Podcast
Au coeur des vignes, le podcast vin
Hosted by Médiavino · FR
Avec le podcast Au Cœur des Vignes, immergez-vous chaque semaine dans un domaine situé au cœur d'un vignoble pépite.
À travers chaque épisode, en compagnie du journaliste vin Fabrice Tessier, des vigneronnes et des vignerons vous ouvriront leurs portes pour vous faire visiter leur domaine. Ils vous raconteront leur parcours, leurs terroirs, leurs engagements, leurs pratiques culturales, de vinification et d'élevage, sans oublier leurs vins !
Qui sommes-nous ?
Au Cœur des Vignes est le podcast de Mediavino, (https://mediavino.info/)média vin indépendant digital.
Pour retrouver l'intégralité des épisodes de Au Cœur des Vignes, et recevoir chaque semaine un nouveau podcast, abonnez vous via le lien ci-dessous : https://mediavino.info/produit/abonnement/ (https://mediavino.info/produit/abonnement/)Grâce à votre abonnement, au-delà du podcast, vous recevrez également, chaque lundi à 12h : une vidéo, interview et un édito.
Depuis son lancement en janvier 2021, Médiavino a visité près de 100 vignobles pépites et diffusé plus de 200 épisode de son podcast Au Cœur des Vignes.
Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.
10episodes
Episodes
Newest firstAll episodes
Bretagne I Jean-Yves Brevet I Les pionniers du Mont-Garo (Extrait)
3w ago00:03:58Tap to summarize« Lorsque nous avons planté en 2003, nous étions presque hors la loi ! »En Ille-et-Vilaine, à quelques kilomètres de Saint-Malo, sur les hauteurs du mont Garrot, une poignée de passionnés fait revivre depuis plus de vingt ans un passé viticole breton oublié. Réunis au sein de l’association des Vignerons de Garo, ces bénévoles cultivent des vignes face à la Rance, perpétuant, avec enthousiasme et conviction, le retour du vin en Bretagne.InstagramFacebookYouTubeHébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.
Transcribe →
Île-de-France I Confrérie Saint-Vincent, Issy-les-Moulineaux, Quinze millésimes pour un verdict (Extrait)
May 1700:03:33Tap to summarize« Il y a un ancrage vin à Issy-les-Moulineaux ! »Quinze millésimes, plus de trente ans d’histoire retrouvée… Le 26 juin dernier, la Confrérie Saint-Vincent réunissait un cercle restreint pour une dégustation hors norme. Une manière de mesurer le chemin parcouru depuis 1992 lorsque, sous l’impulsion d’Yves Legrand - que nous avions rencontré en 2021 - la vigne a repris racine dans la cité des Hauts-de-Seine, redonnant naissance aux vins d’Issy. Restait à savoir si ces cuvées pouvait dépasser le rang de simple curiosité locale pour devenir de véritables vins de garde.InstagramFacebookYouTubeHébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.
Transcribe →
Île-de-France I Coteaux du Montguichet I Pierric Petit I Chronique d'un domaine francilien en pleine affirmation(Extrait)
May 1100:03:45Tap to summarize« La viticulture en Île-de-France peut s’ancrer et a des choses passionnantes à raconter ! »En 2021, nous avions rencontré Pierric Petit, vigneron sur les coteaux du Montguichet, à Chelles, aux portes de Paris.Cinq ans plus tard, nous le retrouvons au cœur de ses vignes et dans son chai, où son travail a pris une nouvelle dimension. L’occasion de comprendre comment, en cinq ans, le domaine et son approche ont évolué.InstagramFacebookYouTubeHébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.
Transcribe →
Île-de-France I Coteaux du Montguichet I Pierric Petit I Vigneron des villes
May 1100:03:45Tap to summarize" La viticulture en Île-de-France peut s’ancrer et a des choses passionnantes à raconter !"En 2021, nous avions rencontré Pierric Petit, vigneron sur les Coteaux du Montguichet, à Chelles, aux portes de Paris. Cinq ans plus tard, nous le retrouvons au cœur de ses vignes et dans son chai, où son travail a pris une nouvelle dimension. L’occasion de comprendre comment, en cinq ans, le domaine et son approche ont évolué.InstagramFacebookYouTubeHébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.
