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O podcast sobre ciência mais divertido da internet brasileira traz semanalmente informação, cultura e diversão envolvendo o público e tornando o aprendizado leve, simples e descomplicado.
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Dengue (SciCast #691)
2w ago01:21:46Tap to summarizeEntenda como a dengue chegou ao território brasileiro e como ela fez parte da evolução da saúde pública no Brasil. Patronato do SciCast: 1. Patreon SciCast 2. Apoia.se/Scicast 3. Nos ajude via Pix também, chave: contato@scicast.com.br ou acesse o QRcode: Sua pequena contribuição ajuda o Portal Deviante a continuar divulgando Ciência! Contatos: contato@scicast.com.br https://twitter.com/scicastpodcast https://www.facebook.com/scicastpodcast https://www.instagram.com/PortalDeviante/ Fale conosco! E não esqueça de deixar o seu comentário na postagem desse episódio! Expediente: Produção Geral: Tarik Fernandes e André Trapani Equipe de Gravação: Gustavo Rebello, Crhisllane Vasconcelos, Iara Grisi, Izabelle Viana, Antônio Lucas Citação ABNT: Scicast #691: Dengue. Locução: Gustavo Rebello, Crhisllane Vasconcelos, Iara Grisi, Izabelle Viana, Antônio Lucas. [S.l.] Portal Deviante, 06/07/2026. Podcast. Disponível em: https://www.deviante.com.br/podcasts/scicast-691 Imagem de capa: Agência Santarém Referências e Indicações Sugestões de literatura: FRAIHA NETO, Habib. Oswaldo Cruz e a Febre Amarela no Pará. Belém: Conselho Regional de Medicina do Estado do Pará, 2011. SOUZA, K. S. C. et al. Perfil Soro Epidemiológico dos casos de dengue notificados no município de Belém, Pará. Brazilian Journal of Health Review, Curitiba, v. 2, n. 4, p. 3362-3372, jul./ago. 2019. Disponível em: https://www.researchgate.net/publication/334504244_Perfil_Soro_Epidemiologico_dos_casos_de_dengue_notificados_no_municipio_de_Belem_Para. Acesso em: 6 maio 2026. MAIS de 5 mil armadilhas de combate à dengue são instaladas em Belém; vacinação está disponível. O Liberal, Belém, 22 abr. 2026. Disponível em: https://www.oliberal.com/belem/mais-de-5-mil-armadilhasde-combate-a-dengue-sao-instaladas-em-belem-vacinacao-esta-disponivel-1.1091823. Acesso em: 6 maio 2026. REFERENCIAS: Winegard, T. C. O mosquito: A incrível história do maior predador da humanidade. Editora Intrínseca, 2022. Ujvari, S. C. História das Epidemias. Editora Contexto, 2020. Ministério da Saúde, Departamento Nacional de Epidemias. História da Febre Amarela no Brasil. Rio de Janeiro, 1996. Teixeira, M. G; Barreto, M. L. Porque devemos, de novo, erradicar o Aedes aegypti. ARTIGOS • Ciênc. saúde coletiva 1 (1) • 1996. Silvia, J. S. et. al. DENGUE NO BRASIL E AS POLÍTICAS DE COMBATE AO AEDES AEGYPTI: DA TENTATIVA DE ERRADICAÇÃO ÀS POLÍTICAS DE CONTROLE. HYGEIA, Revista Brasileira de Geografia Médica e da Saúde. 1996. BRAGA, Ima Aparecida; VALLE, Denise. Aedes aegypti: histórico do controle no Brasil. Epidemiol. Serv. Saúde, Brasília , v. 16, n. 2, p. 113-118, jun. 2007. NATURE EDUCATION. Dengue Viruses. Disponível em: https://www.nature.com/scitable/topicpage/dengue-viruses-22400925/. Acesso em: 01 fev. 2026. KHAN, M. B, et al. Dengue overview: An updated systemic review. Journal of Infection and Public Health, Volume 16, Issue 10, 2023, Pages 1625-1642, ISSN 1876-0341, https://doi.org/10.1016/j.jiph.2023.08.001. ANDRADE, P. S. Paridade, desenvolvimento ovariano e transmissão vertical do vírus dengue em fêmeas de Aedes aegypti e Aedes albopictus (Diptera: Culicidae), na cidade de São Paulo. 2018. Dissertação (Mestrado em Saúde Pública) – Faculdade de Saúde Pública, Universidade de São Paulo, São Paulo, 2018. Bäck A.T., Lundkvist A. Dengue viruses - an overview. Infect Ecol Epidemiol. 