Podcast
Equity Conversations
Hosted by Louis SORIS · FR
Bienvenue dans Equity Conversations.
Le podcast qui donne la parole aux acteurs du private equity.
Dans chaque épisode, aux côtés de professionnels du secteur, je vous invite à découvrir leur parcours et leur activité afin d'en décrypter ensemble les fondamentaux, les tendances, et les opportunités.
Je suis Louis Soris, fondateur du cabinet Soris Avocats, spécialisé en private equity, fusion acquisition et opérations cross-border. Chez Soris Avocats, nous accompagnons les startups, les entrepreneurs, les fonds d'investissements et leurs dirigeants dans la réalisation de leurs opérations et leurs ambitions.
Au sein de cet écosystème, j’ai eu la chance de rencontrer de nombreuses figures inspirantes : chacune avec son expertise et sa compréhension des enjeux du secteur.
À travers Equity Conversations, je souhaite plonger avec vous au cœur du private equity, ses concepts, sa théorie et sa pratique, aux côtés de ceux qui le font.
Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.
10episodes
Episodes
Newest firstAll episodes
LES SECRETS DU MEILLEUR BURGER DU MONDE AVEC GRAFFI RATHAMOHAN (PNY)
Apr 1701:10:41Tap to summarize🍔 Comment construire la meilleure chaîne de burgers premium ? Dans ce nouvel épisode d'Equity Conversations, nous recevons Graffi, la cofondatrice de PY (PNY), une chaîne de restauration spécialisée dans le burger qui compte aujourd'hui 15 restaurants et plus de 200 salariés. Découvrez l'histoire fascinante de deux étudiants d'HEC qui ont décidé de révolutionner le marché du burger en 2012. De l'achat d'un simple kebab rue du Faubourg Saint-Denis à leur levée de fonds de 15 millions d'euros, Graffi nous dévoile sans filtre les coulisses, les succès et les échecs de son aventure entrepreneuriale. 📈 Ce que vous allez apprendre dans cet épisode : -Les débuts chaotiques et l'hypercroissance : Pourquoi les fondateurs ont dû fermer leur restaurant dès la fin de leur tout premier service, après avoir été submergés par 60 couverts au lieu des 15 espérés. -Le positionnement face aux géants du Fast-Food : Comment l'enseigne a imposé son modèle premium en offrant une véritable expérience de restauration assise à table, afin de faire accepter un prix plus élevé que les chaînes de restauration rapide traditionnelles. -Le business model d'un restaurant rentable : Plongée dans la structure de coûts d'un restaurant physique. Graffi nous explique leur règle d'or : maintenir un coût matière (food cost) à 25%. Découvrez également le coût d'ouverture d'un nouveau lieu (Capex d'environ 1 million d'euros) pour un retour sur investissement estimé entre 3 et 4 ans. -Stratégie d'expansion (Succursale vs Franchise) : Le choix fort de se développer en propre, en créant des lieux à l'architecture unique pour conserver l'esprit de "restaurant de quartier". Graffi explique aussi pourquoi ils commencent tout juste à s'ouvrir à la franchise avec des partenaires triés sur le volet. -Gérer l'échec financier ("Paris Texas") : Le flop de leur concept de viande fumée, devenu un gouffre financier à cause d'une erreur de débutant sur la perte de poids de la viande à la cuisson (jusqu'à 75%), créant un terrible effet ciseaux sur la rentabilité. -Levée de fonds & Smart Money : L'entrée au capital de fonds d'investissement (Generis Capital, Initiative & Finance) et d'Adrien de Chompré (cofondateur de Sushi Shop) pour un tour de table total de 15 millions d'euros, tout en imposant leurs conditions pour ne pas "perdre leur âme". -Survivre au Covid et maîtriser la livraison : Comment la crise a transformé l'entreprise en e-commerçant obsédé par le packaging, tout en choisissant de limiter stratégiquement la livraison à 20% de leur chiffre d'affaires global pour protéger leurs marges. 💡 Le conseil clé de Graffi : Dans la restauration, le secret réside dans les ressources humaines. Il faut garder une profonde empathie pour son staff, car c'est l'entrepreneur qui est au service de ses équipes, et non l'inverse. 🔔 N'oubliez pas de regarder la vidéo sur Youtube, de vous abonner à la chaîne du podcast et de nous dire en commentaire quel est votre burger préféré !Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.
