
Loading summary
Commercial Narrator
The all New Twenty Twenty Six Rav Four GR Sport With a stylish design Toyota RAV Four is now responsible If your coworkers suddenly need a new car after seeing your Rav Four GR Sport or if you receive excessive compliments style this powerful turn heads and corners you're responsible The Twenty Twenty Six Rav Four is serious fun
Commercial Narrator 2
You're more than just one thing You're the boss. ¿Hey, Google, what time is my meeting with Tim today? The athlete that class wrecks me the ringleader and we're good and always everyone in the All New Mazda CX five more to move every side of you Learn more at mazdausa. Com Google is a trademark of Google LLC Sequences shortened and simulated.
Commercial Narrator
Nada supera la tradición como la cena semanal en casa de Mamá y Tostitos. Hechos con masa preparada de manera tradicional, empezando con los granos de maíz enteros con cada mordisco disfruta de los sabores Mexican Street Corn y Hint of Lime. Sin colores ni conservantes artificiales y aprobados por Mamá. Tostitos. Tradition matters.
Documentary Narrator
Dos equipos, doce centros de reclusión. Un torneo que corre en paralelo al Mundial 2026. Por momentos se te olvida dónde estás. Si, sueñas. Empezamos a ver cómo los equipos sacan la casta, demuestran todo lo que han entrenado, practicado y trabajado en equipo. En este torneo hemos sido testigos de cómo se necesita mucho más que solo entrenar, que solo prepararte. Hay que estar enfocados en ganar. Este torneo ha demostrado que el equipo, que la familia creada, que el esfuerzo, pero sobre todo que la actitud juega más que solo las piernas que están pateando un balón.
Chef Ara
Te quedas esperando el balón, hermano. Vas por el balón, hermano. Eres el portero. Te quedas esperando el balón.
Winnie (Goalkeeper)
Andamos con la frente en alto, nos aferramos, hicimos todo lo posible para que eso funcionara. Pero lo que yo nada más quiero aclarar es que tú habías dicho que te diéramos el balón a ti y tú te ibas a encargar del todo.
Team Player 1
Ni me lo dieron.
Winnie (Goalkeeper)
Te dimos todos los dos partidos, te dimos el balón y no te encargaste de ni madres. Me cruyo. No, yo también no me encargué de ni madres, pero estuvo bien, carnal. Los venimos a distraer. Ya que.
Documentary Narrator
Los equipos van avanzando, se van eliminando, los favoritos también se enfrentan a dificultades.
Chef Ara
Atento, atento. Dale, dale.
Luis Rodríguez (Player)
Atento.
Chef Ara
Dale, dale, dale, dale.
Documentary Narrator
Los que juegan en canchas grandes no siempre son los que mejor juegan, y los que sólo entrenan en un patio pequeño al interior del reclusorio están dando mucho de qué hablar, están sorprendiendo. Este torneo es un reflejo de la vida misma, este torneo es una prueba de que absolutamente todas y todos tenemos momentos buenos y malos, tenemos aciertos, problemas, dificultades y presiones. Todos y todas enfrentamos el día a día de distintas maneras y aunque las cosas no siempre juegan a nuestro favor, el carácter, la actitud, la resiliencia son sin duda puntos claves para que juntos y juntas sigamos adelante.
Team Player 1
Vamos bien, vamos bien con la neta, la neta la traen el pichezulo, el pichezul los movía machín, esto es porque tiraron de fuera, No traemos portero, estos güeyes nada más que no tenemos portero y tiraron de lejos. No traemos portero, pues vamos a echarle ganas y vamos a ir con todo y vamos en la camioneta de traslados igual y ahora sí vamos a ponernos más chingones y que no nos metan tantos y vamos en una cordialidad como equipo. Poca madre, o sea, muy chida. No, o sea, muy chida. Cuando llegamos empezamos a cofraternizar con el otro equipo, el otro reclusorio y también nos aceptan como somos, o sea, ninguno se burló de que ay, los pinches locos, No, no, no, o sea, sí, a lo mejor si nos dicen locos porque estamos en el Severe, pero no fue en plan de humillarnos o de sobajarnos o de sobajarnos incluso, no, qué bien le llegaste y échales a Zazá porque pues yo soy muy gritón en la cancha y vas a Zazá y diles. Y pues la verdad es que fue hasta una buena relación con los otros centros penitenciarios que tuvimos. Perdimos, la verdad les voy a ser sinceros, el Primer partido perdimos 8 o 9-0, el segundo 13-0 y este perdimos 11-0, pero hace dos años nos metían 27, o sea, hace dos años nos Metían 27, el día de ahora nos metieron la mitad, o sea, vamos mejorando, dicen que Roma no se hizo en un día, entonces vamos mejorando, no puedo
Documentary Narrator