2013 Aug 30;3. doi: 10.3402/iee.v3i0.19839. PMID: 24003364; PMCID: PMC3759171. BRASIL. Ministério da Saúde. Secretaria de Vigilância em Saúde e Ambiente. Departamento de Doenças Transmissíveis. Dengue: diagnóstico e manejo clínico – adulto e criança. 6. ed. Brasília: Ministério da Saúde, 2024. Disponível em: https://www.gov.br/saude/pt-br/centrais-de-conteudo/publicacoes/svsa/dengue/dengue-diagnostico-e-manejo-clinico-adulto-e-crianca. Acesso em: 01 fev. 2026 SABIN. Diagnóstico da dengue: avaliação clínica e exames laboratoriais. Blog Sabin, 09 maio 2024. Disponível em: https://blog.sabin.com.br/saude/diagnostico-da-dengue/. Acesso em: 01 fev. 2026 JOI, Priya. Why a second dengue infection can be deadlier than the first. Gavi – VaccinesWork, 30 jan. 2024. Disponível em: https://www.gavi.org/vaccineswork/why-second-dengue-infection-can-be-deadlier-first. Acesso em: 01 fev. 2026. See omnystudio.com/listener for privacy information.
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Devoradores de Estrelas (SciCast #690)
4w ago01:47:26Tap to summarizeDevoradores de Estrelas (SciCast #690) Patronato do SciCast: 1. Patreon SciCast 2. Apoia.se/Scicast 3. Nos ajude via Pix também, chave: contato@scicast.com.br ou acesse o QRcode: Sua pequena contribuição ajuda o Portal Deviante a continuar divulgando Ciência! Contatos: contato@scicast.com.br https://twitter.com/scicastpodcast https://www.facebook.com/scicastpodcast https://www.instagram.com/PortalDeviante/ Fale conosco! E não esqueça de deixar o seu comentário na postagem desse episódio! Expediente: Produção Geral: Tarik Fernandes e André Trapani Equipe de Gravação: Gustavo Rebello, Lennon Ruhnke, Natalia Nakamura, Juliana Vilela, Roberto Spinelli Citação ABNT: Scicast #690: Devoradores de Estrelas. Locução: Gustavo Rebello, Lennon Ruhnke, Natalia Nakamura, Juliana Vilela, Roberto Spinelli. [S.l.] Portal Deviante, 20/06/2026. Podcast. Disponível em: https://www.deviante.com.br/podcasts/scicast-690 Imagem de capa:See omnystudio.com/listener for privacy information.
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A História do Irã 3 (SciCast #689)
Jun 502:04:57Tap to summarizeImagine um povo com 100 mil anos de história que já foi conquistado por gregos, árabes, mongóis, turcos… e mesmo assim, ainda se reconhece como o mesmo povo. Vamos conhecer a história do atual Irã e conversar como essa história pode nos ajudar a entender os atuais conflitos da região. Patronato do SciCast: 1. Patreon SciCast 2. Apoia.se/Scicast 3. Nos ajude via Pix também, chave: contato@scicast.com.br ou acesse o QRcode: Sua pequena contribuição ajuda o Portal Deviante a continuar divulgando Ciência! Contatos: contato@scicast.com.br https://twitter.com/scicastpodcast https://www.facebook.com/scicastpodcast https://www.instagram.com/PortalDeviante/ Fale conosco! E não esqueça de deixar o seu comentário na postagem desse episódio! Expediente: Produção Geral: Tarik Fernandes e André Trapani Equipe de Gravação: Fernando Malta, Gustavo Rebello, Luis Filipe Herdy, Marcelo de Matos, Maria Oliveira Convidado Especial: Andrew Traumann Citação ABNT: Scicast #689: A História do Irã. Locução: Fernando Malta, Andrew Traumann, Gustavo Rebello, Luis Filipe Herdy, Marcelo de Matos, Maria Oliveira. [S.l.] Portal Deviante, 05/06/2026. Podcast. Disponível em: https://www.deviante.com.br/podcasts/scicast-689 Imagem de capa: Referências e Indicações Ferdowsi, Abolqasem. Shahnameh: The Persian Book of Kings. Translated by Dick Davis, Viking, 2006. Herodotus. The Histories. Translated by Aubrey de Sélincourt, revised by John Marincola, Penguin Classics, 2003. Wellman, Billy. The Persians: An Enthralling Guide to the History of Persia and the Persian Empire. Independently published, 2023. See omnystudio.com/listener for privacy information.