Transcribe →
DE LA COLONNE D'ASSAUT AU CONCOURS LEPINE : L'INCROYABLE PARCOURS D'ENZO
Mar 2400:45:52Tap to summarizeDe la Colonne d'Assaut au Concours Lépine : L'Incroyable Parcours d'Enzo (Opérateur d'Élite & Entrepreneur).Comment passe-t-on d'opérateur actif dans un groupe d’intervention d'élite de la police à double médaillé d'or du Concours Lépine ?Dans cet épisode exceptionnel d'Equity Conversation, nous recevons Enzo. Pour des raisons de sécurité évidentes, il n'apparaîtra pas à visage découvert, mais son parcours hors du commun va vous captiver. Policier depuis 2008, Enzo est aujourd'hui technicien de colonne d'assaut, un poste où il utilise des technologies de pointe (drones, robots) pour protéger ses collègues et optimiser les interventions à haut risque.Mais Enzo ne s'arrête pas là : animé par la volonté de protéger la population civile avant l'arrivée des forces de l'ordre, il est devenu inventeur et entrepreneur en créant la société Black Eyes.Au micro, il nous raconte comment son analyse du terrain l'a poussé à innover et à créer des produits de sûreté d'utilité publique, le tout avec une fabrication 100 % Made in France, basée dans les Hauts-de-France.Dans cet épisode, vous allez découvrir :Les coulisses d'un groupe d'élite : L'intégration exponentielle des drones et de la technologie pour sauver des vies en intervention.Le "Lockof" : L'invention primée qui permet de bloquer n'importe quelle porte en un instant pour se confiner lors d'une intrusion (idéal pour les plans PPMS des écoles et les hôpitaux).Le "Black Opus" : Un capteur photo d'alerte révolutionnaire, respectueux de la vie privée (RGPD), qui transmet instantanément des images du danger pour faciliter le travail des policiers.Le mindset d'un champion de l'innovation : Son expérience unique au Concours Lépine (médaillé d'or en 2022 et 2023, lauréat du prix du ministre de l'Intérieur).Entrepreneuriat & Sécurité : Comment gérer de front une carrière opérationnelle H24 et le développement d'une start-up à succès qui réalise de l'audit, du produit et de la formation.Que vous soyez passionné par l'univers des forces de l'ordre, par l'entrepreneuriat ou par les enjeux de sûreté et de sécurité au quotidien, cet épisode regorge de conseils et d'anecdotes inspirantes !👉 N'oubliez pas de liker, de vous abonner et d'activer la cloche pour ne manquer aucun de nos prochains épisodes !Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.
Transcribe →
QUAND LA PERFORMANCE FINANCE L'INTÉRÊT GÉNÉRAL AVEC MATHIEU BLANC
Feb 200:55:26Tap to summarizeEquity Conversations reçoit Mathieu Blanc, managing partner de RAISE, l’une des sociétés de gestion de private equity les plus singulières de la place.Depuis 2013, RAISE a fait un choix radical : intégrer la philanthropie au cœur même de son modèle économique. La moitié du carried interest est systématiquement reversée à un fonds de dotation, finançant entrepreneurs et associations, sans compromis sur la performance financière.Ancien investisseur chez 3i, Mathieu revient sur la genèse de RAISE, la mécanique concrète du private equity, et les raisons profondes qui ont conduit l’équipe à structurer un modèle où création de valeur et redistribution avancent ensemble.Un épisode dense qui mêle pédagogie, retour d’expérience terrain et vision long terme d’un capitalisme assumé, exigeant et responsable.Au programme : Un épisode essentiel pour tous ceux qui veulent comprendre les coulisses du private equity, ses mécanismes réels, et découvrir comment un fonds peut conjuguer performance, discipline financière et impact durable, sans renier ni l’un ni l’autre. »Réconcilier finance et philanthropie : pourquoi RAISE a fait ce choix dès l’origine.Comprendre le private equity : LP, GP, carried interest, fees, fonds fermés et evergreen.Le partage du carried interest : fonctionnement, implications et réalités économiques.Fonds evergreen vs fonds classiques : flexibilité, cycles et enjeux pour les entrepreneurs.Recruter dans un marché ultra-concurrentiel : attirer les talents sans renoncer au modèle.La vision de RAISE pour les dix prochaines années : croissance, internationalisation et innovation.Un épisode essentiel pour tous ceux qui veulent comprendre les coulisses du private equity, ses mécanismes réels, et découvrir comment un fonds peut conjuguer performance, discipline financière et impact durable, sans renier ni l’un ni l’autre.Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.