estar más de acuerdo contigo. Entonces perdieron 9-13 y 11-0. ¿Pero cómo fue el regreso a estos centros? ¿Cómo venían de ánimo sabiendo que pues
Team Player 1
obviamente la moral se te baja porque dices chingada madre, volví a perder? No, pero veníamos. Pero ahora jugamos mejor, ahora portearon mejor, ahora sí le llegaste. De hecho tuve un compañero que aventó un remate de cabeza muy cabrón y digo, o sea, jugamos por el deporte, jugamos por jugar y por no, por no quedar tan feo, jugamos para ganar, bueno, no se pudo ganar, ni hablar, pero jugamos para darnos en la madre con el otro equipo. La neta es que tanto la ida como el regreso fue un ánimo muy cabrón, o sea, ¿Que te puedo yo decir? En primera se te olvida que estás en un centro de reclusión. Esa es una de las cosas más importantes. ¿Por qué? Porque vas a disiparte a otros lugares, o sea, y juegas fútbol, o sea, juegas el deporte que a ti te gusta. Entonces te olvidas por esas horas, te olvidas del lugar en el que estás, dices qué chingón. Ya cuando ya te subes a la camioneta dices que poca madre, la verdad, te dices que poca madre, otra vez al centro, pero en ese momento te olvidas de todo. En ese momento te olvidas de todo. Y créeme una cosa, yo disfrutando la droga y disfrutando esta vida que ahora llevo, prefiero esta vida, la neta, prefiero esta vida. Tengo 27 años de adicción, pero la verdad no hay como estar sobrios, como estar bien y como sentirte bien contigo mismo, porque tú vales, eres una persona que tú vales. Desgraciadamente la droga te hace desvalorizarte, pero cuando ya no la tienes, puedes saber que vales demasiado.
Documentary Narrator
¿Cómo ha impactado el deporte en tu estado de ánimo?
Winnie (Goalkeeper)
No, a mí sí, mucho. Así es como mis alas. El fútbol es como mis alas.
Documentary Narrator
¿Te da la libertad?
Winnie (Goalkeeper)
Sí, me da la libertad. He salido a otros planteles a jugar a la nueva al norte, al sur. No, pues aquí en el fútbol de la cárcel sí me cambió mi. Lo que para mí es una estabilidad estar jugando.
Documentary Narrator
La cocina del Reclusor Oriente tiene distintivo H, la misma certificación que buscan los mejores restaurantes del país. Eso podría ser una curiosidad para mí es una pregunta. ¿A quién le sorprende que adentro también pudo haber excelencia? Es una cocina amplia, funcional, con infraestructura profesional. Prepara alimentos para miles de personas todos los días bajo los mismos criterios de calidad que exige el estándar afuera. Para el cierre del torneo invitamos a alguien que entiende que la cocina no es solo técnica, también es un espacio de encuentro. Yo creo que mi amigo más viejo, Ara y Punto, el chef Ara y Punto, no llegó a hacer un recorrido de cocina ni a dar una clase magistral. Llegó a cocinar con los jugadores, a descubrir juntos que en ellos y junto con nosotros lo que significa preparar una comida en un lugar como este. También se vuelve un acto de justicia restaurativa. La cocina es el escenario, pero lo que importa no es el espacio físico, es lo que este espacio, orden, trabajo en equipo, una habilidad que se pueda llevar afuera, una actividad que le da estructura al tiempo que aquí adentro es uno de los recursos más difíciles de gestionar. Cocinaron no solamente para ellos, sino para darle a los demás una probada de lo que fue un día en esta cocina.
Chef Ara
Bueno, pues bienvenidos a todos. Me voy a presentar con ustedes. Primero que nada, me da mucho gusto estar aquí. Yo me llamo Ara. Por ahí en redes sociales me habrán podido ver o no. Me llamo ahora y punto. Y realmente lo que vengo a hacer aquí es echar desmadre. Vengo a echar desmadre con ustedes. Vengo a pasarla bien. Obviamente vamos a cocinar. Yo soy mucho la idea de que la cocina y el desmadre se llevan poca madre. Y me dijeron que ustedes tienen muy buen ambiente. Me dijeron que tiene un equipo de fútbol. Estamos en Lo Bello, a eso venimos. Es para darles fuerzas, para ver si meten goles y no autogoles, cabrones. Para que se pongan pilas. Aunque sea un pinche gol. Aunque sea un pinche gol, pero algo que no se vayan en ceros. Vamos a hacer unas pizzas. ¿Todo mundo ha comido pizza? OK, ¿Cuáles son sus pizzas favoritas?
Luis Rodríguez (Player)
La mía, la mexicana.
Chef Ara
La mexicana. Tres quesos. OK. Por acá. Hawaiana igual. ¿Hawaiana también?
Luis Rodríguez (Player)
Si.
Chef Ara
No mames, todos dicen lo mismo. Mexicana, Carranchera.
Winnie (Goalkeeper)
Tres quesos.
Chef Ara
Tres Quesos.
Luis Rodríguez (Player)
Nápoles también es rica.
Chef Ara
Bueno, tenemos una variedad hawaiana.
Commercial Narrator 2
Si.
