Almudévar (Huesca)

Summary

Podcast Summary: "Cuerpos Especiales" – Almudévar (Huesca)

Podcast: Cuerpos especiales
Host: EuropaFM (Eva Soriano, Nacho García, Lalachús)
Episode Date: April 10, 2026

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Episode Overview

This episode of "Cuerpos Especiales" features the segment "Pueblos Especiales," where the hosts shine a light on charming towns across Spain. Today’s focus is on Almudévar, a town in Huesca, with local guest Pablo sharing insights about his hometown’s traditions, history, gastronomy, and community. The segment also ties into a competition where listeners can vote for their favorite featured town.

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Key Discussion Points & Insights

Introducing Almudévar

• Location and Name:
  • Almudévar is located in Huesca, between Huesca and Zaragoza.
  • Spelling Curiosity:
    • "Antiguamente en aragonés sí que se escribía con B, pero ahora normalmente siempre lo escribimos con V." (Pablo) [00:53]
• The town has around 2,400 inhabitants.
  • "Somos unos 2.400, algo así." (Pablo) [02:03]

What Is Almudévar Known For?

• Cultural Landmarks:
  • Discoteca Colisión: Famous in the '90s for techno music.
    • "Es una discoteca que se hizo famosa en los 90 de música tecno de máquina." (Pablo) [01:21]
  • Trenza de Almudévar:
    • A renowned pastry from Almudévar, praised and well-known regionally.
      • "Qué rica." (Pablo) [01:53]

Local Life and Customs

• Gastronomy:
  • Cordero Asado (Cernasco) de Aragón:
    • "Como en todo Aragón estará el Cernasco, que es muy famoso." (Pablo) [02:19]
• Gentilicio (Demonym):
  • Townspeople are known as "zaputos," inspired by the local legend of Pedro Saputo—a cunning, wise character from the 16th century.
    • "Entonces nos llaman zaputos." (Pablo) [02:55]
    • "En teoría si te vienes a lo culto sería almudebano o almudebana, pero siempre nos han dicho zaputo." (Pablo) [03:02]

Notable Places and Features

• Caves:
  • Almudévar is surrounded by three hills with over 500 caves, historically used as wine cellars, dwellings, or wartime shelters.
    • "Tenemos como tres cerros que rodean la villa y tenemos más de 500 cuevas que antes se utilizaban como bodegas... en la guerra civil se utilizaron... como viviendas o como refugio ante la guerra." (Pablo) [03:20]
  • Today, young people use these caves as social "peñas" for parties.
    • "Muchas de estas bodegas las utilizamos ahora los jóvenes como peña para fiestas." (Pablo) [03:53]

The Almudévar Pitch: Why Vote for Them?

• Pablo’s Argument for Almudévar:

  "Hay pueblos bonitos y luego está Almudévar, un lugar en la provincia de Huesca donde historia, paisaje y comunidad se unen para crear algo realmente especial.
  Con algo más de 2.000 habitantes, Almudévar es uno de esos pueblos donde todavía se vive con puertas abiertas y donde cada fiesta se celebra juntos.
  Sobre el pueblo se alza el clemático Cerro de la Corona con su castillo, la ermita de la Virgen de la Corona. Un lugar lleno de historia y emoción para todos los vecinos, desde donde se contemplan unas vistas únicas de toda la orilla de Huesca.
  Muy cerca también se encuentra el cerro de las Furgetas, otros rincones característicos del municipio, desde el que se puede apreciar la amplitud del paisaje que rodea a Almudévar y entender la estrecha relación con el pueblo y su territorio.
  Pero lo que hace grande Almudévar no solo son sus paisajes de historia, es su gente. Personas que mantienen vivas sus tradiciones, que cuidan su pueblo y que hacen que cualquiera que llegue se sienta parte de él."
  (Pablo) [04:19]

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Memorable Moments & Quotes

• On the town’s party scene:
  • "Javi está como si le estuvieran rascando detrás de la oreja." (Host, referencing excitement about the club) [01:41]
• Charming local touch:
  • Pablo shares that there’s a dog barking in the background—his new puppy, Nue ("noche" in Aragonese).
    • "Una cachorrita que nos hemos cogido hace poco. Nue, que significa noche en aragonés nuevo." (Pablo) [05:20]
• Hosts’ banter about town names and "sobornos":
  • "Si nos queréis sobornar también con cosas típicas de vuestro pueblo... nos parece bien." (Host) [05:54]

