Campillo de Altobuey (Cuenca)

Summary

Podcast Summary: Cuerpos Especiales – “Campillo de Altobuey (Cuenca)”

Date: January 12, 2026
Hosts: Eva Soriano, Nacho García, Lalachús
Guest: Patricia (Embajadora rural de Campillo de Altobuey)
Producer: EuropaFM

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Overview

This lively episode of “Cuerpos especiales” spotlights the village of Campillo de Altobuey, in Cuenca, as part of the show’s ongoing segment “Pueblos especiales.” The segment’s purpose is to feature small towns across Spain, giving them a voice and a playful competition where listeners vote for their favorite at the end of the week. Patricia, the chosen “rural ambassador” for Campillo de Altobuey, shares colorful details about her hometown—from its unique architectural quirks to its famous culinary products and vibrant cultural life.

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Key Discussion Points & Insights

Introduction to “Pueblos especiales”

• The hosts explain the mechanics of their segment: every week, five villages are featured, and on Friday, listeners can vote for their favorite.
  • [00:08] “Cada semana conoceremos cinco pueblos y el viernes... se abrirá una votación...” – B

Getting to Know Campillo de Altobuey

• Patricia reveals she’s from Campillo de Altobuey, a town in La Manchuela, Cuenca, with around 1,200 inhabitants.
  • [00:49] “Pues somos alrededor de 1.200.” – Patricia

Architectural and Historical Highlights

• The town boasts significant Renaissance and Baroque architecture; a 16th-century church and an 18th-century convent are featured.
• A unique twist: the village’s bullring is located inside the convent’s old residence—a "matryoshka" of Spanish culture.
  • [01:06] “Tenemos una arquitectura estupendísima del 16... un convento del 18 de un barroco alucinante.” – Patricia
  • [01:38] “Explicanos esta matrioska. ¿Cómo? Que dentro del convento está la plaza de toros del pueblo.” – A
  • [01:43] “...cuando se desacralizó esa parte, se convirtió en plaza de toros y sigue activa hasta ahora.” – Patricia

Local Gastronomy: Lentejas and Azafrán

• Campillo de Altobuey claims to have the best lentils and saffron in the world, specifically the “lenteja castellana” and local azafrán.
  • [02:26] “...tenéis las mejores lentejas y el mejor azafrán del mundo, pero vamos, de mundo mundial.” – A
  • [02:43] “Delegado de la tierra, lenteja castellana, por supuesto.” – Patricia
  • [02:56] “También es nuestro azafrán, es la pecetica.” – Patricia

Party Scene, Culture & “El Bureo”

• The town hosts vibrant parties, especially during the September festival of Virgen de la Loma, and throughout the summer with a surprising number of resident DJs (5-6!).
  • [03:46] “Las fiestas son en septiembre, la Virgen de la Loma, el día 8 de septiembre...” – Patricia
  • [04:01] “Aquí tenemos verbenas, tenemos 5 o 6 DJs en el pueblo, residentes...” – Patricia
• Summer population swells from 1,200 to 3,600, offering fiesta-like programming akin to major music festivals.
  • [04:27] “En verano somos a lo mejor 3.600.” – Patricia
• The word “bureo” is revealed as local slang for party or revelry, charming the hosts.
  • [04:53] “¿Qué es el bureo?” – B
  • [04:57] “¿Cómo que qué es el Bureo, la fiesta, la marcha se llama Bureo?” – Patricia
  • [05:13] “Me flipa como palabra. El bureíto, el jaleíto, su buen bureo. Me gusta, tío.” – B

Local Identity

• Residents are called “campillanos.”
  • [05:25] “Campillanos.” – Patricia

Final Plea: Why Vote for Campillo de Altobuey

• Patricia underscores that the best thing about the town is its people:
  • [05:48] “...la gente del pueblo es que es lo mejor que tiene el pueblo. Entonces, ¿Dónde está la buena gente? Pues eso es lo importante.” – Patricia

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Memorable Moments & Notable Quotes

• On the bullring inside the convent:
  • [01:54] “No me lo puedo creer. Pero qué fuerte. De repente hubo una matrioska de contenido.” – B
• On local culinary pride:
  • [02:26] “Tenéis las mejores lentejas y el mejor azafrán del mundo, pero vamos, de mundo mundial.” – A
• On “bureo”:
  • [05:13] “Me flipa como palabra. El bureíto, el jaleíto, su buen bureo. Me gusta, tío.” – B

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Important Timestamps

• Introduction to segment: [00:08]
• Meet Patricia & Campillo de Altobuey: [00:31]
• Town’s unique bullring: [01:38]
• Local products (lentejas & azafrán): [02:37]
• Town festivities & summer swell: [03:46], [04:27]
• Discovery of “bureo”: [04:53]
• Gentilicio “campillanos”: [05:25]
• Closing arguments for the vote: [05:48]

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Summary Flow & Tone

The episode embodies the spontaneous, playful tone characteristic of “Cuerpos especiales.” Patricia’s affectionate, humorous descriptions of Campillo de Altobuey, paired with the hosts’ witty banter and genuine curiosity, make for a warm and engaging listen. The show succeeds in making even non-locals nostalgic for a party in small-town Spain—and possibly a bowl of “las mejores lentejas” with a dash of local azafrán.