Chef Ara
¿La podemos lograr? Creo que sí. Mexicana, no sé. Arrachera, no sé. Pero bueno, vamos a hacer unas cosas bastante chidas. Les voy a enseñar a hacer lo más importante, que es la masa. Porque una pizza buena le puedes poner lo que sea, pero si no tiene la masa, vale madres. Así que les voy a platicar un poquito acerca de cómo son estas pizzas y de dónde vienen estas pizzas. Estas pizzas vienen de un lugar que se llama Pizza Nómada es una empresa que hace eventos de pizzas y llevamos las pizzas a domicilio, llevamos el horno a las casas y hacemos las pizzas ahí. Así como ustedes, nos vamos a estar reclutando cabrones que se pongan chingones y literal hacemos las masas ahí y las horneamos al momento. Lo que van a comer son pizzas horneadas 100% al momento y van a ver cómo la masa va a ir inflando. Ya les voy platicando un poquito. Pero primero que nada hay algo que tenemos que hacer. Esta cocina está muy chingona. Esta cocina tiene una cosa, tiene un distintivo que se llama distintivo H, que se gana y se le otorga. ¿Por qué? Por los procesos que hay. Entonces, primero lo primero, tenemos que lavarnos las manos todos, porque si no, valió madre. Entonces por favor ayúdenme. Vamos a lavarnos las manos. Cuidado con el fuego, con el horno, está caliente, vamos a taparlo. Exactamente, Gracias Dani. Y vamos a lavarnos todas las manos y ya venimos a darle a la hora precio. Lo importante es esta comunicación. Entonces, ¿Qué va a pasar con la masa? La masa muy probablemente la van a cagar y es normal, las masas están hechas para cagarla. Qué va a pasar o se puede convertir en una masa muy, muy aguada y se les va a pegar a las manos y va a ser un poco frustrante y van a decir, puta, qué pedo me estoy cagando. Se vale reírse, se vale reírse, ¿No? Pero puede ser eso o puede ser muy seca y si es muy seca la vamos a ir arreglando. Pero la clave es que logremos el objetivo. ¿Qué va a pasar? ¿Cuando uno de los compañeros ya tenga una? Podemos ver, podemos analizar y decir, OK, ¿Qué le falta a la mía? Y por eso es importante, porque también el estar viendo lo que los compañeros hacen nos va a ayudar a poder llevar a cabo pues esta masa perfecta. OK, en tema de, bueno, vamos a ponernos el mandil. Pónganse el mandil, no los quiero explicar, ese lo traigo. Exacto. Cosas importantes que tienen que saber de una masa. Yo vi hace rato, ahorita que entré, vi que había pan, que había bolillos y que había pan dulce y estaba ahí como que vi bastante pan. Entonces pues están acostumbrados al tema del pan y todo ese rollo. Qué es la cosa más importante en el pan. A diferencia de a lo mejor una arepa que me decías a lo mejor de una tortilla es un ingrediente que es la levadura. La levadura lo que hace es que intra es una levadura, son partículas, son como un animalito sin ser animalito, pero está viva. ¿Entonces qué va a pasar? Conforme la levadura empiece a sentir el calor y empieza a sentir la amasada y empieza a hidratarse con el agua va a empezar a hacer efecto y se va a ir esponjando. Por eso los panes son esponjaditos. Las tortillas son muy planitas y las arepas saben a mi. Arepa es un intento de tortilla. Eso es para.
Winnie (Goalkeeper)
¿Otro?
Chef Ara
Debate que había escuchado yo era que o si era colombiana o si era venezolana, pero que en comparación con la tortilla. ¿Es colombiana o es venezolana?
Luis Rodríguez (Player)
El colombiana pues obviamente también tiene sus métodos, pero la más rica es la venezolana.
Chef Ara
Por acá recuérdame tu nombre.
Winnie (Goalkeeper)
Yo soy Winnie.
Chef Ara
¿Willy y Willy, tú qué rol tienes en el?
Winnie (Goalkeeper)
Yo soy el portero. Ya con esta es la tercera vez que estamos participando en un torneo así. Ya lo hemos ganado, hace tres años lo ganamos y hace tres no Germán, el 22 quedamos campeones ahí en el norte.
Chef Ara
OK, entonces tú, porteros,
Luis Rodríguez (Player)
preparador físico y novio de la madrina,
Chef Ara
¿Qué posición juegas? ¿Yo soy extremo derecho o izquierdo? Extremo derecho. Izquierdo. Perfecto Manuel y soy el intento delantero. Y sí o no
Winnie (Goalkeeper)
hizo que entrenó con los mejores Henry Martin.
Chef Ara
Bueno, por ahí vamos
Winnie (Goalkeeper)
con ese.
Chef Ara
Buen treno. Veo sus pinches videos. OK, a ver cómo vamos Ya el agua. ¿A ver, levanten todos cómo vamos con el agua? OK, agreguémosle un poquito más. Ya debemos de estar en la recta final y vean, vean como la masa se está haciendo un cagadero. ¿Se los dije o no se los dije? Entonces se va a gastar toda el agua. Entonces vamos poco a poco a amasarlo aquí directamente. OK, entonces vamos agarrando ahí la fórmula. ¿OK, a ver, en lo que vamos terminando la masa me interesa saber tú en qué posición estás en el equipo?