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Key Timestamps

• [00:37] – Pablo introduces Almudévar
• [01:21] – Story of Discoteca Colisión
• [01:52] – Mention of la Trenza de Almudévar
• [02:03] – Population and town life
• [02:37] – Gentilicio: "zaputos" and Pedro Saputo
• [03:20] – 500 caves and their uses
• [03:53] – Young people’s use of caves as peñas
• [04:19] – Pablo’s heartfelt pitch for Almudévar
• [05:20] – Introduction of Pablo’s puppy, Nue

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Tone and Style

The episode maintains a relaxed, cheerful, and witty morning show vibe, with plenty of playful banter between the hosts and their guest. Pablo provides engaging and affectionate perspectives on Almudévar’s unique qualities, blending local history and contemporary culture.

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Useful Info for Listeners

• Voting: Listeners can vote for their favorite featured town on europafm.com for a chance for the town’s ambassador to win a prize kit.
• Participation: The show welcomes listeners to participate and share about their own towns (contact via WhatsApp).

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Final Thoughts

This episode spotlights the warmth and vibrancy of small-town life in Almudévar, emphasizing its history, festivities, close-knit community, and charming traditions. Whether through tales of legendary discotheques, regional delicacies like the trenza, or the camaraderie upheld in its ancient caves, Almudévar sparkles as an example of Spain’s rich rural tapestry.

Transcript

[A]

Estás escuchando Cuerpos Especiales en Europa FM. Y ahora empieza la sección donde la gentrificación no es un problema porque llega Pueblos especiales.

[B]

Eso es porque hoy vamos a hablar con el quinto y último pueblo de la semana. Y ya sabéis cómo va la cosa. Cuando terminemos de hablar con el pueblo de hoy, abriremos votación en europafm. Com para que el representante del pueblo que más voto consiga se lleve un pedazo de kit de cuerpos especialistas.

[A]

Y ya tenemos al habla a nuestro embajador rural de hoy. Buenos días, Pablo.

[C]

Buenos días.

[A]

¿Qué pasa, Pablo? ¿Cómo estás?

[C]

Muy bien. Aquí estamos de viernes.

[B]

Aquí andamos.

[A]

Estamos todos igual. ¿De qué pueblo nos vas a hablar? ¿Cuál es tu pueblo?

[C]

Pues os voy a hablar de Almudébar, que es mi pueblo.

[A]

Almudébar, que está en Huesca.

[C]

En Huesca, Eso es entre Huesca y Zaragoza, allí a la salida de la autovía.

[A]

Vale, Almudevar, que se inscribe con B, creo, ¿No?

[C]

Pues es que antiguamente en aragonés sí que se escribía con B, pero ahora normalmente siempre lo escribimos con V.

[A]

Ahora es con vale, como el director.

[C]

Y pues ¿Qué te puedo contar? Almudevar. Es verdad que siempre que estoy fuera de Almudevar y dicen ¿De dónde eres? Y digo de Almudebar, pues me suelen decir dos cosas, o lo conocen por la colisión de Almudévar, que no sé si os sonará.

[A]

No me suena de nada.

[C]

Pues es una discoteca que se hizo famosa en los 90 de música tecno de máquina.

[B]

Pensaba que iba a hacer.

[A]

Se llamaba Colisión Impresionante. Coliseum. Vale, vale, vale, vale. Te había entendido mal, discúlpame. La Coliseum a nombre de discote con la Coliseo J Music está feliz. Buenos días. Yo estoy muy contento porque es una discoteca mítica de este país. Sí, sí, sí. Javi está como si le estuvieran rascando detrás de la oreja.

[C]

Totalmente. Eso digo también. Sí lo conocerá y si no, que igual lo conocí más. Es por la trenza de Almudevar.

[B]

Ojo. Sí.

[C]

Qué rica.

[A]

Di que sí.

[B]

Esa sí que la para alguna de

[C]

las dos cosas lo tienen que conocer.

[B]

Oye, pero está muy. Oye, ¿Cuántos habitantes tiene Almudevar? Que no sé si lo has dicho.

[C]

Somos unos 2.400, algo así.

[B]

Ah, bueno, pues está bien. ¿Os conocéis todos? Casi todos, ¿Verdad?

[C]

Nos haremos conocer todos.

[A]

¿Y qué cosas tenéis por allí aparte de la trenza? De Almudébar. ¿Qué más tenéis por allí? ¿Típico para comer? ¿Qué cositas hay?

