Santo Domingo de la Calzada (La Rioja)

Summary

Podcast Summary: Cuerpos especiales – Santo Domingo de la Calzada (La Rioja)

Podcast: Cuerpos especiales (EuropaFM)
Hosts: Eva Soriano, Nacho García, Lalachús
Date: February 10, 2026
Episode Theme:
An engaging, humorous morning show segment highlighting and celebrating the unique features of Spanish towns, focusing this week on Santo Domingo de la Calzada in La Rioja, with local ambassador Marta. The episode explores the town’s charm, quirky traditions, local gastronomy, and Carnival festivities, all in the search for Spain’s "best village".

---

Main Discussion Points

Introduction: Voting for Spain’s Best Village

• The hosts announce that after presenting the week's villages, listeners can vote for their favorite on europafm.com, with the representative of the winning village receiving a special Cuerpos especiales kit.
  • [00:05]
• Marta, this episode’s guest and “rural ambassador”, joins to present Santo Domingo de la Calzada.
  • [00:16]

Discovering Santo Domingo de la Calzada

• Location Correction and Fun Banter
  • Brief confusion: Is it Santo Domingo in the Dominican Republic? Clarified: it’s in La Rioja, Spain.
    • [00:29, 00:31]
    • “Por momentos como Santo domingo, República Dominicana, digo. Espérate un segundo, Marta, que tú estás viviendo tu mejor vida.” – Nacho García [00:31]

Key Attractions of the Town

• Catedral de Santo Domingo de la Calzada
  • The town boasts a beautiful cathedral with a separate bell tower; the Camino de Santiago passes through the town.
    • “Tenemos una catedral preciosa con su torre exenta y por el medio pasa el Camino de Santiago.” – Marta [00:46]
• The Cathedral’s Famous Gallo y Gallina (Rooster and Hen)
  • A unique tradition: a living rooster and hen reside inside the cathedral, tied to a medieval miracle.
    • “¿Cómo que viven?” – Eva Soriano [01:21]
    • “Sí, sí, vivos. ¿Vivos viven allí? Sí, sí, sí.” – Marta [01:23]
  • The animals sometimes “sing” during mass.
    • “Pueden estar celebrando misa y de repente pues canta el gallo si quiere.” – Marta [01:32]

Gastronomy

• Signature Sweet: Los Ahorcaditos
  • The town’s renowned sweet is ‘ahorcaditos’, a puff pastry named after a miracle performed by Santo Domingo.
    • “Aquí el santo abuelito, Santo domingo de la Calzada, domingo García, hizo muchos milagros y entre uno de ellos, pues resucitó a un ahorcado. Entonces, en memoria de ello tenemos los ahorcaditos, que es un dulce de hojaldre súper rico.” – Marta [01:48]
  • Hosts express enthusiasm for La Rioja’s cuisine in general.
    • “En La Rioja no hay nada malo.” – Marta [01:48]

Local Festivities: Carnival

• Carnival Traditions
  • As elsewhere, everyone dresses up and celebrates in the streets; this year’s special guest is Leticia Sabater, who will perform at the town’s theatre.
    • “Este año tenemos una pequeña sorpresa que nos traen a Leticia Sabater al teatro.” – Marta [02:29]
    • Marta is excited: “Sí, señores, me flipa.” – Marta [02:51]
  • Playful confusion about the exact day Leticia Sabater will perform, leading to the suggestion: come both Friday and Saturday!
    • “Pues mucho mejor, venís el viernes y os quedáis también el sábado.” – Marta [03:13]

---

Notable Quotes & Memorable Moments

• On Why the Town Should Win:
  • “Aquí tenemos una catedral con un valle y una gallina, que ya os he dicho, y no es por decoración, claro, es en base a un milagro medieval que hace siglos y siglos después se sigue hablando de ello... Si queréis votar por Santo domingo de la Calzada, donde los milagros cantan y se come de lujo, pues.” – Marta [03:42]
• Hosts Praise Marta’s Pitch:
  • “Lo tenías cronometrado, Marta, o sea, lo has hecho perfecto.” – Nacho García [04:35]
  • “¡Viva La Rioja, Hombre!” – Eva Soriano [04:42]
• Fun Banter:
  • After learning the rooster sometimes crows in mass:
    • “Gallo está en la misa y repicando.” – Nacho García [01:39]
  • On the ambiguity of the event date:
    • “Tú eres especialista en la liosidad.” – Nacho García [03:16]

