Tavernes Blanques (Valencia)

Summary

Cuerpos Especiales — Tavernes Blanques (Valencia)

Podcast: Cuerpos Especiales
Host: EuropaFM (Eva Soriano, Nacho García, Lalachús)
Episode Date: February 20, 2026

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Episode Overview

In this edition of the morning show "Cuerpos Especiales", the hosts celebrate "Pueblos Especiales," a segment dedicated to unique Spanish towns. Today's spotlight is on Tavernes Blanques, a small but densely populated town in the north of Valencia. With the help of local resident Amparo, listeners are treated to an entertaining and informative deep dive into the town's history, curiosities, culture, and distinguished features.

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Key Discussion Points & Insights

Tavernes Blanques: Location, Name, and Origin Stories

• [00:35] The segment begins with a warm welcome to Amparo, today’s “embajadora rural” from Tavernes Blanques.

• [00:39] Amparo explains the town’s name: “Tabernes Blanques es en valenciano y en castellano significa Tabernas Blancas.”

• [01:05] Origin tied to its Roman past — located along the old Vía Augusta. It was a rest stop with many inns (tabernas) which supposedly served a white liquor, or “casaya.”

  “Había en esa época posadas y tabernas... y en estas tabernas servían bebida blanca o aguardiente llamada casaya en valenciano.”
  — Amparo [01:05]

A Record-breaking Small Town

• [01:37] With only 0.74 km² area and fewer than 10,000 inhabitants, Tavernes Blanques is remarkably dense.

• [01:45] Amparo fondly remembers the town being listed in her social studies textbook as the most densely populated town in Europe due to its size:

  “Salimos en el libro de sociales como el pueblo más denso en población de Europa.”
  — Amparo [01:45]

• The hosts joke about the town being like a vertical skyscraper (“rascacielos totalmente para arriba” [02:17]).

Business & Industry Roots

• [02:22] The town has a history of entrepreneurship:
  • Notable for its meat-packing industry (Cárnicas Rochas, La Blanca, Oscar Mayer).
  • Beverage factories like La Casera.
  • Most notably, the origin of Mercadona: “El origen de Mercadona, que es heredera de Carnicas Roch, está en este pueblo y la sede ha sido este pueblo... durante 45 años.” [02:45]

The Famous Porcelain Factory & Celebrity Visits

• [03:08] Tavernes Blanques is home to a renowned porcelain factory (unnamed for radio compliance).

• [03:13] The factory boasts a museum and has received international visitors, including Michael Jackson:

  “Michael Jackson… aterrizó en el helipuerto que tiene la misma fábrica para ver su gran figura.”
  — Amparo [03:33]

• Hosts marvel at the factory’s helipad and the celebrity guest list.

• [04:07] The factory is also known for crafting custom pieces for royal weddings (Infantas Elena and Cristina). Replicas of these are displayed in the local museum.

Local Highlights & Traditions

• [04:37] Answering the hosts’ recurring question: The best days in town? For Amparo, almost every day due to the sunny weather, but Fallas and Carnival are standouts.

• [05:15] In her final appeal, Amparo highlights:

  • Tavernes Blanques as a hub for traditional horchaterías (notably “Joan”).
  • The regional specialty: fresh horchata made from local chufa (tigernut)—"muy típico de la zona".
  • The basilica-style parish church and the hermitage, with a venerated image of the “Virgen de los Desamparados del Carraixet”.

  “Que la zona de cultivo de chufa tiene que hacer gracia porque la chufa es un tuberculo con el que se hace la horchata y es muy típico de la zona también.”
  — Amparo [05:20]

Memorable & Fun Moments

• Host banter:
  • Eva and Nacho’s playful corrections on the town’s size (“menos de un metro cuadrado”—“menos de un kilómetro cuadrado” [01:42]) set a lively and humorous tone.
  • Amparo’s exhaustive list of details prompts Eva to joke:

    “Te has acabado la Wikipedia entera… ¿Lo has contado todo de Taberneblanques?”
    — Eva [05:53]

• Amparo concludes with a mention of local Olympic and Paralympic athletes, suggesting even more to tell “la próxima”.