Transcribe →
COMMENT CRÉER UN MARCHÉ AVEC DAVID GABISON
Jan 1401:02:40Tap to summarizeEquity Conversations accueille David Gabison, cofondateur de SteamOne, l’entreprise française à l’origine du défroisseur vapeur devenu incontournable.Ancien CFO, David découvre l’usage du steamer aux États-Unis et décide, avec son frère, de rapporter le concept en France. Sans réseau industriel, sans expérience et avec un marché encore inexistant, ils démarrent littéralement de zéro, convainquent leurs premiers distributeurs, puis structurent progressivement une marque aujourd’hui leader sur son segment.Une aventure entrepreneuriale faite de paris, de moments de doute, de négociations musclées, jusqu’à lever des fonds sans banque. Dans un marché où la distribution évolue vite, où le retail se professionnalise et où la fabrication de produits hardware exige capital, supply-chain et endurance, David partage une réalité directe : réussir, c’est tenir, écouter le terrain et réagir vite.Au programme :Partir de zéro : comment naît SteamOne et comment convaincre ses premiers distributeurs.Passer de l’idée au produit : industrialisation, sourcing, premiers prototypes et itérations marché.Vendre un produit inconnu : construire la confiance, négocier les marges et trouver son pricing.Lever des fonds… sans banque : structurer son financement quand on débute.B2B vs B2C : comment l’entreprise a trouvé son vrai marché et ajusté son modèle.Développer une marque dans le hardware : contraintes, erreurs, apprentissages terrain.Croissance & structuration : quand recruter, comment déléguer et où mettre le capital.Un épisode concret, qui plonge dans la réalité du hardware, du retail et d’un lancement sur un marché qui n'existait pas, pour tous ceux qui veulent comprendre comment on construit une marque physique, durable et rentable.Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.
Transcribe →
REPRENDRE, INVESTIR, RELANCER : LA MÉTHODE AVEC RENAUD SUEUR (ARCOLE)
Dec 901:06:55Tap to summarizeEquity Conversations accueille Renaud Sueur, Founding Partner chez ARCOLE, ingénieur diplômé de l’École Polytechnique et figure reconnue du retournement et de la transformation industrielle en France. Après un début de carrière international chez Schlumberger et Axalto, puis plusieurs années en M&A chez BNP Paribas Corporate Finance, Renaud rejoint le capital-investissement industriel avant de cofonder ARCOLE en 2012. Il y pilote des opérations complexes de reprise, restructuration et modernisation d’entreprises, avec une conviction : lorsqu’une entreprise traverse la tempête, la qualité du diagnostic, de l’exécution et de la gouvernance fait toute la différence.Dans un marché français marqué en 2025 par une hausse de plus de 10 % des entreprises en difficulté, des taux élevés et un mur de dettes qui fragilise les modèles, Renaud défend une approche résolument pragmatique : une entreprise peut se redresser durablement si l’on identifie les bons signaux, si l’on structure et si l’on recrée un socle opérationnel solide. Une posture qui évoque, dans l’esprit, l’énergie des repreneurs iconiques à la Bernard Tapie, mais portée ici par une méthode actuelle : diagnostic précis, gouvernance resserrée et exécution rigoureuse.Au programme :Distinguer la vraie détresse d’une crise passagère : repérer les signaux précoces, analyser les causes profondes et éviter les erreurs de diagnostic qui coûtent cher.Identifier les red flags : comprendre les alertes clés (importance des N-2, process, accumulation de problèmes) pour évaluer la reprise d’une entreprise en difficulté.Voir où se trouvent les opportunités du marché : LBO fragiles, carve-outs, secteurs en transition et savoir lire le deal flow 2025.Exécuter un plan de retournement : les décisions déterminantes des 100 premiers jours sur le cash-flow, les équipes, les capex/opex et les fournisseurs critiques.Financer et structurer une reprise : repenser la stratégie, le capital, la gouvernance et les priorités opérationnelles pour stabiliser puis relancer l’entreprise.Mesurer la réussite d’une restructuration : les signaux qui prouvent que le redressement est réel, durable et créateur de valeur.Comprendre les perspectives du marché : où va le restructuring, comment évoluent les opportunités et quels dossiers seront les plus scrutés dans les années à venir.Un épisode dense, concret pour tous ceux qui veulent comprendre comment on sauve, transforme et valorise une entreprise en difficulté.Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.