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Conclusion:
This episode stands as a lively homage to the tradition, character, and fun of Campillo de Altobuey, blending pride in heritage with a playful invitation for all to join in the “bureo.” The heart of the village, according to Patricia, is its people—a message that resonates throughout the segment.

Transcript

[A]

Especiales en Europa FM. Y ahora llega la sección en la que nos hemos propuesto desbloquear el mapa de España a base de hablar con gente que vive en los mejores pueblos de nuestro país.

[B]

Bueno, como sabéis, cada semana conoceremos cinco pueblos y el viernes, después de hablar con el último, se abrirá una votación en EUROPAFM. Com y el representante del pueblo que consiga más votos se llevará un kit de cuerpos especiales.

[A]

Y por eso a esta sección la hemos llamado Pueblos especiales. Y hoy vamos a hablar con. Con la embajadora rural de un pueblo del que nos van a hablar ahora mismo. Buenos días, Patricia.

[C]

Hola, ¿Qué tal?

[A]

Buenas.

[B]

Patricia. ¿De dónde eres?

[C]

A ver, Pues yo soy de Campillo de Altobuey.

[B]

De Campillo de Altobuey, que eso está en Cuenca, en La Manchuela, Castilla La Mancha. Perfecto.

[A]

Campillo de Altobuey, en Cuenca. ¿Qué cosas nos puedes contar de Campillo de Altobuey? ¿Cuántos habitantes sois?

[C]

Pues somos alrededor de 1.200.

[B]

Ah, bueno, qué bien.

[A]

¿Qué cosas hay típicas allí en Campillo de Altobuey?

[C]

Bueno, ¿Cuánto tiempo tenéis?

[B]

Pues tenemos un ratito, así que. Bueno, ¿Te puedes poner con lo primero y vamos sacándonos la plancha?

[C]

Venga. Pues mira, tenemos una arquitectura estupendísima del 16. Tenemos iglesia del 16. Tenemos un convento del 18 de un barroco alucinante.

[B]

Vale.

[C]

Tenemos también. Bueno, del XVI. Es que tenemos un montón de cosas. Tenemos también un par de ermitas. Tenemos una cosa muy singular que seguro que os hace mucha gracia. Y es que dentro del convento está la plaza de toros del pueblo.

[A]

Explícanos esta matrioska. ¿Cómo? Que dentro del convento está la plaza de toros del pueblo.

[C]

Claro. Mira, el convento, lo que os decía, es del 18. Pues en la parte que era la residencia del convento, cuando se desacralizó esa parte, se convirtió en plaza de toros y sigue activa hasta ahora.

[B]

No me lo puedo creer. Pero qué fuerte. De repente hubo una matriosca de contenido. Tenían para un convento. Sí. Pues la plaza de toros dentro del convento. A ver, está curioso.

[C]

Sí. Todavía se sigue usando la parte que era chacra, digamos, del convento. Pero en las residencias está la plaza de toros.

[B]

¿Claro, pero no, por ejemplo, no se rezaba un dios toro?

[C]

De momento no.

[B]

Bueno, estaría guapísimo.

[A]

Todo se puede.

[C]

José Vicente, nuestro cura, se pone nervioso si hacemos eso.

[A]

He oído una cosa sobre tu pueblo, Campillo de Alto, Buey, Patricia, que me tiene loco y a ver si esto es verdad, tú nos has dicho que tenéis las mejores lentejas y el mejor.

[C]

Azafrán del mundo, pero vamos, de mundo mundial.

[A]

Explícame esto, ¿Qué variedad?

[C]

Delegado de la tierra, lenteja castellana, por supuesto.

[B]

Qué rico.

[C]

Así que tenemos, vamos, un producto alucinante.

[B]

¿Y el azafrán también, allí lo tenéis, también es vuestro?

[C]

También es nuestro azafrán, es la pecetica.

[B]

O sea que tenéis como todo. Perfecto para hacer un buen puchero.

[C]

Cuando queráis os mandamos un paquete.

[B]

Pues a ver, yo está mal que lo diga, pero si queréis enviaros un.

[A]

Paquete de lenteja, yo suelo criticar esto de Eva, pero un paquete de lentejas no son sobornos.