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Notable Quotes & Timestamps

• [01:05] Amparo: "En esas tabernas servían bebida blanca o aguardiente llamada casaya en valenciano."
• [01:45] Amparo: "Salimos en el libro de sociales como el pueblo más denso en población de Europa."
• [03:33] Amparo: "Michael Jackson… aterrizó en el helipuerto que tiene la misma fábrica para ver su gran figura."
• [05:20] Amparo: "La chufa es un tuberculo con el que se hace la horchata y es muy típico de la zona también."
• [05:53] Eva: "Te has acabado la Wikipedia entera… ¿Lo has contado todo de Taberneblanques?"

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Important Segments & Timestamps

• 00:39: Introduction and meaning of Tavernes Blanques’ name and Roman history
• 01:37: Town’s area, population density, and historical recognition
• 02:22–03:08: Legacy in business and manufacturing, especially meatpacking & retail giants
• 03:08–04:27: The porcelain factory—museum, helipad, Michael Jackson's visit, Spanish royalty
• 04:37: Festivities (Fallas/carnival) and special days in town
• 05:15: Horchaterías, local gastronomy, and religious landmarks
• 05:53–06:12: Wrap-up, personal reflections, and fun host-guest banter

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Conclusion

This episode of "Cuerpos Especiales" is a vibrant celebration of Tavernes Blanques, blending local pride, quirky facts, and sparkling banter with the warmhearted guidance of Amparo.
Listeners are left charmed by a small town with a grand sense of identity, inviting all to explore its cafes, museums, and storied history—perhaps with a glass of horchata in hand.

Transcript

[A]

Especiales en Europa FM y llega la sección en la que te puedes cocinar una marmita de lentejas en una chimenea a fuego lento porque llega Pueblos Especiales.

[B]

Hoy hablaremos con el último pueblo de la semana y eso solo significa una cosa, que se abrirá la votación en Europa Com para que el representante del pueblo que más votos consiga se lleve un kit de cuerpos especiales.

[A]

Efectivamente. Ya tenemos a la obra nuestra embajadora rural de hoy en Pueblos Especiales. Buenos días, Amparo.

[C]

Hola, buenos días. Nacho García y la LACH.

[B]

Hola, amparo. Buenos días. ¿Cómo estás? Bien.

[C]

Buenos días todos a mi pueblo, sobre todo a Tabernes Blanques y a toda España.

[A]

Tabernes Blanques es el pueblo del que nos vas a hablar, que está en Valencia, ¿Verdad?

[C]

Sí, está situado en el norte de la provincia de Valencia.

[A]

¿Qué cosas nos puedes contar de Tabernes Blancas? ¿A qué debe su nombre?

[C]

Pues curiosidades. Tabernas Blanques es en valenciano y en castellano significa Tabernas Blancas.

[A]

Por eso me gusta el valenciano, porque es que es pim pam. Es que lo ves claro.

[C]

Es que lo ves claro.

[A]

¿Y por qué se llama? ¿Y por qué se llama Tabernes Blanquez?

[C]

Sí, porque debe ser un hombre que en la época romana pasaba por aquí, la Vía Augusta, en la antigua carretera que va hacia Barcelona, la Nacional 340 concretamente. Y había en esa época posadas y tabernas para el descanso de los viajeros que iban a la ciudad de Valencia. Y en estas tabernas servían bebida blanca o aguardiente llamada casaya en valenciano.

[B]

La buena casaya. Qué peligrosa la casaya.

[C]

Somos un pueblo chiquitito de menos de un metro cuadrado.

[A]

Menos de un kilómetro cuadrado.

[B]

Metro. Cuadrado. Muy poquito.

[C]

Sí. 0,74 en concreto. Y menos de 10.000 habitantes. Y cuando yo cursaba la IGB salimos en el libro de sociales como el pueblo más denso en población de Europa a causa de su pequeña extensión.

[A]

Bueno, es que es verdad que si lo piensas, un poquito menos de 10.000 personas en 0,7 kilómetros cuadrados es mucho.

[B]

Mucha gente.

[A]

Estáis unos encima de otros casi.

[C]

Sí. El año pasado llegamos a 9824.

[A]

Imaginando Tabernés Blanquez ahora mismo como un

[B]

rascacielos totalmente para arriba.