Transcribe →
DU NATIONAL AU LOCAL AVEC JEAN-PIERRE LETARTRE
Nov 1900:51:57Tap to summarizeEquity Conversations accueille Jean-Pierre Letartre, ancien président d’Ernst & Young, aujourd’hui à la tête d’Entreprises & Cités, du Groupe IRD et du MEDEF Lille Métropole. Un dirigeant qui connaît mieux que personne les ressorts de la croissance, de la transmission et de l’ancrage territorial des PME et ETI françaises.Depuis plusieurs années, Jean-Pierre pilote un écosystème rare en France : un ensemble d’acteurs dédiés à l’investissement, à l’innovation et à l’accompagnement des entrepreneurs, avec une ambition constante, celle de renforcer le tissu économique régional tout en aidant les entreprises à franchir de nouveaux caps.Dans un contexte où inflation, pénurie de talents et transformations technologiques bousculent les dirigeants, il défend une idée simple : une entreprise ne grandit durablement que si sa gouvernance est solide, son financement clair et son lien au territoire assumé.Au programme :Comprendre la croissance : comment identifier les vrais freins des PME et ETI et passer les paliers sans perdre son ADN.Ambition & gouvernance : les décisions clé à prendre lorsqu’une entreprise change d’échelle.Financement intelligent : ce que regardent réellement les investisseurs avant de s’engager.Ancrage territorial : pourquoi le local peut devenir un avantage concurrentiel puissant.Vision dirigeant : la métrique unique à suivre, l’erreur stratégique la plus fréquente et les ressources à maîtriser pour anticiper les cinq prochaines années.Un échange concret, stratégique et profondément ancré dans le réel, entre croissance, investissement et responsabilité territoriale.Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.
Transcribe →
DE 0€ A 220 M€ AVEC JOSEPH CHOUEIFATY
Nov 500:49:32Tap to summarizeEquity Conversations accueille Joseph Choueifaty, Fondateur & CEO de Goodvest, la fintech qui veut prouver qu’investissement responsable peut rimer avec performance. À seulement 29 ans, Joseph pilote l’une des rares scale-ups B2C à impact qui réussissent à croître sans renoncer à leur mission : aligner l’épargne des particuliers avec les objectifs de l’Accord de Paris. Dans un contexte où lever des fonds sans faire d’IA semble compliqué, Goodvest vient d’annoncer un nouveau tour de table de 12 M€, portant ses encours à plus de 220 M€ et sa communauté à 15 000 clients. Un parcours inspirant, bâti sur la résilience, la transparence et une obsession : concilier finance et climat.Au programme :· Lever dans un contexte compliqué : comment convaincre des investisseurs quand on n’est ni dans l’IA, ni dans le B2B.· De 0 à 220 M€ sous gestion : l’art de construire la traction, la confiance et une marque responsable.· Crowdfunding & communauté : transformer ses clients en actionnaires pour accélérer la croissance.· Greenwashing & performance : pourquoi l’investissement durable n’est pas une utopie, mais un moteur de surperformance.· Leadership & diversité : comment Goodvest a atteint la parité clients hommes/femmes et intégré une approche inclusive au cœur de sa stratégie.· Vision 2027 : 1 milliard d’euros sous gestion, EBITDA à +20 %, expansion européenne, sans renoncer à l’impact.Un épisode dense et concret, entre entrepreneuriat, levée de fonds et conviction écologique.Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.