[B]

Es bueno conocer el producto local. Es que al final nosotros no votamos. Claro, pero tendremos que conocer un poco el producto que se está prescribiendo aquí, o sea, yo no puedo decir si las mejores lentejas son de Campillo de Alto Buey sin hacer la cata.

[A]

Por supuesto. ¿Cómo es el pueblo a nivel urbanístico, o sea, estamos hablando de pueblo, de tener un X o se puede ir en el Seat Panda?

[C]

No, no, por supuesto, en el Panda se puede venir aquí perfectamente, perfectamente, con.

[A]

Su buena plaza, con su buena fiesta del pueblo. ¿Cuando son las fiestas?

[C]

Las fiestas son en septiembre, la Virgen de la Loma, el día 8 de.

[B]

Septiembre y hay verbenita y cosas de esta.

[C]

Bueno, aquí viene.

[B]

Bueno, bueno, bueno.

[C]

Aquí tenemos verbenas, tenemos 5 o 6 DJs en el pueblo, residentes, aquí tenemos.

[B]

De todo, pero de repente el pueblo da Vichy, o sea, de repente 6 o 7 DJs. ¿Y en verano hacéis cosita o no?

[C]

Bueno, el verano está todos los fines de semana, el ayuntamiento organiza cosas o la asociación del cole de Lampa, si no, la comisión de fiestas, lo que nos falta son días.

[B]

Chica, me gusta Muchísimo. Que sois 1200 y de pronto tenéis la programación del Tumor Roulan.

[C]

Claro, es que en verano somos a lo mejor 3600.

[B]

Ostras, se duplica.

[C]

Sí.

[B]

Voilà. Oye, pues bastante bien. Oye, habrá que ir a Campillo de Altobuey a pegarnos una fiesta, porque si tienen 7 DJs ahí. Es que a pura programación se bajan. Se baja Nibiza. También te digo.

[C]

Hija mía, nos gusta la música. ¿Y el bureo cómo es? Tenemos zaranga, batuca, aquí hay de todo.

[B]

Patricia, perdóname un segundo, ¿Qué es el bureo?

[C]

¿Cómo que qué es el Bureo, La fiesta, la marcha se llama Bureo?

[B]

¿Lo llama Bureo?

[C]

Todo el mundo lo llama así.

[B]

No, no, tía, de repente me ha volado la peluca. Digo ¿Que es Bureo? Como una cosa de auroras boreales o algo así. El bureo es la fiesta.

[C]

Claro.

[B]

Me flipa como palabra. El bureíto, el jaleíto, su buen bureo. Me gusta, tío.

[A]

¿Cuál es el gentilicio de la gente de Campillo de Alto Buey? Porque me tiene loco.

[C]

Campillanos.

[A]

Campillanos.

[B]

Campillanos. Me encanta, tío. Entre eso, el bureíto, la lenteja y el azafrán. Vale, Patricia, tenemos ya el último alegato final para que gane tu pueblo. Cuenta algo, di algo para que nuestra audiencia diga tiene que ganar Campillo de Alto Buey como mejor pueblo.

[C]

Bueno, Campillo tiene que ganar por muchas cosas, además de por lo que ya hemos dicho, porque la gente del pueblo es que es lo mejor que tiene el pueblo. Entonces, ¿Donde está la buena gente? Pues eso es lo importante.

[B]

Ahí va Vicente. Oye, Patricia, muchísimas gracias por hablar con nosotros esta mañana y sobre todo por prescribirnos también Campillo de Alto Ble de Altobuey, en Cuenca. Muchísimas gracias.

[C]

Muy bien. Gracias a vosotros.

[B]

Un besico bonito. Hombre, claro.

[A]

Quiero decir, intención de recorrerme todo el verano. Te voy a decir, yo soy de turismo de interior, o sea que cuidadito conmigo.

[C]

Yo hago ahora de embajadora del pueblo Totalmente. Y os invito a que vengáis a hacer el pregón si queréis.

[B]

Venga, pues ala, pues ya tenemos pregón. Ala, ya estamos liados. Pues nada, pues nos vamos ahí con el programa, ya estamos liados y hacemos el pregón, programa y unas lentejas. Gracias, Patricia. Gracias, Patricia.

[A]

Chao. Recordaros a todos, si tenéis un pueblo, si estáis viviendo en el pueblo, si queréis hablar de vuestro pueblo, si queréis vendernos vuestro pueblo, si queréis que toda España sepa que tenéis el mejor pueblo del mundo, solo tenéis que escribirnos al 619 441 7466 1944 1746 y nosotros hablamos con vosotros en pueblos especiales.

[B]

Mientras, nos vamos a ir de Bureo.

[A]

Vámonos de Bureo.

[B]

Vámonos de Bureo. Vamos a escuchar Cruel Summer de Taylor Swift. Y bureando bien fuerte.