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O que é Computação Quântica? (SciCast #688)
May 2101:35:05Tap to summarizeO que é computação quântica? Como conceitos quânticos se aplicam à computação e como isso pode mudar tudo? E, mais importante, o que NÃO é computação quântica? Patronato do SciCast: 1. Patreon SciCast 2. Apoia.se/Scicast 3. Nos ajude via Pix também, chave: contato@scicast.com.br ou acesse o QRcode: Sua pequena contribuição ajuda o Portal Deviante a continuar divulgando Ciência! Contatos: contato@scicast.com.br https://twitter.com/scicastpodcast https://www.facebook.com/scicastpodcast https://www.instagram.com/PortalDeviante/ Fale conosco! E não esqueça de deixar o seu comentário na postagem desse episódio! Expediente: Produção Geral: Tarik Fernandes e André Trapani Equipe de Gravação: Tarik Fernandes, Marcelo de Matos, Cézar Antônio , Natalia Nakamura, Roberto Spinelli, Vinicius Trevisan Citação ABNT:Scicast #688: Computação Quântica. Locução: Tarik Fernandes, Marcelo de Matos, Cézar Antônio , Natalia Nakamura, Roberto Spinelli, Vinicius Trevisan . [S.l.] Portal Deviante, 21/05/2026. Podcast. Disponível em: https://www.deviante.com.br/podcasts/scicast-688See omnystudio.com/listener for privacy information.
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A História do Irã 2 (SciCast #687)
May 1101:19:34Tap to summarizeImagine um povo com 100 mil anos de história que já foi conquistado por gregos, árabes, mongóis, turcos… e mesmo assim, ainda se reconhece como o mesmo povo. Vamos conhecer a história do atual Irã e conversar como essa história pode nos ajudar a entender os atuais conflitos da região. Patronato do SciCast: 1. Patreon SciCast 2. Apoia.se/Scicast 3. Nos ajude via Pix também, chave: contato@scicast.com.br ou acesse o QRcode: Sua pequena contribuição ajuda o Portal Deviante a continuar divulgando Ciência! Contatos: contato@scicast.com.br https://twitter.com/scicastpodcast https://www.facebook.com/scicastpodcast https://www.instagram.com/PortalDeviante/ Fale conosco! E não esqueça de deixar o seu comentário na postagem desse episódio! Expediente: Produção Geral: Tarik Fernandes e André Trapani Equipe de Gravação: Fernando Malta, Gustavo Rebello, Luis Filipe Herdy, Marcelo de Matos, Maria Oliveira Convidado Especial: Andrew Traumann Citação ABNT: Scicast #687: A História do Irã. Locução: Fernando Malta, Andrew Traumann, Gustavo Rebello, Luis Filipe Herdy, Marcelo de Matos, Maria Oliveira. [S.l.] Portal Deviante, 11/05/2026. Podcast. Disponível em: https://www.deviante.com.br/podcasts/scicast-687 Imagem de capa: Referências e Indicações Ferdowsi, Abolqasem. Shahnameh: The Persian Book of Kings. Translated by Dick Davis, Viking, 2006. Herodotus. The Histories. Translated by Aubrey de Sélincourt, revised by John Marincola, Penguin Classics, 2003. Wellman, Billy. The Persians: An Enthralling Guide to the History of Persia and the Persian Empire. Independently published, 2023. See omnystudio.com/listener for privacy information.