[C]

Pues a ver, supongo que como en todo Aragón estará el Cernasco, que es muy famoso y poquito más así famoso. Una cosita Aragón.

[B]

Pero oye, ¿Cómo os llaman en el pueblo? ¿Qué gentilicio tenéis?

[C]

Pues mira, es que claro, para nombrar al Mudévar necesitamos siempre nombrar la historia de Pedro Saputo. Es un personaje picaresco que se conocía como el sabio aragonés de ahí del siglo XVI. Entonces fue muy famoso en Almudevar y entonces nos llaman zaputos.

[A]

¿Os llaman zaputos? A mí esos son los gentilizos que me gustan.

[C]

En teoría si te vienes a lo culto sería almudebano o almudebana, pero siempre nos han dicho zaputo.

[A]

Tiene una sonoridad muchísimo mejor zaputo porque tiene la Z que son letras que suena mucho mejor. He leído que tenéis más de 500 cuevas.

[C]

Eso es. Tenemos como tres cerros que rodean la villa y tenemos más de 500 cuevas que antes se utilizaban como bodegas, aunque antiguamente en la guerra civil se utilizaron o como viviendas o como refugio ante la guerra. Claro, y es que Almudeo Arantes tenía muchísima riqueza vinícola. Casi todos los campos que rodean la villa eran viñas, entonces se utilizaban como

[A]

bodegas y todo eso que antes eran viñas ahora son trenzas de almudeva.

[C]

Es verdad que muchas de estas bodegas las utilizamos ahora los jóvenes como peña para fiestas. Qué difícil.

[B]

Buena vueltica. Ahí está difícil.

[A]

Oye Pablo, llega el momento de toda la gatofinal. Llega el momento de que le cuentes a toda la gente que nos está escuchando por qué deberían votar por Almudébar como el mejor pueblo de la semana en cuerpos especiales. Así que prepárate tu argumento porque comienza ya.

[C]

Hay pueblos bonitos y luego está Almudevar, un lugar en la provincia de Huesca donde historia, paisaje y comunidad se unen para crear algo realmente especial. Con algo más de 2.000 habitantes, Almudevar es uno de esos pueblos donde todavía se vive con puertas abiertas y donde cada fiesta se celebra juntos. Sobre el pueblo se alza el clemático Cerro de la Corona con su castillo, la ermita de la Virgen de la Corona. Un lugar lleno de historia y emoción para todos los vecinos, desde donde se contemplan unas vistas únicas de toda la orilla de Huesca. Muy cerca también se encuentra el cerro de las Furgetas, otros rincones característicos del municipio, desde que se puede apreciar la amplitud del paisaje que rodea al Mudévar y entender la estrecha relación con el pueblo y su territorio. Pero lo que hace grande Almudevar no solo son sus paisajes de historia, es su gente. Personas que mantienen vivas sus tradiciones, que cuidan su pueblo y que hacen que cualquiera que lleve se sienta parte de él.

[A]

Perfecto, Pablo, muy bien. Muy rápido, antes de despedirnos, después de hablar de Almudevar. ¿Perro o perra? Lo que se oía de fondo.

[C]

Una cachorrita que nos hemos cogido hace poco.

[A]

¿Cómo se llama?

[C]

Nue, que significa noche en aragonés nuevo.

[A]

Me gusta cómo ladra. Nui. Reafirmando lo que estás diciendo. Somos fan. Qué maja. Pablo, muchísimas gracias por participar y hablarnos de Almuden.

[C]

Buenas. Vosotros por invitarme.

[B]

Muchísima suerte.

[A]

Que tengas muy buen fin de semana.

[C]

Si hacéis publicidad por Almo de Varegano, os mandaré una cerveza.

[B]

Almude,

[A]

Amigo mío. Muchísimas gracias, Pablo. Bueno, la gente que nos estéis escuchando, si nos queréis sobornar también con cosas típicas de vuestro pueblo, o si simplemente tenéis un perro de fondo que queréis que se escuche, nos parece bien. Escribidnos al 619-441746 619-441746. Nos decís cuál es vuestro pueblo del que queréis hablar y nosotros nos ponemos en contacto con vosotros para que entréis en directo.

[B]

Efectiva, las mentes. Y bueno, Lady Gaga ha escuchado nuestros pueblos especiales de hoy y ahora tiene muchísimas ganas de irse al Mudévar de bolo y cantarse.

[A]

Siempre nos escucha por el horario.

[B]

A ella le gusta mucho.