---

Timestamps for Key Segments

• 00:16-00:31 – Marta introduced, clarifies the town’s name and location
• 00:46 – Highlight of the cathedral and Camino de Santiago
• 01:21-01:39 – Unique tradition: living rooster and hen in the cathedral
• 01:48-02:12 – Explanation about ‘ahorcaditos’ (local sweet)
• 02:29-03:13 – Carnival preparations and Leticia Sabater’s visit
• 03:42-04:35 – Marta’s one-minute pitch for Santo Domingo de la Calzada
• 04:46-04:49 – Farewells and thanks

---

Episode Tone and Language

The episode maintains a lively, informal, and affectionate tone throughout. The hosts joke with the guest, share genuine admiration for local traditions, and inject playful humor into the conversation. Marta responds enthusiastically and passionately about her town, making the segment both informative and entertaining for listeners.

---

Conclusion

This episode of “Cuerpos especiales” shines a spotlight on Santo Domingo de la Calzada, emphasizing its hospitality, singular traditions (the cathedral’s living rooster and hen), culinary highlights, and vibrant community life. Marta’s engaging and heartfelt pitch invites listeners to consider her town as Spain’s best—where, as she says, “los milagros cantan y se come de lujo.”

Transcript

[A]

En Europa FM. Y ahora empieza la sección de pueblos especiales.

[B]

Cuando terminemos de hablar con el último pueblo de esta semana, abriremos la votación en europafm. Com para que el representante del pueblo que más votos consiga se lleve un kit de cuerpos especiales.

[A]

Efectivamente. Ya tenemos para hablar con nosotros a la embajadora rural de hoy. Buenos días, Marta.

[C]

Buenos días.

[B]

¿Qué tal, Marta? ¿Cómo estás? ¿De dónde nos llamas?

[C]

Os llamo de un pueblecito de Santo domingo de la Calzada, en La Rioja.

[A]

Santo domingo de la Calzada en La Rioja.

[B]

Por momentos como Santo domingo, República Dominicana, digo. Espérate un segundo, Marta, que tú estás viviendo tu mejor vida. Pero bueno, escúchame.

[A]

Bueno, también te digo.

[B]

No, no, La Rioja, ojo, un fin.

[A]

De semana es Santo domingo.

[B]

¿Nos cuentas un poco de Santo domingo, Marta?

[C]

Sí, por supuesto. Mira, Santo domingo tenemos una catedral preciosa con su torre exenta y por el medio pasa el camino de Santiago.

[B]

Anda.

[A]

¿Has dicho que tenéis catedral?

[C]

Sí, sí, sí, sí, sí. Somos un pueblo pequeño pero con mucha clase.

[A]

Hombre, va Dios en persona de vez en cuando, porque catedral ya va directa. ¿Qué más cosas tenéis en Santo domingo?

[C]

Pues tenemos una peculiaridad que en el mundo no sé si habrá otra, que es que tenemos un gallo y una gallina dentro de la catedral.

[A]

¿Cómo que viven?

[C]

Sí, sí, vivos. ¿Vivos viven allí? Sí, sí, sí.

[B]

En la catedral, que viven todo el año, o sea que son los propietarios de la catedral.

[A]

Casan gente.

[C]

Sí, sí, sí. Pueden estar celebrando misa y de repente pues canta el gallo si quiere el.

[B]

Gallo está en la misa y repicando. ¿Qué tenéis de comer que sea típico de allí, que sea rico?