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A História do Reator RBMK de Chernobyl (SciCast #686)
May 401:40:09Tap to summarizeÀs 01:23 da madrugada de 26 de abril de 1986, em uma sala de controle repleta de luzes piscantes, o operador sênior do terceiro turno da usina nuclear de Chernobyl, Leonid Toptunov aperta o botão AZ-5 comandando o desligamento do reator. Era um procedimento padrão, um simples ato de rotina após um teste de turbina. Mas, naquele instante, a máquina deu sua resposta. O que deveria ser um silêncio veio como um rugido. O medidor de potência, em vez de cair, disparou como um coração em parada cardíaca: 500 MW… 1000 MW… 10.000 MW… Números que não deveriam existir. Um estalo metálico. O chão tremeu como um terremoto localizado. As luzes piscaram, apagaram, depois voltaram, banhando a sala em um clarão fantasmagórico. O maior acidente nuclear da história havia começado. Mas, na verdade, ele já estava escrito. Escrito anos antes, por mãos que ignoraram alertas, por decisões que priorizaram o poder sobre a segurança, por uma arrogância tecnológica que acreditava ter domado o átomo. Neste episódio, nós não vamos contar apenas o que aconteceu. Nós vamos mergulhar no porquê isso estava fadado a acontecer. Como a União Soviética construiu um monstro chamado RBMK – um reator tão grande quanto um prédio, tão potente quanto perigoso. Quem eram os gênios que o conceberam, e quem eram os cientistas que tentaram, em vão, alertar sobre seus defeitos mortais. E como, em poucas horas, a explosão em Chernobyl deixou de ser um simples desastre de engenharia… e se tornou a detonação política que abalaria todo o mundo. Esta é a história não contada dos bastidores da catástrofe. A história do reator que nasceu para ser a epítome da engenharia soviética, e que finalmente se voltou contra seus criadores. Patronato do SciCast: 1. Patreon SciCast 2. Apoia.se/Scicast 3. Nos ajude via Pix também, chave: contato@scicast.com.br ou acesse o QRcode: Sua pequena contribuição ajuda o Portal Deviante a continuar divulgando Ciência! Contatos: contato@scicast.com.br https://twitter.com/scicastpodcast https://www.facebook.com/scicastpodcast https://www.instagram.com/PortalDeviante/ Fale conosco! E não esqueça de deixar o seu comentário na postagem desse episódio! Expediente: Produção Geral: Tarik Fernandes e André Trapani Equipe de Gravação: Gustavo Rebello, Glaucia Souza Silva, Guilherme Dinnebier, Lennon Ruhnke, Roberto Spinelli Citação ABNT: Scicast #686: A História do Reator RBMK de Chernobyl. Locução: Gustavo Rebello, Glaucia Souza Silva, Guilherme Dinnebier, Lennon Ruhnke, Roberto Spinelli. [S.l.] Portal Deviante, 04/05/2026. Podcast. Disponível em: https://www.deviante.com.br/podcasts/scicast-686 Imagem de capa: Referências e Indicações Sugestões de literatura: Roadside Picnic - Arkadi e Boris Strugatsky Sugestões de filmes: Stalker - Tarkovsky Sugestões de vídeos: That Chernobyl Guy T. Folse Nuclear Chernobyl Visually Explained Sugestões de links: https://proatom.ru/ Sequence of Events – Chernobyl Accident Appendix 1 - World Nuclear Association Why INSAG has still got it wrong - Nuclear Engineering International INSAG-7 Sugestões de games: S.T.A.L.K.E.R. - Shadow of Chernobyl S.T.A.L.K.E.R. - Call of Pripyat S.T.A.L.K.E.R. 2 - Heart of Chornobyl Atomic HeartSee omnystudio.com/listener for privacy information.