Winnie (Goalkeeper)
No, yo no juego en el equipo.
Chef Ara
Es el que lleva las maletas. Todas las posiciones de un equipo son importantes.
Winnie (Goalkeeper)
La posición ideal de él es de
Chef Ara
la línea para afuera, todo el campo, todo lo que no sea dentro del campo. Y justo la idea es ir haciendo una bolita. Ahora sí si la pueden pasar de lado a lado de sus manos, eso significa que la masa está bien. Esto es bien sencillo Y al final del día una salsa para una pizza es prácticamente lo mismo que harías para una salsa, para unos chilaquiles. La diferencia es que a lo mejor la de chilaquiles le echas epazote, echas epazote, tienes cebolla, tienes ajo y tienes jitomate, es la base. Entonces la cebolla como es una salsa que vamos a licuar, realmente no nos importa mucho que esté muy finito, al final lo que queremos es que se dore. Que si es importante que la cebolla no esté cruda para ninguno, porque imagínate, no mames, ya vas, pides un pinche banquete, te llegan y puta empieza a morder y cebollas crudas vale madres. Entonces literal con que la cebolla esté así. El ajo importante. ¿Les gusta el ajo? Yo digo que el ajo y la cebolla es lo más importante en cualquier platillo, cualquier platillo que les hagan aquí probablemente la base es ajo y cebolla siempre para todo, cualquier sofrito, cualquier cosa. Ahora el ajo como tú lo estabas haciendo, está poca madre, pero te tardas un chingo pelando de uno en uno. Entonces hay un truquito muy fácil y literalmente es que agarras el dientecito de aton, cuchillo, lo explotas y bye, se le sale la cascarita de volada y al final del día como queremos nada más el tema de lo blanquito, la cáscara va para afuera y vean, ve la diferencia, huele este y huele este, ya huele porque ya le explotaste las fibras. Entonces eso ya automáticamente mira, ya bota el aroma, ya el aroma literalmente hoy,
Winnie (Goalkeeper)
el otro día huele a tus manos.
Luis Rodríguez (Player)
Tiene tres días sin quitarse los zapatos, es como cuando tiene tres días sin quitarse los zapatos y se los quita, ya sale el aroma.
Chef Ara
Tenemos cebolla, tenemos ajo y el jitomate literalmente lo único que le quitamos es esta cachito y así esto va a ir licuado, entonces no necesitamos meterle tanto pedo, pero nada más quitarle si esta partecita que aunque sea también se la podríamos poner, pero pues bueno, para que no nos vayan a decir ahí que no mames no le limpiaron bien los desperdiciar, es que aquí no lo podemos desperdiciar.
Winnie (Goalkeeper)
Si vengo por eso, ya me quiero ir.
Chef Ara
Bueno, ya que estoy sano y salvo.
Winnie (Goalkeeper)
Ya revisamos, no la trajo, va para
Chef Ara
adentro, la cebolla va para adentro el ajo y alguien que me ayude.
Luis Rodríguez (Player)
Literal.
Chef Ara
Hay cuidado con esto. No se mueve, nada más hay que mover. Ojo que queremos que se suavice la cebolla, pero no se puede quemar. Queremos que esté doradita. Si se queda a sentir un poquito seco, le agregamos un poquito más de aceite.
Winnie (Goalkeeper)
No, si eres un experto en eco.
Chef Ara
Sigo sin creer que sus arepas están chingonas, pero bueno, vamos. Ya veremos, ya veremos.
Winnie (Goalkeeper)
Implantes.
Chef Ara
Los implantes. OK, Fíjense cómo va agarrando ya el coloncito. ¿Esto qué pasa? La cebolla tiene una cualidad muy cabrona. Si tú la comes cruda, tiene un sabor muy intenso, tiene un sabor muy fuerte. Pero si la comes cocida, tiene un sabor muy dulce. Es uno de los ingredientes que es como la zanahoria. La comes cruda, sabe crudo, la comes cocida y sabe dulce, entonces tiene mucha dulzura. Entonces, literal, lo que queremos es que empiece a agarrar ese saborcito. Ya que está medio doradito, va para adentro el jitomate. Exactamente. Y el jitomate lo que queremos es que se vaya aguadando prácticamente. Van a ver que con el mismo calor se le va a ir saliendo poco a poco la cascarita. Como que se va despegando la cáscara. OK. Y vamos mezclándole, vamos mezclándole y la idea es que se vaya cocinando. Ahora tenemos ingredientes para darle este último sabor, que es albahaca y orégano. Son los dos ingredientes. El orégano seguramente. De hecho ya me dijeron que por ahí cocinaron. Cocina. Entonces el orégano es muy fácil. El orégano huele a pozole. Es la manera de saber. El orégano es muy fácil. Le vamos a poner un poquito de sal. Si por ahí tienen un poquito de orégano o albahaca o alguna hierbita, está buenísimo. A partir de ahora ya les enseñé cómo hacer la masa, que era lo difícil, pero yo ya no voy a cocinar. Ya a partir de ahora es pedo de ustedes. ¿OK? Entonces ustedes como equipo, así como dicen que van a ir a jugar la final y la gran final y la chingada y que van a ganar y no sé qué, vamos a ver si es cierto y vamos a ver si lo saben hacer. Son un equipo chingón. OK, entonces lo primero que van a hacer es licuarlo. Cómo tiene que quedar, la consistencia tiene que quedar una consistencia que puedas esparcir. No puede ser un puré muy duro, ni puede ser una pinche sopa. Algo normalito. ¿Y van a probar, OK? Con el dedito, con cuidado nada más. Y le van a ver un poquito más de sal, un poquito más de orégano, un poquito más de albahaca para darle ese sabor final y que realmente sepa a una salsa italiana para poderla meter en la pizza. Entonces, a ver, vamos a ver.
