Historias musicales | Sabor de Gràcia, con la rumba catalana por el mundo

Summary

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Podcast Summary

Hoy por Hoy – Historias musicales | Sabor de Gràcia, con la rumba catalana por el mundo

Host: Àngels Barceló (SER Podcast)
Guest: Antonio Carbonell "Sikus" (Fundador y líder de Sabor de Gràcia)
Air Date: September 19, 2025

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Main Theme

This episode celebrates the enduring legacy and modern relevance of the Catalan rumba, through the career and insights of Antonio Carbonell “Sikus,” founder of the band Sabor de Gràcia. The conversation explores rumba’s origins in the Gràcia neighborhood, its evolution, generational changes, and the ongoing efforts to bring it global recognition—and the music itself brings warmth and humor to the heart of the show.

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Key Discussion Points & Insights

The Roots and Personal Genesis of Sabor de Gràcia

• Sikus’ Early Musical Influence

  • Grew up in Barcelona's Gràcia neighborhood, surrounded by music from a young age.
  • First musical experiences were informal, singing on the family balcony at age seven to applause from passersby.
  • Quote: “Mi abuelo, que está en la gloria, me regaló una guitarra y a los siete años... me sentaba en una silla y cantaba en el balcón... la gente pasaba por la calle y me aplaudía y yo esto es lo que me gusta.” (03:28)

• Not Born Into Music but Steeped in Its Culture

  • Sikus emphasizes not being from a family of musicians but rather absorbing rumba through community and family gatherings.
  • Early exposure to legends like Pescaílla and Peret in neighborhood bars and family events.
  • The natural, unlearned “duende” (musical soul) is highlighted as vital:
    • Quote: “Hay una cosa que no se aprende, que es lo que sale de dentro. Eso es de nacimiento.” (04:24)

Evolution of Gràcia and the Changing Scene

• From Community Gatherings to New Realities
  • Describes a lively, communal atmosphere in old Gràcia—street music, children playing, impromptu concerts.
  • Contrasts this with today’s regulations and less spontaneous social environment:
    • Quote: “Antes estábamos jugando los niños en la calle, nos criábamos en la calle y nos poníamos a cantar y los mismos vecinos salían a bailar con nosotros... Y ahora eso es inviable, eso es imposible.” (06:39)
  • Family and community played formative roles in local musical tradition.

The TikTok Generation

• Song Satirizes Digital Habits
  • The band's recent work includes a playful critique of TikTok addiction, inspired by observing his daughter and wife’s social media habits.
  • Sikus admits he’s from another era and expresses resistance to full digital engagement:
    • Quote: “Yo creo que soy de otra generación y a veces te queda un poco lejos esto del TikTok... Si encima debemos estar todo el día con el móvil, es que no vamos a componer.” (02:27)
  • The song was meant as a nudge, but his daughter now dances to it on TikTok.

Celebrating Milestones & Icons

• 30+ Years on the Stage; Most Memorable Moments

  • A key highlight: Sabor de Gràcia’s concert at the Palau de la Música, recorded in a double CD, closing with a tribute to Joan Manuel Serrat.
  • Sikus expresses deep pride:
    • Quote: “Es aquellos conciertos que siempre esperas en tu vida poderlos hacer y sobre todo con un Palau a reventar, la gente entregada, con grandes artistas a nuestro lado colaborando...” (08:00)
  • A sense of modesty and collective achievement is clear.

• Role in Rumba's Story

  • Sikus resists positioning himself above other greats, acknowledging predecessors and contemporaries:
    • “Cada uno tenemos nuestro papel en la rumba catalana y cada uno ha conseguido cosas. Te dejas también a Estopa, por ejemplo, son compañeros y muy grandes.” (08:51)
  • Announces their upcoming trip to Minnesota, USA, to bring rumba catalana abroad.

Rumba Catalana’s Recognition & Legacy

• The UNESCO Quest
  • The band, alongside key advocates like Rosa Pubí, works to have rumba catalana recognized by UNESCO as Intangible Cultural Heritage.
    • “Una de las asignaturas que tenemos pendientes es esta candidatura de la rumba catalana, poderla llevar a ser reconocida por la UNESCO.” (09:14)
  • He frames this recognition as a tribute to past masters and a legacy for younger generations.