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Vale do Silício (SciCast #685)
Apr 2201:43:20Tap to summarizeNa ensolarada Califórnia, uma junção de Universitários Brilhantes, Laboratórios Industriais e o Financiamento do Exército Americano deu origem a um ecossistema carregado de diversidade de pensamentos, comportamentos e invenções, eventualmente se espalhando por toda costa oeste e que alteraram o curso da Comunicação mundial. Entenda as contradições, as histórias de inovação, as traições e toda a tecnologia que transformou o Vale do Silício num berço de talentos sem paralelo em lugar nenhum do mundo. Patronato do SciCast: 1. Patreon SciCast 2. Apoia.se/Scicast 3. Nos ajude via Pix também, chave: contato@scicast.com.br ou acesse o QRcode: Sua pequena contribuição ajuda o Portal Deviante a continuar divulgando Ciência! Contatos: contato@scicast.com.br https://twitter.com/scicastpodcast https://www.facebook.com/scicastpodcast https://www.instagram.com/PortalDeviante/ Fale conosco! E não esqueça de deixar o seu comentário na postagem desse episódio! Expediente: Produção Geral: Tarik Fernandes e André Trapani Equipe de Gravação: Fernando Malta, Marcelo de Matos, Gabriela Reciputti, Gustavo Rebelo, Roberto Spinelli, Marcos Sorrilha Citação ABNT: Scicast #685: História do Vale do Silício. Locução: Fernando Malta, Marcelo de Matos, Gabriela Reciputti, Gustavo Rebelo, Roberto Spinelli, Marcos Sorrilha. [S.l.] Portal Deviante, 22/04/2026. Podcast. Disponível em: https://www.deviante.com.br/podcasts/scicast-685 Imagem de capa: Referências e Indicações Sugestões de literatura: The Man Behind the Microchip: Robert Noyce and the Invention of Silicon Valley - Leslie Berlin (2005) Broken Genius: The Rise and Fall of William Shockley - Joel N. Shurkin (2006) Blank, Steve. "The Secret History of Silicon Valley." Steve Blank, steveblank.com/category/secret-history-of-silicon-valley. Doctorow, Cory. "The Traitorous Eight and the Battle of Germanium Valley." Pluralistic, 24 Oct. 2021, pluralistic.net/2021/10/24/the-traitorous-eight-and-the-battle-of-germanium-valley. "Fairchild Semiconductor founders." Computer History Museum, www.computerhistory.org/revolution/digital-logic/12/275. "Fred Terman: Father of Silicon Valley." Hewlett-Packard History, www.hewlettpackardhistory.com/item/the-father-of-silicon-valley. "Stanford and Silicon Valley." Best Practices in State and Regional Innovation Initiatives: Competing in the 21st Century, National Academies Press, www.ncbi.nlm.nih.gov/books/NBK158815. "The “Traitorous Eight” and the Rise of Fairchild Semiconductor." All About Circuits, 28 Feb. 2022, www.allaboutcircuits.com/news/the-traitorous-eight-and-the-rise-of-fairchild-semiconductor. "The Origins of Silicon Valley: Why and How It Happened." Stanford Digital Repository, Stanford University, purl.stanford.edu/dw901gv8707. "The suburban office park that launched Silicon Valley." The Hustle, 25 Apr. 2025, thehustle.co/originals/the-suburban-office-park-that-launched-silicon-valley. "The Traitorous 8 and Birth of Silicon Valley." Investing Caffeine, 13 Mar. 2016, investingcaffeine.com/2016/03/13/the-traitorous-8-and-birth-of-silicon-valley. "The Traitorous Eight Traitorously Leave Shockley Semiconductor." PBS, www.pbs.org/transistor/album1/eight/index.html. “William Shockley — accidental inventor of Silicon Valley." Engelsberg Ideas, 11 Jun. 2022, engelsbergideas.com/portraits/william-shockley-accidental-inventor-of-silicon-valley. Sugestões de filmes: Silicon Valley - https://www.imdb.com/title/tt2547530/ Jobs (2013) dirigido por Joshua Michael Stern - https://www.imdb.com/title/tt2357129/ Piratas do Vale do Silicio - https://www.imdb.com/title/tt0168122/ Triunfo dos Nerds - https://www.imdb.com/title/tt0115398/ Sugestões de vídeos: Documentário que detalha a criação do Transistor: https://www.youtube.com/watch?v=Y0hEFafx7Eg Vídeo detalhando o quanto o Altair 8800 foi revolucionário: https://www.youtube.com/watch?v=cwEmnfy2BhI Sugestões de links: Código fonte em Assembly que deu origem a Microsoft: https://l1nq.com/Wkrso See omnystudio.com/listener for privacy information.