Winnie (Goalkeeper)
Vámonos.
Chef Ara
Y aquí es donde veo si saben o no saben algo de cocinar. Está peleándose por poner la pinche licuadora.
Winnie (Goalkeeper)
Ahí te va al centro.
Chef Ara
Ahí te va el centro es mejor. No mames.
Team Player 1
Tampoco
Luis Rodríguez (Player)
es que obviamente se pierde el agua, porque.
Chef Ara
Ahora para, para. Ahora hay que sazonar. Vamos a meter orégano. Cuenta que uno de 15. Dígame ahí un poquito más y ahorita licuamos, volvemos a probar y vemos si rectificamos. Fíjate, hasta aquí ya hasta huele a que pruebe.
Luis Rodríguez (Player)
Pruébala.
Chef Ara
No mames, esta salsa no la tienen ni domin. Ahora sí vamos a probar todo. Vamos a quitarla. Que la prueben. Ah, mames, el sur no tiene ni media salsa de estas. Pero prueben, la prueben así con el dedito tatito. Hay que ver sal y hay que ver también orégano, un poco de sal y orégano.
Luis Rodríguez (Player)
Así.
Chef Ara
Ya. Vi que poquito aquí sí es poquito.
Winnie (Goalkeeper)
Cuesta.
Chef Ara
Eso vale un peso. Es una noche de fiesta. OK, entonces vamos a darle.
Winnie (Goalkeeper)
Perfecto.
Chef Ara
Primero vaya a ser bien, bien.
Commercial Narrator 2
Sí,
Chef Ara
ya tenemos la masa, ya tenemos la salsa y ahora sí viene lo bueno. Vamos a cocinar nuestras pizzas. ¿Fíjense todos, ya vieron las burbujas? Eso es la levadura en todo su esplendor. Eso ahorita que entra al horno es lo que se va a inflar. Y estas burbujitas es literal, nada más de estarlo moviendo es lo que está pasando. La levadura está como loca y estaba inflando, inflando y inflando y inflando nuestras masas. Fíjate, ve cómo se ve. Y ve, eso que te digo, es perderle el miedo, pero al final, veamos a darle.
Winnie (Goalkeeper)
Es que ya se me había roto de en medio.
Chef Ara
Pegó y ni siquiera. No le tienes que hacer así solito, ya que esto ya se infla porque le vas a poner más, le vas a poner salsa. Entonces la salsa hace que esta parte no se infe tanto y se infla lo de afuera. Vean nada más, vean la burbuja. Vean nada más la burbuja que está saliendo de la levadura. Lo que les decía ahora, estas masas llevan 48 horas haciendo que la levadura. Ustedes aquí abajo tienen la masa que hicieron ahorita en dos días o en un día va a estar igualito, entonces va a estar súper esponjoso.
Winnie (Goalkeeper)
Y ahí tenemos aquí para que nos prestes el horno.
Chef Ara
El horno en las p. Con el horno de pa. Sin pedo se puede hacer.
Winnie (Goalkeeper)
Tenemos el horno, pero el permiso no.
Chef Ara
Lo que vamos a hacer es una dinámica que vamos a trabajar en equipo, ¿OK? Acuérdense que estamos cocinando para mucha gente. Vamos a hacer pizzas para todos los que están viendo los partidos, para todos los que están participando en los partidos. Entonces lo que queremos es lograr que podamos hacer la mayor cantidad de pizzas. ¿Cómo lo vamos a hacer? Trabajando en equipo. Entonces vamos a hacer un círculo y ya les voy diciendo. Pero la idea es que uno pone la masa, uno pone la salsa y así vamos pasando, pasando, pasando para ir haciendo pizzas rápidamente. También les vamos a enseñar el tema del horneado que es bastante, bastante interesante. Entonces hasta aquí levanten la mano si sus pizzas están chingones. ¿Eso creen?
Winnie (Goalkeeper)
No, deja los engañamos.