Transcribe →
LE BUSINESS DES EHPAD avec Julia Clavel
Oct 1500:52:42Tap to summarizeEquity Conversations accueille Julia Clavel, Directrice M&A chez Emeis (ex Orpea), également en Directrice en charge de l’Irlande, du Royaume-Uni et de la Pologne.Julia nous entraîne dans les coulisses d’un secteur unique : le médico-social et la santé, au carrefour de l’économique, du politique et du sociétal.Son parcours singulier, de l’Élysée aux salles de négociation, lui permet d’apporter une vision rare sur la gestion de crises, la transformation d’un groupe international et la stratégie M&A dans un secteur aussi réglementé que sensible.Au programme :Du politique au M&A : comment l’expérience du pouvoir exécutif nourrit la négociation et la conduite du changement.Crises et restructurations : le redressement d’Emeis, les dilemmes entre communication, finances et opérations.La mécanique des EHPADs : taux d’occupation, poids de l’immobilier, réglementation et signaux faibles d’un deal.Deal-making dans la santé : due diligence, rôle clé du régulateur, attractivité des soignants et garanties spécifiques.Vision et avenir : société à mission, réinvention des maisons de retraite, rôle sociétal d’Emeis et engagement pour les équipes.Un épisode dense et stratégique, qui éclaire autant les investisseurs et dirigeants que ceux qui réfléchissent à l’avenir du vieillissement et de la santé.Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.
Transcribe →
Les secrets fiscaux d'entrepreneurs avec Nadine Boumhidi
Sep 1701:06:27Tap to summarizeEquity Conversations accueille Nadine Boumhidi, fiscaliste au barreau de Paris. Nadine livre un épisode incontournable pour tout entrepreneur, investisseur ou dirigeant.Dans cette discussion, elle partage sa vision exigeante et sur-mesure de la fiscalité, loin des schémas standardisés. Son engagement est clair : « Quand je donne un conseil, je mouille le maillot » — pour que ses clients puissent « dormir sur leurs deux oreilles ». Au programmePlus-values de cession : Flat Tax (PFU) à 30 %, abattements renforcés pour titres acquis avant 2018, et mécanismes permettant de réduire l’imposition à environ 24 %.Optimisation intelligente : Apport-cession (article 150 O B TER), donation-cession, et détention via holding (imposition réduite à 3 % au-delà de 3 ans, sous conditions).Pièges à éviter : Sociétés à Dubaï, Hong Kong ou aux Îles Caïmans sans transfert de résidence fiscale. L’administration dispose de moyens de contrôle puissants (CRS, échanges automatiques d’informations). Risques : redressements lourds, pénalités jusqu’à 100 % et sanctions pénales.Anticipation : La fiscalité doit être pensée en cohérence avec vos objectifs patrimoniaux et professionnels. Nadine alerte contre les “bons plans” trouvés sur YouTube ou par l’entourage.Fiscalité et M&A : De l’audit à la négociation des garanties, une mauvaise anticipation fiscale peut faire capoter un deal. La qualification juridique des revenus est déterminante. Sa règle d’or : Substance over form. Le moteur d’une opération ne doit jamais être le fiscal seul, mais une véritable logique économique et patrimoniale.Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.
Transcribe →
CRÉER UN LEADER DU CONSEIL AVEC MICKAEL FINEL
Jul 2300:55:50Tap to summarize🚀 Comment bâtir un cabinet de conseil en innovation digitale qui attire les plus grands groupes dès ses débuts ? Dans cet épisode d’Equity Conversations, nous recevons Mickael Finel, co-fondateur de WOLD et membre du Choiseul 100, pour une conversation sans filtre sur l’audace, l’exigence, et la capacité à créer de la confiance dès les premiers jours. Avec lui, on parle de : la force d’une association fondée sur la complémentarité, la vie avec un fonds d’investissement au capital, les erreurs à éviter quand on veut faire du build-up, la manière de recruter et fidéliser les meilleurs talents, et de cette volonté d’être, selon ses mots, « au sommet de la chaîne alimentaire ». 🎙 Une discussion riche, portée par une vision claire, des convictions fortes, et des retours d’expérience concrets. À écouter si vous vous demandez : 👉 Comment scaler sans perdre son ADN ? 👉 Comment convaincre un grand compte quand on n’a que son audace ? 👉 Et comment durer dans un marché saturéHébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.
Transcribe →