[C]

Pues en La Rioja no hay nada malo. Lo más típico de Santo domingo son nuestros dulces, que son los ahorcaditos, que están exquisito. Es que aquí el santo abuelito, Santo domingo de la Calzada, domingo García, hizo muchos milagros y entre uno de ellos, pues recibió a un ahorcado. Entonces, en memoria de ello tenemos los ahorcaditos, que es un dulce de hojaldre súper rico.

[A]

Dulce de hojaldre suena bien.

[B]

Qué rico también. Un dulce de hojaldre así como ligerinch. Tenemos esta semana la pregunta que le hacemos a todos los pueblos, que es ¿Cómo celebráis los carnavales en San domingo?

[C]

Pues creo que como en casi todos los sitios, se sale todo el mundo a la calle, se disfraza la gente. Este año tenemos una pequeña sorpresa que nos traen a Leticia Sabater al teatro.

[A]

Vamos a parar aquí un momentito. Tienes este fin de semana en Santo domingo de la Calzada a Leticia Sabater, Marta.

[C]

Sí, señores, me flipa.

[A]

Hay que ir a Santo domingo de la calzada. ¿Qué día es? ¿Qué día está, o sea, promoción?

[B]

Es fin de semana, ¿No?

[C]

Sí, el fin de semana. El fin de semana, el sábado.

[A]

¿El sábado a qué hora?

[C]

No sé si es el sábado o el viernes, es que no lo sé.

[B]

A ver si vamos a ir el sábado y de antes.

[A]

Está saliendo ella.

[B]

Claro.

[C]

Pues mucho mejor, venís el viernes y os quedáis también el sábado.

[B]

Anda, fíjate. Oye, Mara, tú eres especialista en la liosidad, o sea, pues el viernes y si está bien y si no, pues os quedéis para el sábado y ya está. ¿Vale? Marta, pues yo creo que con toda esta información que tenemos te vamos a dar un minutito para que hagas tu alegato final y nos digas por qué Santo domingo de la Calzada tiene que ser el mejor pueblo de España. Y tu minuto empieza ya.

[C]

Pues mira, Santo domingo de la Calzada es uno de estos pueblos donde pasan cosas que no pasan en ningún otro sitio. Aquí tenemos una catedral con un valle y una gallina, que ya os he dicho, y no es por decoración, claro, es en base a un milagro medieval que hace siglos y siglos después se sigue hablando de ello. Estamos en pleno Camino de Santiago, así que por aquí ha pasado medio mundo y el otro medio está por venir. Somos hospitalarios por tradición y por necesidad, porque el peregrino hay que cuidarlo bien y darle de comer mucho mejor. Y hablando de comer, aquí lo típico es de cuchara, buen producto y sin florituras. Caparrones, patatas a la riojana y vino, que paraguas. Estamos en La Rioja, tenemos las fiestas del Santo de Interés Turístico Nacional, con una historia, ambiente y mucha calle, y con un carácter muy nuestro Polo pequeño pero con mucha personalidad. Así que si queréis votar por Santo domingo de la Calzada, donde los milagros cantan y se come de lujo, pues.

[B]

Lo tenías cronometrado, Marta, o sea, lo has hecho perfecto.

[C]

Oh, gracias.

[A]

Es más, te voy a decir una cosa. Viva La Rioja, Hombre, pues claro que sí, hay que decirlo, claro que sí.

[B]

Marta, un besito muy grande. Gracias por participar en Pueblos Especiales.

[C]

Muchísimas gracias a vosotros. Buenos días.

[A]

Que tengas un buen día.

[B]

Qué maja y qué bien lo ha hecho, de verdad.

[A]

Así hay que defender a tu pueblo. Claro que sí. Gente, que nos estéis escuchando, si queréis entrar un día en directo para hablar de vuestro pueblo, contarnos cositas y contarnos lo que os dé la gana de vuestro pueblo y ganar en pueblos especiales. Podéis escribirnos al 619-441-7466 1-9441-746 y nosotros os llamamos para entrar en el programa en directo.

[B]

Y mira, al SQR le dedica este tema a Jacob el Ordi, o como él lo llama, el Ordinary.