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Wein und Schokolade stehen für Genuss, doch die Pflanzen dahinter geraten zunehmend unter Druck. Krankheiten, Klimaveränderungen und steigende Anforderungen im Pflanzenschutz stellen Züchtung und Landwirtschaft vor neue Herausforderungen. Diese Folge blickt zunächst in den Weinberg: Pilzwiderstandsfähige Rebsorten (PiWi) zeigen, was klassische Züchtung leisten kann – und wo ihre Grenzen liegen. Anschließend führt der Blick nach Westafrika zum Kakao, wo Viruskrankheiten und fragile Produktionsstrukturen Tempo in der Züchtung zu einer existenziellen Frage machen. Im Gespräch mit Prof. Dr. Gabriele Krczal und Dr. Sophia Müllner geht es um die Unterschiede zwischen klassischer Züchtung und Genome Editing, um Akzeptanz im Markt und um die politische Dimension neuer genomischer Techniken in der EU. Was leisten traditionelle Verfahren? Wo eröffnen präzisere Werkzeuge neue Optionen? Und wie verändern neue Züchtungsmethoden Landwirtschaft, Markt und Regulierung? Eine Folge über Druck, Spielräume und darüber, warum am Ende nicht nur die Methode zählt, sondern der gesellschaftliche Rahmen.
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Banane, Reis und Süßkartoffel wirken alltäglich – und erzählen doch viel über die wunden Punkte globaler Ernährungssysteme. Die Folge zeigt, warum der weltweite Bananenanbau durch genetische Einförmigkeit besonders anfällig ist, weshalb Reis gleichzeitig Grundnahrungsmittel und Klimafaktor ist – und was die Süßkartoffel über Robustheit, Ernährungssicherheit und natürliche genetische Veränderung verrät. Im Gespräch mit Prof. Dr. Stefan Clemens (Universität Bayreuth) und Prof. Dr. Holger Puchta (Karlsruher Institut für Technologie) geht es um biologische Grundlagen, Zielkonflikte moderner Landwirtschaft und die Rolle genetischer Vielfalt. Außerdem ordnen die Experten ein, was Genome Editing als präzises Werkzeug leisten kann – und warum es kein Allheilmittel ist. Ein wissenschaftlich fundierter, gut verständlicher Blick auf Pflanzenbiologie, Klimafragen und die politischen Rahmenbedingungen, die mitentscheiden, wie zukunftsfähig unsere Ernährung wird.

Die EU-Institutionen haben sich auf einen gemeinsamen Entwurf zur Regulierung Neuer Genomischer Techniken (NGT) verständigt. Ein wichtiger politischer Zwischenschritt – aber noch kein geltendes Recht. In diesem Podcast-Special ordnen wir die Trilogeinigung aus wissenschaftlicher Perspektive ein: Was ist bereits entschieden, was bleibt offen? Wie sinnvoll ist die Unterscheidung zwischen NGT-1 und NGT-2? Und welche Folgen zeichnen sich für Forschung und Pflanzenzüchtung in Europa ab? Im Gespräch diskutieren Expertinnen und Experten aus der Pflanzenforschung über Risikoabschätzung, praktische Auswirkungen der geplanten Regelung, die Rolle von Patenten sowie realistische Erwartungen an das weitere Gesetzgebungsverfahren. Dieses Special ist Teil der Reihe „Genome Editing – WieWasWozu? Perspektiven im Dialog“ und greift eine aktuelle politische Entwicklung sachlich und wissenschaftlich einordnend auf.

Hirse und Kichererbse gehören zu den weltweit wichtigsten, aber am wenigsten geförderten Kulturpflanzen. In dieser Episode geht es darum, warum sie lange kaum berücksichtigt wurden, welche Rolle sie heute im Klimawandel spielen und wie moderne Züchtungsmethoden ihre Zukunft verändern könnten. Agrarökonom Prof. Dr. Matin Qaim und Pflanzenbiologe Prof. Dr. Holger Puchta erklären, wie politische Entscheidungen, genetische Vielfalt und wissenschaftliche Innovationen zusammenhängen – und warum gerade diese beiden Pflanzen viel über die Stabilität unserer Ernährungssysteme verraten.

Ein thematischer Ausflug mit der Biologin Prof. Dr. Gabriele Krczal / Doppelfolge RNA-Methode im Pflanzenschutz Entwicklung von RNA-Sprays - Arbeit und Zielsetzung Spricht man hier von Gentechnik? Potentiale für den ökologischen Landbau Umgang mit Resistenzen und Nützlingen Resümee

Themen im Gespräch mit Dr. Tobias Brügmann: Der aktuelle Zustand unseres Waldes und dessen vorrangige Probleme; Möglichkeiten der Anpassung von Bäumen an den Klimawandel; welche Möglichkeiten NGT dabei bieten können; Forschungsziele und praktische Arbeit von Tobias Brügmann und seinem Team; Umgang mit Erwartungsmanagement; Kommunikation von Wissenschaftlern – Ansprüche und Herausforderungen

Was unterscheidet die neuen genomischen Techniken von anderen Züchtungstechniken, wo liegen mögliche Risiken, wo besondere Chancen und was sind die Hoffnungen von Forschenden und deren Sichtweise auf die geführte Debatte? Antworten auf diese und weitere Fragen geben in dieser Doppelfolge Prof. Dr. Gabriele Krczal von der RLP Agrosscience in Neustadt, Prof. Dr. Holger Puchta vom KIT – dem Karlsruher Institut für Technologie und Dr. Tobias Brügmann vom Thünen Institut für Fortgenetik in Großhansdorf

Ein Gespräch mit Prof. Dr. Klaus-Dieter Jany / Doppelfolge Warum neue Regeln und für was? Welche Pflanzen? Um was geht es inhaltlich? Der Weg vom Vorschlag zur Verordnung Um was geht’s in der … … ANSES-Studie … Veröffentlichung des Obersten Gesundheitsrats Belgiens
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Stichworte: Nachhaltigkeitsziele des Green Deal; Pipeline Eigenschaften, Projekte; zentrale ökologische Probleme in der Landwirtschaft und Genome Editing; Nachhaltige intensivierung - Herausforderung und Möglichkeiten
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Stichworte: Klimawandel, Bevölkerungswachstum, Welternährung, Ressourcenschonung, Biodiversität, Waldökosysteme, veränderte Umweltbedingungen