[C]

Y nada, ha sido un pueblo de emprendedores. En el siglo XX fue cuna de empresas cárnicas famosas, como lo fueron Cárnicas Rochas, La Blanca y Oscar Mayer, entre otras. Y empresas gaseosas como La Casera, El Siglo y El Eco. Pero destacan otras dos empresas más que os van a sonar. El origen de Mercadona, que es heredera de Carnicas Roch, está en este pueblo y la sede ha sido este pueblo, esta sede social durante 45 años.

[A]

Nos están diciendo que no digamos marcas mejor para que no parezcamos una telepromoción. Pero da igual, Con que digas que hay muchísima carne y que el origen de muchas cadenas de supermercados está ahí, nos vale. ¿Y es verdad que también tenéis una fábrica de porcelana?

[C]

Sí no digo el nombre, claro.

[B]

¿La que está en el pueblo?

[C]

La que está en el pueblo, Muy famosa. Pues sí, y tiene un museo con muchos turistas que han venido de otras partes del mundo y famosos incluso, como Michael Jackson.

[A]

¿Que Michael Jackson ha saltado?

[C]

Que sí, que te lo puedo asegura, me lo creo. Aterrizó en el helipuerto que tiene la misma fábrica y para ver su gran figura, que había comprado una figura de un circo.

[A]

Pero bueno, también te digo, tiene todo el sentido del mundo, porque siendo Michael Jackson, ¿Cómo no va a visitar Tabernes Blanques? Hombre, siendo Michael Jackson, con lo que le gusta el blanco, lo que le gustaba, Perdón.

[B]

A mí que la fábrica tenga un helipuerto ya me parece algo importante y destacable. Totalmente. Oye, ¿Tienes algún mote o algo, Amparo, en el pueblo?

[C]

Yo no, pero te puedo decir otro dato de esta fábrica que es importante. Las infantas Elena y Cristina, cuando se casaron, recibieron una figura exclusiva y de grandes dimensiones. Que también están las réplicas en el Museo de Hadró.

[A]

No te preocupes, tú puedes, tranquila, no pasa nada. Amparo, ¿A que es difícil trabajar en la radio?

[C]

Pues sí que es difícil, porque te haces un muy difícil.

[A]

Amparo, le estamos preguntando toda esta semana lo mismo a todo el mundo que nos llama. ¿Cuál es el mejor día del año en tu pueblo?

[C]

Pues todos, porque siempre está soleado, aunque últimamente ha habido un poco de nubosidad y viento, Pero está todos los días del año, sobre todo primavera. Y por las fallas es evidente los carnavales que acabamos de vivir.

[A]

Bueno, se nos está acabando el tiempo, Amparo.

[B]

Amparo, te vamos a pedir que hagas un alegato final para que la gente pueda votar a tu pueblo. Así que te damos en 3. 2.

[A]

1.

[B]

Adelante.

[C]

Vale, pues se me ha olvidado comentar lo de la horchatería, Joan, porque tiene artesanal la horchata, limón granizado y leche merengada. Que la zona de cultivo de chufa tiene que hacer gracia porque la chufa es un tuberculo con el que se hace la horchata y es muy típico de la zona también. Y nada, visitar para aquí también podéis visitar la iglesia de planta basilical y la ermita que tiene una imagen de la Virgen de los Desamparados del Carraixet, patrona de Tabernes Blanques y de la ciudad de Valencia y otros pueblos que se une a su devoción. Y poco más puedo contar ya.

[A]

Muchísimas gracias, Amparo. Te has acabado la Wikipedia entera. ¿Lo has contado todo? ¿Lo has contado todo de Taberneblanques?

[C]

Hombre, digo, a ver si me dejo algo. Seguro que me dejo personalidades. No te preocupes, Olímpicos también hemos tenido paralímpicos.

[A]

No nos da más tiempo, pero ya para la próxima vas a ser la primera persona que entre dos veces en Pueblos Especiales, Amparo. Muchísimas gracias.

[B]

Muchas gracias, Amparo. Iremos a Taberné Blanques.

[C]

Un besito para todos.

[A]

Un beso muy grande para ti también, Amparo. Chao. Me ha gustado muchísimo. Lo digan marcas lo tiene todo el mundo preparadísimo. Bueno, muy rápido. Si quieres defender a tu pueblo en Pueblo especiales escríbenos al 619-441-7466-1944-1746 y nosotros te llamamos y nos lo cuentas En

[B]

directo El Koala hizo la canción Opa, yo voy a hacer un corra y Taylor Swift hizo la canción Opa Light.