Working with Peret

• Experience with the Master
  • Brief professional collaborations with Peret described as demanding but instructive.
  • Peret’s advice was to stick closer to traditional rumba, but Sikus defended his approach:
    • Quote: “‘Hacer más rumba catalana, que te vas para la salsa.’ Y le [decía], para hacer lo que hace usted... si hago lo que hace usted, lo van a contratar a usted y no voy a comer.” (10:00)

Live Rumba Performance

• The episode closes with a spirited live performance of "Bella Ciao" rumba-style by Sabor de Gràcia, inviting both the radio crew and listeners to share in the celebratory, communal spirit of rumba.

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Memorable Moments & Quotes

• On Self-taught Beginnings:

  • “Yo empecé que mi abuelo, que está en la gloria, me regaló una guitarra y a los siete años, autodidácticamente, yo vivía en la calle Francesc Ginet de Gracia... me sentaba en una silla y cantaba en el balcón.” (03:28)

• On Rumba's Intuition:

  • “Eso no se aprende... hay una cosa que no se aprende, que es lo que sale de dentro. Eso es de nacimiento.” (04:24)

• On Digital Generational Divide:

  • “Yo creo que soy de otra generación y a veces te queda un poco lejos esto del TikTok y me queda un poco grande...” (02:27)

• On Performing at the Palau:

  • “Para mí superar esto cuesta, pero claro, nunca puedes decir que no se puede superar... lo disfrutamos mucho... la gente entregada.” (08:00)

• On Peret’s Advice:

  • “‘Hacer más rumba catalana, que te vas para la salsa.’... si hago lo que hace usted, lo van a contratar a usted y no voy a comer.” (10:00)

• On UNESCO Candidature:

  • “…hemos conseguido... llevar la candidatura de la rumba catalana que se ha inscrita en la UNESCO, porque es hacer un homenaje a todos estos grandes...” (09:14)

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Notable Timestamps

• 00:11–01:49 : Introduction to Sabor de Gràcia & montage of songs
• 02:09–03:12 : Sikus discusses the TikTok-inspired song & his daughter’s role
• 03:12–05:45 : Sikus reflects on his musical upbringing in Gràcia
• 06:32–07:17 : Changes in Gràcia and its impacts on local music and community
• 07:17–08:29 : Remembering the Palau de la Música concert & what it meant
• 08:32–09:54 : The band’s place in rumba’s story & efforts toward UNESCO recognition
• 09:54–10:24 : Brief but instructive work with Peret
• 11:08–14:40 : Full-band live rumba performance (including "Bella Ciao") and communal singalong

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Concluding Vibe

The episode blends nostalgia, humor, and thoughtful commentary, capturing rumba’s deep roots in Barcelona’s social fabric while looking ahead to its future. Sikus’ stories offer not just a tour of musical milestones, but a moving testament to rumba as both personal heritage and collective cultural treasure—a genre ready to keep evolving and crossing borders.

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Transcript

[Podcast Host]

Ser Podcast Hoy por hoy Magazine Ser.

[Interviewer]

Podcast Nos han escuchado antes, porque para poner música este programa especial desde el Molino nos hemos traído a uno de los mayores profetas de la rumba catalana del último medio siglo. Pocos llevan tan metida la rumba por dentro como este chico del barrio de Gracia al que le rumbeaban hasta las canciones de cuna para dormir cuando era un bebé. Estaba escrito. Con poco más de de 20 años fundó el grupo por el que pasará la historia. Saborda Gracia.

[Backup Singer / Chorus]

Yo soy negra, So Chile, so chinés y paraguayo. La Murcia está si el culo es no actúa. El problema de Maratu.

[Co-Host / Commentator]

Qué bonito. Dods colors, Todos los colores. Año 96. Este fue el pistoletazo de salida de Saborde Gracia. Aquí su fundador hacía gestos como Ya ha llovido, pero incluso hay antecedentes porque antes estuvo Estrellas de Gracia. Aquellos os acordaréis del Ven que te quiero ver. Este caballero acaba de cumplir hace muy poquito los 50, pero tanto su música como el furor de todo lo que envuelve su ideario artístico está de plena actualidad. De hecho lo último que ha publicado es a medias con las adorables Maruja Limón y en esto hace fe o hace gala de su condición de tiktokero.