Transcribe →
Île-de-France I Patrice Bersac I De la treille de vigne à l'IGP P.2 (Extrait)
May 300:03:41Tap to summarize« L'IGP Île-de-France, c'est vingt ans de combat ! »Lorsqu’il a mis le pied dans la liane d’une vigne parisienne il y a vingt-cinq ans, Patrice Bersac ne s’imaginait pas que le destin de sa vie en serait changé. Un destin qui va l’amener à œuvrer et lutter pour la renaissance et la reconnaissance d’un vignoble : celui de l’Île-de-France.InstagramFacebookYouTubeHébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.
Transcribe →
Île-de-France I Patrice Bersac I De la treille de vigne à l'IGP P.1 (Extrait)
May 300:04:32Tap to summarize« L'IGP Île-de-France, c'est vingt ans de combat ! »Lorsqu’il a mis le pied dans la liane d’une vigne parisienne il y a vingt-cinq ans, Patrice Bersac ne s’imaginait pas que le destin de sa vie en serait changé. Un destin qui va l’amener à œuvrer et lutter pour la renaissance et la reconnaissance d’un vignoble : celui de l’Île-de-France.InstagramFacebookYouTubeHébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.
Transcribe →
Saint-Chinian I Domaine La Bosque I Olivia et Maxime Calas, la belle énergie d'un nouveau domaine (Extrait)
Apr 1500:04:43Tap to summarize« Nous avons la chance d'être sur une belle appellation. Après, nous nous exprimons différemment avec nos vins de France »Bien dans leur époque ! C’est le sentiment que l’on peut avoir lorsque l’on rencontre Olivia et Maxime Calas, du domaine la Bosque. Jeune couple de vignerons qui s’efforce de faire parler les différents terroirs de Saint-Chinian tout en proposant des cuvées plus expérimentales en Vin de France. Si l’on ajoute à cela une certification bio, de la polyculture et quelques animaux, ils apportent un véritable vent de fraîcheur sur l’appellation du Languedoc.InstagramFacebookYouTubeHébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.
Transcribe →
Saint-Chinian I Thierry Navarre I La résurrection du Ribeyrenc (Extrait)
Apr 1300:03:38Tap to summarize"L'oeuvre de sa vie", c'est ainsi que Thierry Navarre aime évoquer la remise en culture du cépage Ribeyrenc. Un cépage qui, bien qu'autrefois très planté dans le Languedoc, avait totalement disparu des radars. C'était sans compter sur la ténacité de ce vigneron qui, à partir de quelques pieds seulement, l'a sauvé d'une disparition certaine.InstagramFacebookYouTubeHébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.
Transcribe →
Saint-Chinian I Xavier et Violaine de Frassu : La distinction par le grès (Extrait)
Apr 800:05:45Tap to summarizeAprès des études en agronomie et œnologie, Violaine et Xavier De Franssu ont décidé de s’installer sur les terroirs de Saint-Chinian. Situé à l’extrême sud de cette appellation, leur domaine : le Mas de Cynanque présente la particularité d’avoir l’essentiel de ses terroirs composés de grès. Une rareté sur cette appellation.InstagramFacebookYouTubeHébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.
Transcribe →
Saint-Chinian I Julien Calvet : Saint-Chinian mode d'emploi (Extrait)
Apr 100:05:37Tap to summarizeVice-président de l’appellation Saint-Chinian, Julien Calvet est aussi le vice-président de la première cave coopérative de cette appellation : la cave de Saint-Chinian. À travers ce podcast, il nous présente l’histoire, les singularités et les perspectives de cette singulière appellation du Languedoc.InstagramFacebookYouTubeHébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.
Transcribe →