Podcast Summary

BBC Lê – 5 dicas para ajudar sua criança a ‘comer de tudo’

Host: BBC Brasil
Data de publicação: 18 de outubro de 2025
Reportagem: Emily Holt (BBC News)
Leitura: Silvia Salek
Nutricionista entrevistada: Charlotte Sterling-Reed

Visão Geral da Episódio

Este episódio do podcast "BBC Lê" apresenta dicas práticas de uma nutricionista infantil para pais e cuidadores enfrentando a seletividade alimentar das crianças. A reportagem busca normalizar as dificuldades à mesa, oferecer estratégias para ampliar a aceitação alimentar e aproximar as famílias de refeições mais tranquilas e prazerosas.

Principais Pontos da Discussão & Dicas

1. Permita que a criança escolha o que comer

• [01:50-02:28]
  • Deixar a criança tomar decisões quanto ao que comer pode aumentar a disposição para experimentar alimentos novos.
  • Respeitar quando a criança diz "não quero comer isso" é fundamental para que se sintam mais autônomas e menos pressionadas.
  • “Evitar reprimi-las pode ajudar. As crianças querem autonomia e dizer a elas, você não precisa comer isso, muitas vezes pode permitir que elas decidam comer se tiverem a escolha.” – Charlotte Sterling-Reed

2. Não rotule os alimentos como 'bons' ou 'ruins'

• [02:28-03:21]
  • Rotular os alimentos afeta negativamente a relação da criança com a comida.
  • Evite recompensas ou punições associadas à alimentação.
  • Foque no equilíbrio, moderação e variedade.
  • “Eu não teria uma conversa sobre o que é mais saudável ou o que não é saudável. Eu demonstraria, eu mostraria a elas a moderação, a variedade e o equilíbrio.” – Charlotte Sterling-Reed

3. Priorize o prazer na refeição

• [03:21-04:15]
  • Tornar a experiência à mesa divertida e agradável diminui a resistência dos pequenos.
  • Livros, conversas e boa atmosfera ajudam a eliminar a associação negativa com a hora da refeição.
  • “Pegue um livro, qualquer coisa que você possa fazer para que ela queira ficar à mesa. (...) Tente não se concentrar na comida.” – Charlotte Sterling-Reed

4. Observe o apetite e respeite os sinais da criança

• [04:15-05:32]
  • É natural o apetite da criança oscilar, especialmente com o avanço da idade.
  • Refeições devem ter horários estruturados, mas a decisão sobre a quantidade consumida cabe à criança.
  • “Existem altos e baixos, da mesma forma que nós nem sempre temos o mesmo apetite todos os dias. O mesmo acontece com os nossos filhos.” – Charlotte Sterling-Reed
  • Dúvidas sobre desenvolvimento alimentar devem ser encaminhadas a um profissional de saúde.

5. Inclua a criança no processo alimentar

• [05:32-06:54]
  • Crianças tendem a aceitar mais alimentos quando participam do preparo, compras e são expostas a variedade de ingredientes.
  • Familiaridade gera maior experimentação.
  • Sugestões rápidas de preparo incluem alimentos práticos e ricos em nutrientes (amendoins, frutas, vegetais congelados, etc).
  • “Quanto mais eles se familiarizarem com todos esses alimentos, mais provável será que eles os aceitem.” – Charlotte Sterling-Reed
  • Exemplos práticos: molho de tomate nutritivo feito com tomates em lata, lentilhas e legumes congelados.

Notáveis Quotes e Momentos

• [01:10] “Se a sua mesa de jantar parece mais uma mesa de negociações do que de nutrição, você não está sozinho.”
• [01:30] “É realmente uma parte normal do desenvolvimento de muitas crianças.”
• [02:28] “Rotular diferentes alimentos, em última análise, pode prejudicar o relacionamento da criança com o que ela come.”
• [03:35] “Tente fazer da hora da refeição um momento divertido e converse muito com a criança.”
• [04:34] “É a chamada alimentação reativa, deixar que eles determinem o quanto devem comer.”
• [06:31] “Você tem um molho de macarrão muito saudável, repleto de nutrientes. Aconselha!”

Timestamps Importantes

• [00:42] Início da leitura da reportagem e contexto sobre seletividade alimentar.
• [01:50] Primeira dica: deixar a criança escolher.
• [02:28] Segunda dica: não usar rótulos negativos para os alimentos.
• [03:21] Terceira dica: focar no prazer da refeição.
• [04:15] Quarta dica: atenção ao apetite natural da criança.
• [05:32] Quinta dica: envolver a criança desde as compras até o preparo dos alimentos.
• [06:54] Encerramento da reportagem.

Tom & Linguagem

O episódio apresenta uma voz empática e acolhedora, focada em tranquilizar os pais e incentivar práticas alimentares positivas, sem julgamento ou culpa. As orientações são práticas, equilibradas e de fácil aplicação no cotidiano, promovendo uma relação mais saudável e leve entre pais, filhos e a comida.