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Polilaminina e a Ciência (SciCast #684)
Apr 1301:30:09Tap to summarizeO que é a Polilaminina? Qual seu mecanismo de ação? Mas, ela funciona? Conversamos sobre metodologia cientítica, desinformação, divulgação científica, esperança e muito mais! Patronato do SciCast: 1. Patreon SciCast 2. Apoia.se/Scicast 3. Nos ajude via Pix também, chave: contato@scicast.com.br ou acesse o QRcode: Sua pequena contribuição ajuda o Portal Deviante a continuar divulgando Ciência! Contatos: contato@scicast.com.br https://twitter.com/scicastpodcast https://www.facebook.com/scicastpodcast https://www.instagram.com/PortalDeviante/ Fale conosco! E não esqueça de deixar o seu comentário na postagem desse episódio! Expediente: Produção Geral: Tarik Fernandes e André Trapani Equipe de Gravação: Juliana Vilela, Crhisllane Vasconcelos, Iara Grisi, André Bacchi, Lucas Vieira, Thais Boccia Citação ABNT: Scicast #684: Polilaminina e a Ciência. Locução: Juliana Vilela, Crhisllane Vasconcelos, Iara Grisi, André Bacchi, Lucas Vieira, Thais Boccia. [S.l.] Portal Deviante, 13/04/2026. Podcast. Disponível em: https://www.deviante.com.br/podcasts/scicast-684 Imagem de capa: Referências e Indicações Sugestões de literatura: https://pmc.ncbi.nlm.nih.gov/articles/PMC4424760/ Exercise promotes motor functional recovery in rats with corticospinal tract injury: anti-apoptosis mechanism https://bvsms.saude.gov.br/bvs/publicacoes/diretrizes_atencao_pessoa_lesao_medular.pdf https://www.physio-pedia.com/Introduction_to_Spinal_Cord_Injury "Autologous incubated macrophage therapy in acute, complete spinal cord injury: results of the phase 2 randomized controlled multicenter trial" (https://share.google/pUrTeyYa8EJKJcfEh) Sugestões de links: https://www.science.org/content/article/brazilian-scientist-s-experimental-paralysis-therapy-fueling-hope-and-hype https://www.deviante.com.br/podcasts/scicast-380/ See omnystudio.com/listener for privacy information.
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A História do Irã (SciCast #683)
Apr 101:29:54Tap to summarizeImagine um povo com 100 mil anos de história que já foi conquistado por gregos, árabes, mongóis, turcos… e mesmo assim, ainda se reconhece como o mesmo povo. Vamos conhecer a história do atual Irã e conversar como essa história pode nos ajudar a entender os atuais conflitos da região. Patronato do SciCast: 1. Patreon SciCast 2. Apoia.se/Scicast 3. Nos ajude via Pix também, chave: contato@scicast.com.br ou acesse o QRcode: Sua pequena contribuição ajuda o Portal Deviante a continuar divulgando Ciência! Contatos: contato@scicast.com.br https://twitter.com/scicastpodcast https://www.facebook.com/scicastpodcast https://www.instagram.com/PortalDeviante/ Fale conosco! E não esqueça de deixar o seu comentário na postagem desse episódio! Expediente: Produção Geral: Tarik Fernandes e André Trapani Equipe de Gravação: Fernando Malta, Gustavo Rebello, Luis Filipe Herdy, Marcelo de Matos, Maria Oliveira Citação ABNT: Scicast #683: A História do Irã. Locução: Fernando Malta, Gustavo Rebello, Luis Filipe Herdy, Marcelo de Matos, Maria Oliveira. [S.l.] Portal Deviante, 01/04/2026. Podcast. Disponível em: https://www.deviante.com.br/podcasts/scicast-683 Imagem de capa: Referências e Indicações Ferdowsi, Abolqasem. Shahnameh: The Persian Book of Kings. Translated by Dick Davis, Viking, 2006. Herodotus. The Histories. Translated by Aubrey de Sélincourt, revised by John Marincola, Penguin Classics, 2003. Wellman, Billy. The Persians: An Enthralling Guide to the History of Persia and the Persian Empire. Independently published, 2023. See omnystudio.com/listener for privacy information.