Chef Ara
Nada más levanté la mano para que se evidenciara. Vamos viendo. Allá tienen. Acá tienen. Mele dando y ahorita te dan más bien. Se está viendo bien aquí échale un poquito más, o sea, es poquito, pero un poquito más. Poquito más tampoco. Lo que no queremos es que esté bañado, o sea que no sea que no parezca. Exactamente.
Winnie (Goalkeeper)
Sí sabes que hay que cocinarles, ¿No carnal? Para que comamos chido el día del partido. Agarremos energías. Las regalías se dicen aquí.
Chef Ara
Esta es la mejor para las pizzas porque tienes como una mezcla con Maggie, con Inglesa. Algo bien, algo bien. Mira, mira, luego, luego. ¿Este también ve que rico no presta, no? También unos chipotlitos adobados. Yo soy Güero, Yo soy extremo derecho y esta es mi pizza.
Winnie (Goalkeeper)
Soy el Raza, mi posición es defensa central y esta es mi pizza.
Chef Ara
Soy Manuel, soy delantero y esta es mi pizza.
Winnie (Goalkeeper)
Para el norte les vamos a ganar a todos los reclusorios, toda la pandilla. El Winnie, el Winnie papá para todos, el portero a que me ubiquen bien más altos, soy defensa, soy air y
Luis Rodríguez (Player)
esta es mi pizza, siempre muy feliz porque están aquí, la pizza Numa, el Chef Ara con todos sus mejores instrumentos, todos sus mejores y la verdad que esta es mi pizza, soy el jugador Luis Rodríguez del Reclusorio Oriente, siempre muy feliz porque estén aquí, que viva el Oriente y que viva México.
Winnie (Goalkeeper)
Una bonita experiencia, luego persona nunca lo había hecho, nunca había hecho una actividad de estas, la verdad siempre una bonita experiencia, aprendí algo nuevo para mí, aprendí algo nuevo y fue una gran experiencia la verdad para pase estas pocas horas que llevamos aquí, me la pasé genial y se me olvidó un momento en el lugar que estoy parado en este momento.
Luis Rodríguez (Player)
Para nosotros es una eterna o gratitud, felicidad pues siempre que vengan a hacer estos eventos con nosotros porque bueno nos saca de todo el contexto de lo que vivimos acá, para nosotros siempre todo es felicidad, siempre estamos los muchachos siempre motivados por todo lo que nos hacen soñar, nos hacen vivir, nos hacen agarrar vitaminas donde hay veces no las tenemos y créanme que siempre vamos a ser felices de que vengan a compartir con nosotros, a tener un momento de alegría y de sonrisas, de poder estar bien y lo más importante es seguir adelante, echarle ganas, saber de que hay niños que ven todo esto y que capaz hay veces nos tienen en otros conceptos pero créanme que también tenemos mucho por vivir y mucho por recorrer, de los errores se aprende y de los sueños que tenemos hoy en día que son más bonitos para nuestros hijos, nuestras familias, para que nos vean como ejemplo y no como una persona mala, créanme que vamos a luchar y vamos a quedar campeones y aquí con mi amigo, uno de los mejores porteros, yo diría que si estuviera fuera, fuera jugador profesional y la verdad siempre todos los muchachos también que vienen detrás de nosotros luchamos todos los días para salir adelante, créanme que esto no es nada y vamos a seguir luchando cada día y gracias más bien porque bueno, comimos rico, nos dieron felicidad, hoy un día diferente para nosotros y créanme que todo siempre lo vamos a hacer con alegría y con felicidad.
Chef Ara
Espero que se haya pasado muy bien, la verdad la intención de esto es promover un cambio, promover un ambiente diferente, el poder salirse un poco de la rutina y también trabajar en equipo y lograr que a través de estas experiencias y este tipo de cosas como el deporte, pues también volver a empezar, que puedan tomarlo en serio y que puedan ver que también hay oportunidades de hacer cosas, de hacer cosas chidas. Y de verdad les agradezco mucho el tiempo, les agradezco mucho lo bien que soportaron conmigo, les agradezco también las ganas de participar y espero que se la hayan pasado muy bien y les deseo mucho, mucho éxito en este gran partido. Espero que sigan practicando y sobre todo que lo que vimos aquí lo puedan aplicar en el partido, porque al final esto es un equipo y hay que trabajar todos juntos para lograr el objetivo. Así que vamos por ese título. Y ya les dije que si gana, nos aventamos otra clase. Todavía no sabemos el minuto. Nos damos otra clase.
Luis Rodríguez (Player)
Buenísimo.
Winnie (Goalkeeper)
Muchas gracias, Ana. La verdad nadie se toma, como dice mi carnal Rasta, el tiempo de venir a hacer esas actividades. Para nosotros es algo chido, como se dice aquí, Está chingón este pedo.
Team Player 1
Está chingón este pedo.
Winnie (Goalkeeper)
Muchas gracias.
Chef Ara
Gracias.
Luis Rodríguez (Player)
Gracias a ustedes.