[Backup Singer / Chorus]

Estás todo el día con el TikTok. Estás todo el día con el TikTok. ESTÁS TODO EL DÍA CON EL TikTok. Me tiene cautivo y no me puedo controlar.

[Interviewer]

Naira, buenos días, que no te había saludado. Buenos días Barceló Antonio Carbonel Sikus, fundador y compositor y líder de Sabor de Gracia. Molbondía, buenos días.

[Antonio Carbonell (Sikus)]

Buenos días Anjal y buenos días Fernando.

[Co-Host / Commentator]

Buenos días.

[Antonio Carbonell (Sikus)]

Buenos días a todos.

[Interviewer]

¿Esto del TikTok es porque te quedaba bien en la canción o te has lanzado la redes para seguir haciendo? Para evangelizar sobre la ruta.

[Antonio Carbonell (Sikus)]

Es una sátira al revés, que hay gente que está enganchada y yo un poquito por mi hija, que tengo 16 años, incluso mi mujer, están todo el día con el TikTok y les dije estáis todo el día con el TikTok y mira, os voy a sacar un tema para.

[Interviewer]

Y no te dicen psico si tú estuvieras más en el TikTok a lo mejor tendrías más seguidores o ya no.

[Antonio Carbonell (Sikus)]

Te hacen falta, pero ya no es por eso. Yo creo que soy de otra generación y a veces te queda un poco lejos esto del TikTok y me queda un poco grande y si no, a ver, el artista no solo tenemos que componer, tenemos que arreglar los temas, grabarlos, hacer los conciertos. Si encima debemos estar todo el día con el móvil, es que no vamos a componer.

[Co-Host / Commentator]

Tu hija ha pillado la indirecta y se ha desenganchado un poquito.

[Antonio Carbonell (Sikus)]

¿Cómo?

[Co-Host / Commentator]

Que si, ha pillado la indirecta de la canción y se ha desenganchado.

[Antonio Carbonell (Sikus)]

Está todo el día, cada día está haciendo bailes.

[Interviewer]

Claro, ahora lo que hace es mirar TikTok cantando la canción de su padre. Le ha servido las mías. No le gusta la tuya.

[Antonio Carbonell (Sikus)]

Es como hacen los demás.

[Interviewer]

¿Qué te parecen tus can?

[Antonio Carbonell (Sikus)]

No le gusta, pero no quiere aquello que yo me suba decir, ¿Sabes? El papa No, no quiere.

[Interviewer]

Decíamos 35 años de carrera oficial. De hecho tú te escuchabas en esa canción de Todds als culott y te salían hasta ti.

[Antonio Carbonell (Sikus)]

¿Sí, porque claro, digo uy, qué más cantaba yo aquí?

[Interviewer]

¿Bueno, era cuando empezabas tu carrera, te la imaginabas tal como está siendo ahora?

[Antonio Carbonell (Sikus)]

No, no. ¿No piensas en el futuro? Yo he sido un poquito día a día a día. Eso sí. No soy ni hijo ni sobrino de ningún artista, no me viene de casta. Y bueno, yo empecé que mi abuelo, que está en la gloria, me regaló una guitarra y a los siete años, autodidácticamente, yo vivía en la calle Francesc Ginet de Gracia, había un balcón muy grande y en casa de mis padres me sentaba en una silla y cantaba en el balcón. Luego se hizo todo el mundo la hecho por la pandemia, pero yo lo hacía con 7 añitos y la gente pasaba por la calle y me aplaudía y yo esto es lo que me gusta.

[Co-Host / Commentator]

¿Y eso cómo se explica? Eso es descaro, eso es talento innato, eso se lleva en la sangre.

[Antonio Carbonell (Sikus)]

A ver, eso no se aprende. Luego el artista te vas perfeccionando y vas aprendiendo la música.

[Interviewer]

Sí, sobre todo la técnica también.

[Antonio Carbonell (Sikus)]

Ahí está. Y sobre todo los que ya somos de una generación que no había en los adelantos que hay ahora. Yo me acuerdo el primer disco que sonaba que tenías que cantar y si desafinabas pinchar y volver a cantar. No como ahora que te había autotune. Autotune, no había todo esto. Y claro, hay una cosa que no se aprende, que es lo que sale de dentro. Eso es de nacimiento.

