¿Y si la mayoría de las enfermedades modernas tienen el mismo origen? Esa es la pregunta que se hace Casey Means, doctora de Stanford, en su libro Good Energy. En este episodio hablamos de salud metabólica: cómo tus células procesan los alimentos, por qué la mitocondria importa más de lo que creías, y qué tiene que ver tu desayuno de chocapic con cómo te sientes hoy a los 30 y tantos.

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Agradecimientos especiales a:

🎙️ |Hosts|: Pedro Garcia-Huidobro y Santiago Allamand

👷‍♂️ |Producción y edición|: Pedro Garcia-Huidobro