Chef Ara
Me llevo una gran tarde, me llevo unas grandes tres horas llenas de diversión, llenas de alegría. La verdad es que. Que sé que es una situación que están viviendo complicada, pero bueno, que nadie les quite la alegría de estar vivos.
Luis Rodríguez (Player)
Para nosotros es un gran placer siempre tenerlos aquí, siempre están invitados. Siempre, siempre, siempre, porque nosotros siempre vamos a luchar por estar bien, por sacrificarnos, por salir adelanto, salir de la rutina, por tener el respeto más bien. Gracias a todos y siempre le vamos a echar un millón de ganas por salir adelante y como es, ¿No? Vamos a cambiar y vamos a ver un cambio en nuestras vidas para salir adelante.
Winnie (Goalkeeper)
Muchas gracias a la Pizza Nómada y a Ana.
Chef Ara
Un aplauso a Pizza Nómada, caray. Y también, obviamente, pues, y aquí sí agradecer mucho a Saskia y al equipo de penitencia, porque la verdad es que yo vengo aquí de turista, vengo aquí porque me invitaron a hacer esta experiencia, pero todo esto que se está logrando no sería posible sin todo el esfuerzo de todo el equipo que está aquí atrás, que es muchísima gente que está en el proyecto y sobre todo Saskia, de verdad, gracias por invitarme a este proyecto tan bonito. Y nos vemos el día de la
Team Player 1
final,
Chef Ara
qué queremos pizza,
Luis Rodríguez (Player)
qué queremos volver a empezar.
Chef Ara
A empezar. Amor,
Documentary Narrator
¿Cuando entras a los anexos, que son estos espacios cerca de los reclusorios grandes, pero donde están las personas que ya están próximas a salir, que ya tienen condenas muy, muy chicas o poco tiempo para salir y que los están preparando para la libertad? Los espacios se vuelven por alguna razón un poco más obscuros, más chiquitos, las paredes más alta. Dicen que la esperanza es lo último que muere, pero sin duda esos últimos días, esos últimos años de tu sentencia se vuelven eternos. Estás con un pie afuera, pero aún con las cadenas puestas. Yo por eso agradecí profundamente que el colectivo de Letrería viniera al Anexo Oriente y tomara control con su arte de una pared que quedó increíble y que le regresó el color a este reclusorio. Le regresó el color y vida a este espacio tan chiquito que podría pasar desapercibido, insignificante, pero que de pronto se volvió una obra de arte adentro de uno de los lugares más tristes de nuestro país, adentro de un reclusorio. Después de tres jornadas de juego, los equipos que avanzan a la semifinal el Reclusorio Oriente, La Torre 1, la Penitenciaría de Santa Marta. Y el Cervarezo.
Chef Ara
Ahora Vamos a definir. ¿Definir en los penaltis estamos seguros? Estamos seguros. Seguros. La seguridad es todo.
Luis Rodríguez (Player)
¿Cómo viste al equipo?
Chef Ara
Bien, todos los dos equipos estamos bien.
Luis Rodríguez (Player)
¿Los nervios que se sienten?
Chef Ara
¿Siempre va a haber nervios a la final o que? Sí, ya nos vimos ahí. Ya nos vimos.
Winnie (Goalkeeper)
Se siente bien chingón así para un penal y ser clave. No, en el partido de los claves
Chef Ara
no
Winnie (Goalkeeper)
vamos por la peni. No, no pudo venir. Fue muy temprano. Pero en la final sí va a estar ahí. No, vamos a ferré para estar ahí, para que le esté viendo ahí.
Documentary Narrator
Los equipos que avanzan a la gran final son Reclusorio Oriente, que va a jugar contra la Torre 1. Lo más triste que vi hoy y que me hizo reflexionar es que estos cambios, esta reflexión, esta segunda oportunidad haya pasado dentro de una cárcel, que haya tenido tenido que haber un encierro para que esto existiera. Ya tenemos semifinalistas, el próximo capítulo es el último y va a haber un campeón. Pero la pregunta ¿Campeón de qué? Lo mejor está por venir es justo donde se va a decidir absolutamente todo.
Chef Ara
La All New 2025 Rafur Limited con Panoramic Moonroof Toyota no se hace responsable del nuevo peinado exótico que vas a traer si te acostumbras a manejar la RAFUR Limited con el poloramic, Moonroof y las ventanas abiertas. Te recomendamos llevar Hairspray si quieres mantener el look. La twenty twenty six rav fourth has
Team Player 1
serious fun
Commercial Narrator 2
You're more than just one thing, you're the boss. ¿Hey Google, what time is my meeting with Tim today? The athlete that class wrecks me the ringleader and we're good and always their mom. Everyone in the all New maz to CX five more to move every side of you. Learn more at mazdausa. Com Google is a trademark of Google LLC Sequences shortened and simulated.