[Interviewer]

Decías, yo no soy ni hijo, ni nieto ni sobrino de artistas. Pero tu infancia sonaba rumba.

[Antonio Carbonell (Sikus)]

Sí, sí, Yo me crié con mis abuelos porque mi madre me tuvo. Bueno, yo y mi madre nos llevamos 18 años y ella trabajaba, ahora ya está prácticamente jubilada. Y claro, mis padres trabajaban y era aquella época que te criabas con los abuelos. Y mi abuelo le gustaba mucho la música, él no tocaba ni nada, pero siempre estaba con flamenco, con la rumba catalana, con Pescaílla, Peret, el Chacho, los Amaya. Y claro, quieres o no, pues eso te va generando. Y luego las fiestas, las juergas que hacíamos en el barrio de Gracia, en el antiguo bar Pichina. Yo allí he visto, era pequeñito, tenía yo 4 o 5 años, nos sentábamos los niños en el suelo y veías al pescaíllo, las flores. Me acuerdo del tío Moncho, que era primo de mi abuela, el Chango, que era el rumbero de la época. Bueno, yo he visto ahí y es.

[Interviewer]

Que luego los que somos de aquí eran El Gitanos da Gracia o el Gitano nos da carrerasera, o sea, era de dónde. Dependiendo del barrio. Del barrio.

[Antonio Carbonell (Sikus)]

Antes nosotros jugábamos, había en lo que es ahora la plaza del pueblo Gitano, que hay un geriático también, aquello era. Lo llamamos el curraló, era un surray, era un descampado y allí o jugábamos a fútbol o nos poníamos en un banqueo que había a tocar la guitarra, íbamos abajo a la vaquería y comprábamos aquellas bolsas de leche Corele y bebíamos Corele porque éramos niños. Y en los descansos de la Fiesta Mayor de Gracia, cuando habían las titellas y los payasos, cuando se cambiaban, déjanos hacer dos temas y subíamos con las guitarras, que tenemos fotos de eso.

[Interviewer]

Y llenabais los espacios.

[Antonio Carbonell (Sikus)]

Luego les costaba ellos salir.

[Co-Host / Commentator]

¿Cuál es el sabor de gracia hoy? ¿Cuál es el Sabor de Gracia? Sigue conservando el sabor Sabor de Gracia.

[Antonio Carbonell (Sikus)]

A ver, todo cambia, eso ya no existe. Ahora tú vas a la calle y estás tocando y te viene la Guardia Urbana. No por nada, porque han cambiado las leyes. Antes no, antes estábamos jugando los niños en la calle, nos criábamos en la calle y nos poníamos a cantar y los mismos vecinos salían a bailar con nosotros. Claro, yo me acuerdo, la Fiesta Mayor de Gracia, estábamos en la calle Progress y allí vivían diferentes gitanos en casitas bajas y cuando acababa la orquesta, que antes cavaba la una, sacaban sus ollas, sacaban sus sandías, y allí se podían hacer la juerga y los mismos vecinos bailaban. Y ahora eso es inviable, eso es imposible.

[Interviewer]

En estos 30 años que hablábamos de carrera de Sikus al frente de Sabor de Gracia, yo entiendo que tendréis miles de momentos en emblemáticos, pero yo no sé si este que va a sonar puede ser uno de los mejores. Llevar la rumba catalana al Palau de la Música, inmortalizarlo en un doble CD, cerrar aquel concierto cantando Mambatja Víctica, canción de Jean Manuel Sarrat. Esto es difícil, mejorable.

[Co-Host / Commentator]

¿Cómo subes la apuesta?

[Antonio Carbonell (Sikus)]

Yo soy fan de Serrat, entonces claro, para mí superar esto cuesta, pero claro, nunca puedes decir que no se puede superar. De momento está hecho, gracias a Dios lo pudimos hacer, lo disfrutamos mucho y bueno, es aquellos conciertos que siempre esperas en tu vida poderlos hacer y sobre todo con un Palau a reventar, la gente entregada, con grandes artistas a nuestro lado colaborando y es de aquellos momentos que vale la pena todo el sacrificio que hay detrás.

