creo que es perfectamente posible salir sin consumir, vamos, faltaría más... Pero la inercia es muy grande.” – Antón Gómez Escolar, psicofarmacólogo [16:35]

E. Testimonios y reportaje a pie de calle

• Andrea sale a la calle a entrevistar jóvenes:

  • Razones para salir: amigos, socializar, despejarse, bailar, conocer gente nueva ([19:45-20:11]).
    • “Todo el mundo insiste en lo importante que es pasar tiempo con sus amigos y poder conocer gente nueva.” – Andrea [20:18]
  • Ritual de la “previa” en casa para ahorrar ([20:34]).
  • Bebidas favoritas: Jägger con Red Bull/limón, vodka, ron, cerveza barata. Vape y cigarro como parte del combo ([20:45-21:24]).
  • Gasto típico: entre 20 y 70€, según la noche ([22:12-22:26]).

• Percepción de cambio generacional:

  • “Creo que ahora la gente prefiere hacer planes más chill o salir solo los fines de semana.” [23:20-23:27]

F. Dimensión económica: El negocio de la noche

• Ocio nocturno genera 20.000 millones de euros anuales (1,8% del PIB en 2024) ([24:11]).
• Madrid, la ciudad más cara: entradas de media a 25€, copas 10-20€, chupitos 5€ ([25:00-25:08]).

G. Voces del sector: Nuevas formas de fiesta y vivencias

• Invitan a:

  • Onix, drag queen y artista
    • La noche como espacio de exploración artística e identitaria: “Es donde las identidades explotan y tienen otras normas que no son las de la luz del día.” [27:24]
  • Alba del Barrio, productora de fiestas
    • “Creo que aunque ahora el alcohol está más demonizado... la gente literalmente no puede pagar.” [30:08]
    • Gente joven a menudo usa sus últimos 20€ para salir: “No sé qué vas a comer mañana, pero hoy te lo vas a pasar bien.” [30:51]
  • Umami, DJ y promotora
    • El público joven consume menos alcohol, lo que afecta a la viabilidad económica de las fiestas ([31:28-31:53]).
    • “Salir de fiesta ahora es de pijos que tienen dinero, salgas donde salgas, pagar el Uber, el botellón...” – Alba [33:29]

• Reflexión colectiva sobre cómo la fiesta se ha vuelto un lugar de estatus, espectacularización y presión por la imagen digital.

H. Fiesta, capitalismo y la nostalgia por la comunidad

• Madrid es el peor sitio para trabajar en la noche por condiciones, en contraste con provincias donde persisten “espacios de comunidad” ([34:13]).
• Conversación sobre si la fiesta debería ser más accesible, la tensión entre negocio y comunidad, y la crítica al “capitalismo extractivista”.
• La fiesta ahora se ve como “una cuestión de clase”, incluso para quienes entran gratis ([37:26]).

I. El móvil y la experiencia digital

• Se debate la posibilidad y valor de prohibir móviles en fiestas para fomentar la desinhibición y la experiencia genuina, como ya hacen clubs en Berlín ([38:12-39:24]).
• Crítica a la tendencia de “si no lo subes a Instagram, es como si no hubiera existido”.

J. Nuevas formas de fiesta: tardeo, sesiones sin alcohol

• Fenómeno del “tardeo” (fiestas vespertinas) puede ampliar el público, pero termina generando doble gasto/resaca ([40:01-41:37]).

K. ¿Se puede salir sin consumir?

• Las invitadas ven factible salir sin sustancias, aunque predicen que el alcohol seguirá ligado a la fiesta, aunque quizá en formatos más “soft” (cerveza, vino, vermut) ([41:51-43:06]).
• El consumo está más asociado al socializar que al mero beber por beber.

L. Fiesta ideal, aprendizaje y consejos para la Gen Z

• Fiesta ideal: espacios asequibles, centrados en la música y la comodidad, ambientes pequeños donde socializar y aprender ([44:25-46:29]).
• Todas animan a los jóvenes a probar salir, a buscar espacios alternativos y a usar la fiesta como vía de autoconocimiento y socialización, especialmente para personas tímidas o con poca habilidad social ([46:37-48:34]).
  • “Salir de fiesta puede ser un camino hacia el autoconocimiento.” – Alba del Barrio [48:48]

