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La date limite de consommation (DLC) signifie qu’on ne doit pas dépasser la date indiquée pour manger le produit. Alors que la date de durabilité minimale (DDM) signifie qu’on peut aller encore au-delà de la date indiquée. Merci pour l’info répertorie, par type d’aliment, la durée de conservation après la DDM. Cliquez ici.

CRÉDITS :

Les Astucieux est un podcast de Merci pour l’info.

Cet épisode a été enregistré à Uni-Médias (Paris,15e).

Rédacteur en chef : Mathieu Sicard

Rédaction & réalisation : Sophie Gauthier

Mixage : Nicolas Jean

Voix : Anne-Louise Clain, Sophie Gauthier, Mathieu Sicard

Musique : Envato

Identité graphique : Sarah Birais

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