[Interviewer]

Por eso quise ser esto, por este momento.

[Co-Host / Commentator]

Claro, él es un hombre modesto, pero yo empiezo a pensar en nombres Peré Pescadilla, Gato Pérez, los Amaya, los Banolos y me viene a continuación Sikus. ¿Cuál crees que es el papel que le queda a Sabor de Gracia en la historia? ¿Cómo se va a hablar de vosotros en los libros?

[Antonio Carbonell (Sikus)]

Pues bueno, eso ya sois los periodistas, lo que tenéis que hacerlo. Yo no soy el más indicado. A ver, cada uno tenemos nuestro papel en la rumba catalana y cada uno ha conseguido cosas. Te dejas también a Estopa, por ejemplo, son compañeros y muy grandes. Nosotros ahora estamos llevando la rumba, de hecho pasado mañana nos vamos a Estados Unidos, a Minnesota, a llevar la rumba catalana.

[Interviewer]

A ver si a Trump no le va a gustar la rumba catalana.

[Antonio Carbonell (Sikus)]

Bueno, intentaremos que baile rumba, que por lo menos estará más contento. Una de las asignaturas que tenemos pendientes es esta candidatura de la rumba catalana, poderla llevar a ser reconocida por la UNESCO. Yo creo que con este papel yo ya podría morir tranquilo. Hemos conseguido, no solo yo, sino toda una gente, entre ellas está Rosa Pubí, que es la hija de Pire presidenta, llevar la candidatura de la rumba catalana que se ha inscrita en la UNESCO, porque es hacer un homenaje a todos estos grandes que has nombrado, que la mayoría por desgracia no los tenemos, y dejar unas herramientas a los jóvenes que vienen después, que mi generación no ha tenido.

[Interviewer]

¿Tú conociste a Peret?

[Antonio Carbonell (Sikus)]

Claro, sí, trabajé con él. Poquito, pero trabajé con él.

[Interviewer]

¿Y cómo era trabajar con Peret?

[Antonio Carbonell (Sikus)]

¿Muy duro? Sí, yo lo acompañé dos veces y era exigente y a mí me metía mucha caña, porque claro, yo la rumba que he hecho ha sido siempre fusionada. Y él me decía hacer más rumba catalana, que te vas para la salsa. Y le escúcheme, para hacer lo que hace usted, usted es un transatlántico. Yo soy una barquita y si hago lo que hace usted, lo van a contratar a usted y no voy a comer.

[Interviewer]

Tengo que tener mi propio estilo. Pues vamos a hacer una cosa, vamos a cerrar, no el programa, porque después de las 12 estar aquí aitor Albizua con la auditoría de todos los viernes. Pero sí vamos a cerrar este tramo con rumba, con sikus, con saborda Gracia. Cuando quieras te juntas a tus compañeros, que yo creo que es un broche maravilloso. Ya que estamos hablando precisamente de la cultura, de algo tan barcelonés como el Paralelo, de algo tan barcelonés como el Molino de Barcelona. La rumba catalana también forma parte del patrimonio de esta ciudad, sin ningún género de duda. Pues a bordo de Gracia, cuando vosotros queráis.

[Backup Singer / Chorus]

Mi sono al salto o Vela chao, Vela chau, Vela chau chau chau una matina, Mi sono alzado y estrobatón, limbazón Yo partillano por Camila o Velacha o Vela chau, vela chau chau chau o Partillano torta mi mía de mi centro hace un moyu del partillano tu vida.

[Antonio Carbonell (Sikus)]

Que ahí se pelire.

[Backup Singer / Chorus]

Ahí se peligro total, Allen paserano, Vela chao, vela chao, Vela chao, chao, chao, Vela chau, Vela chau, vela chau chau chau. Hay cuestifiones, el partillano muerto, Perla y verdad, Corto perla, libertad.

[Antonio Carbonell (Sikus)]

¿Me ayudáis un poco? Os quiero escuchar.

[Backup Singer / Chorus]

Sabor de gracia.

[Interviewer]

Y qué mejor manera que terminar con este himnazo. Muchísimas gracias, Neira. Hasta la semana que viene. Un beso.

[Podcast Host]

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