3. Notables momentos y citas

• Sobre los mitos generacionales
  • “Porque mola más cuidarse que salir a quemarse.” – Andrea [00:44]
• Sobre las nuevas preocupaciones
  • “Yo tengo que decir que cada vez salgo menos de fiesta. La última vez... me crucé con mi prima pequeña que estaba entrando y me sentí bastante pringada.” – Andrea [02:26]
• Sobre el culto a la productividad
  • “Estamos viviendo una era insoportable de girl bosses y tiburones de los negocios en los que la agenda se traga el discurso de grandes estafadores.” – Andrea [06:09]
• Sobre riesgos y reducción de daños con drogas
  • “Lo ideal siempre es empezar por una buena información, por un buen conocimiento, que sea preventivo, de reducción de riesgos…” – Antón Gómez Escolar [14:45]
• Testimonio realista de la Gen Z
  • “Salir, beber, fumar y gastar.” – Andrea [21:24]
• Sobre la fiesta y el dinero
  • “Me hace pensar... te queda menos de 20 euros en la tarjeta y te lo estás gastando en la discoteca. No sé qué vas a comer mañana... pero hoy te lo vas a pasar bien.” – Alba del Barrio [30:51]
• Sobre la experiencia de comunidad vs. negocio
  • “Tenemos que poner el foco en otras cosas: los cuidados, los afectos, crear comunidad.” – Onix [35:08]
• Sobre la fiesta digital y el estatus
  • “Salir de fiesta es para mí, juntarme con mis amigos… pero sí, es un estatus que lamentablemente el capitalismo ha impuesto.” – Alba del Barrio [33:29]
• Sobre la relevancia de la fiesta
  • “Yo personalmente prefiero la peor de las resacas a eso (vivir solo para trabajar y no ver a seres queridos).” – Andrea [52:17]

4. Timestamps de segmentos clave

• [00:22] – Introducción al mito sobre la Gen Z y la fiesta
• [02:53] – Confirmación de que los jóvenes siguen saliendo, aunque menos
• [03:05] – Datos sobre el descenso de la frecuencia en salir
• [04:07] – El papel de la imagen digital y los miedos asociados
• [05:31] – Prohibitivo precio de la fiesta y criminalización del botellón
• [06:09] – Crítica a la cultura de la productividad
• [07:39-08:36] – Caída histórica en el consumo de alcohol y tabaco
• [10:07] – Análisis de patrones de consumo con Antón Gómez Escolar
• [19:45] – Reportaje: ¿por qué sale la gente joven?
• [22:12] – ¿Cuánto gasta la juventud en la noche?
• [24:11] – Impacto económico del ocio nocturno
• [27:24] – Onix: la noche como espacio seguro y de expresión
• [30:08] – Alba: cambio generacional y barrera económica
• [31:28] – Umami: la fiesta joven no dura económicamente
• [34:13] – Onix: contraste entre Madrid y otras ciudades
• [38:12] – Debate sobre móviles y autenticidad de la experiencia
• [40:01] – Debate sobre tardeos, sesiones sin alcohol y capitalismo
• [41:51-43:06] – Viabilidad de la fiesta sin alcohol
• [44:25-46:47] – Fiesta ideal y aprendizaje social
• [48:48] – Fiesta como vía de autoconocimiento
• [51:24-52:17] – Reflexión final: reivindicar el disfrute improductivo.

5. Conclusión: ¿Qué significa salir de fiesta hoy?

El episodio reivindica la fiesta como espacio vital de comunidad, aprendizaje y autenticidad, a pesar del individualismo, la presión por la productividad y las barreras económicas. La noche existe, cambia de forma y significado, pero sigue siendo necesaria.

Reflexión final:
“Podemos reevaluar lo que significa la fiesta para cada una de nosotras y hacer las fiestas que queramos, sin tener que gastar dinero, sin tener que consumir alcohol o drogas... pero tenemos que seguir festejando, cada una a su gusto. Porque si no, va a llegar un momento en el que todo lo que hagamos sea trabajar...” – Andrea [52:00]

Invitadas destacadas

• Andrea (co-conductora y reportera)
• Sara Ribeiro (co-conductora)
• Antón Gómez Escolar (psicofarmacólogo)
• Onix (drag queen/artista nocturna)
• Alba del Barrio (productora de fiestas/relaciones públicas)
• Umami (DJ, promotora, podcaster)

Resumen útil para quien no haya escuchado

Este episodio indaga en la relación actual de la juventud con la fiesta nocturna. Con abundancia de datos, testimonios y análisis, desmonta tanto los clichés catastrofistas como los discursos conservadores sobre la Gen Z y revela un panorama diverso: salir sigue, se transforma, y su sentido fluctúa entre el placer, la presión social, el autocuidado y la economía. La fiesta, lejos de extinguirse, se reinventa – y con ella la búsqueda de comunidad, libertad y “pérdida de tiempo” frente al régimen de la eficiencia.

Carne Cruda. Programa #1631. Marzo 2026.