Commercial Narrator
Nada supera la tradición como la cena semanal en casa de Mamá y Tostitos, hechos con masa preparada de manera tradicional, empezando con los granos de maíz enteros con cada mordisco. Disfruta de los sabores Mexican Street Corn y Hint of Lime, sin colores ni conservantes artificiales y aprobados por Mamá Tostitos. Tradition matters.
Fecha: 6 de julio de 2026
Podcast: Penitencia, producido por Sonoro
Conductores principales: Alex Reider, Saskia Niño de Rivera, Sebastián Arrechedera
Invitado principal: Chef Ara (Ara y Punto)
Este quinto episodio de Penitencia explora las lecciones de resiliencia, trabajo en equipo y dignidad humana aprendidas dentro de los reclusorios de la Ciudad de México, a través de la crónica de un torneo de fútbol entre doce centros penitenciarios, paralelo al Mundial 2026. Más allá de los resultados en la cancha, el episodio subraya cómo perder puede significar crecer y redescubrirse. Además, la jornada incluye una experiencia culinaria guiada por el Chef Ara, quien junto a los internos transforma la cocina en un espacio de restauración personal y colectiva. El capítulo concluye con reflexiones sobre el arte y la posibilidad de empezar de nuevo a pesar de las adversidades.
"Este torneo es un reflejo de la vida misma... absolutamente todas y todos tenemos momentos buenos y malos, aciertos, problemas, dificultades y presiones... el carácter, la actitud, la resiliencia son sin duda puntos claves para que juntos y juntas sigamos adelante." (03:58)
"Hace dos años nos metían 27, el día de ahora nos metieron la mitad, o sea, vamos mejorando... dicen que Roma no se hizo en un día." (05:46)
"No, a mí sí, mucho. Así es como mis alas. El fútbol es como mis alas." (08:20)
"Tengo 27 años de adicción, pero la verdad no hay como estar sobrios, como estar bien y como sentirte bien contigo mismo, porque tú vales..." (07:37)
"Yo soy mucho la idea de que la cocina y el desmadre se llevan poca madre... lo que vamos a hacer aquí es echar desmadre con ustedes..." (10:20)
"La masa muy probablemente la van a cagar y es normal, las masas están hechas para cagarla... la clave es que logremos el objetivo." (12:33)
"Para nosotros es una eterna gratitud, felicidad… nos hacen soñar, nos hacen vivir, nos hacen agarrar vitaminas donde a veces no las tenemos... créanme que vamos a luchar y vamos a quedar campeones." (30:28)
"La intención de esto es promover un cambio, promover un ambiente diferente, el poder salirse un poco de la rutina y también trabajar en equipo..." (32:07)
“Hace dos años nos metían 27, el día de ahora nos metieron la mitad, o sea, vamos mejorando.” (05:46)
“La verdad no hay como estar sobrios, como estar bien y como sentirte bien contigo mismo, porque tú vales...” (07:37)
“El fútbol es como mis alas.” –Winnie (08:20)
“La masa muy probablemente la van a cagar y es normal, las masas están hechas para cagarla.” –Chef Ara (12:33)
“Siempre vamos a ser felices de que vengan a compartir con nosotros, a tener un momento de alegría y de sonrisas, de poder estar bien y lo más importante es seguir adelante, echarle ganas, saber que hay niños que ven todo esto y que capaz hay veces nos tienen en otros conceptos pero créanme que también tenemos mucho por vivir y mucho por recorrer, de los errores se aprende…” –Luis Rodríguez (30:28)
“La intención de esto es promover un cambio, promover un ambiente diferente, el poder salirse un poco de la rutina y también trabajar en equipo...” –Chef Ara (32:07)
| Tiempo | Tema / Cita clave | |----------------|----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------| | 01:13–04:46 | Introducción al torneo: vida, esfuerzo y actitud | | 05:46 | Internos reflexionan sobre el progreso pese a las derrotas ("Hace dos años nos metían 27...") | | 07:37–08:48 | Reflexiones sobre sobriedad y dignidad personal | | 08:20 | Winnie: "El fútbol es como mis alas." | | 10:20–11:24 | Chef Ara y la metáfora de cocinar juntos | | 12:33 | "La masa está hecha para cagarla..." – aprendizaje de errores | | 30:06–30:28 | Internos agradecen la experiencia culinaria y deportiva | | 32:07 | Chef Ara sobre promover cambios y trabajo en equipo | | 35:13–38:19 | Narrador sobre arte, anexos y preparación para libertad | | 38:19–39:54 | Semi-finales, penaltis, nervio y emoción | | 40:35–42:28 | Reflexión de cierre y anticipación a la final |
En este episodio de Penitencia, los internos y sus acompañantes demuestran que los espacios de encierro pueden ser también espacios de aprendizaje, encuentro y transformación. Con humor, honestidad y apertura, se abordan temas de derrota y superación personal, así como la importancia de la comunidad, el deporte y la expresión artística. “Aquí se aprende a ganar perdiendo” es mucho más que una frase: se convierte en una filosofía tangible para quienes buscan, incluso en el encierro, una oportunidad verdadera de volver a empezar.