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Ultraprocessados e a classificação Nova (SciCast #682)
Mar 1601:55:57Tap to summarizeNo SciCast dessa semana conversamos a respeito do Guia Alimentar da População Brasileira, um dos instrumentos legais que norteiam toda a política de combate à fome, segurança alimentar e nutrição em diversas fases da vida. O Guia foi desenvolvido no Brasil, mas já ganhou repercussão internacional, com novos estudos utilizando métricas e classificações dele para definir os novos espaços e sistemas alimentares atuais. Ainda aqui, iremos trabalhar com a ideia de ultraprocessados, e entender toda a polêmica por trás dessa classificação. Patronato do SciCast: 1. Patreon SciCast 2. Apoia.se/Scicast 3. Nos ajude via Pix também, chave: contato@scicast.com.br ou acesse o QRcode: Sua pequena contribuição ajuda o Portal Deviante a continuar divulgando Ciência! Contatos: contato@scicast.com.br https://twitter.com/scicastpodcast https://www.facebook.com/scicastpodcast https://www.instagram.com/PortalDeviante/ Fale conosco! E não esqueça de deixar o seu comentário na postagem desse episódio! Expediente: Produção Geral: Tarik Fernandes e André Trapani Equipe de Gravação: Tarik Fernandes, Emanuelle Salustiano, Ruan Santos, Lênin Machado e Yasmin Pussente Citação ABNT: Scicast #682: Ultraprocessados e a classificação Nova. Locução: Tarik Fernandes, Emanuelle Salustiano, Ruan Santos, Lênin Machado e Yasmin Pussente. [S.l.] Portal Deviante, 16/03/2026. Podcast. Disponível em: https://www.deviante.com.br/podcasts/scicast-682 Imagem de capa: Referências e Indicações Sugestões de literatura: TULLEKEN, Chris van. Gente ultraprocessada: por que comemos coisas que não são comida, e por que não conseguimos parar de comê-las. Tradução de Laura Teixeira Motta. São Paulo: Elefante, 2024. SCRINIS, Gyorgy. Nutricionismo: a ciência e a política do aconselhamento nutricional. São Paulo: Elefante, 2021. Sugestões de filmes: Documentário “Muito Além do Peso” MUITO ALÉM DO PESO | Filme Completo Sugestões de links: O indigesto sistema do alimento mercadoria https://www.scielo.br/j/sausoc/a/SL48V3NbbVNPNNRXybCqfqP/?format=html&lang=pt O capitalismo também mata pela boca https://criticarevolucionaria.com.br/revolucionaria/article/view/1/39 https://revistapesquisa.fapesp.br/quantidade-de-cacau-no-chocolate-meio-amargo-e-similar-ao-das-versoes-ao-leite-e-branco-aponta-estudo https://www.revistaquestaodeciencia.com.br/artigo/2025/06/16/novo-capitulo-na-saga-dos-ultraprocessados https://ojoioeotrigo.com.br/2025/03/faz-sentido-falar-em-ultraprocessados-menos-piores/ Sugestões de podcasts: Série sobre ultraprocessados, em 4 episódios: Ultraprocessados, uma relação tóxica https://ojoioeotrigo.com.br/2023/08/ultraprocessados-uma-relacao-toxica/ Vale por um bifinho? https://ojoioeotrigo.com.br/2023/08/vale-por-um-bifinho/ Cimento, açúcar e aditivos https://ojoioeotrigo.com.br/2023/08/cimento-acucar-e-aditivos/ É impossível comer um só https://ojoioeotrigo.com.br/2023/08/e-impossivel-comer-um-so/ [1]: PERES, João; POMAR, Marcos Hemerson. Em documento para a Coca dos EUA, consultoria lista Guia Alimentar do Brasil como problema. Portal O Joio e o Trigo, 01 set. 2021. Disponível em: <https://ojoioeotrigo.com.br/2021/09/coca-cola-guia-alimentar-documento-vazado/>. Acesso em 15 out. 2025. [2]: BRASIL. Ministério da Saúde. Guia alimentar para a população brasileira: promovendo a alimentação saudável. Brasília: Ministério da Saúde, 2014. 2ª ed. 158p. [3]: Thomas, Geo & Kalla, Adarsh & Kumar, Ashok. (2018). Food matrix: A new tool to enhance nutritional quality of food. 7. 1011-1014. [4]: MENEZES, Sônia Souza Mendonça. Comida de ontem, comida de hoje. O que mudou na alimentação das comunidades tradicionais sertanejas?. OLAM: Ciência & Tecnologia, v. 13, n. 2, 2013. [5]: BRONOSKI, Bruna. Títulos e empréstimos do HSBC ameaçam quebradeiras de coco babaçu no Matopiba. Portal O Joio e o Trigo, 01 set. 2025. 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