
Población - alrededor de 12.000 habitantes | Reclamo -Utiel a la luz de las velas | Otras cosas típicas - el Santuario de Nuestra Señora del Remedio, la gastronomía local y su reconocido vino de la DO Utiel-Requena.
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A
Pueblo de la semana. Y mañana cuando hablemos con el último pueblo de la semana, abriremos la votación en EuropaFM. COM para que el representante del pueblo que más votos consiga se lleve un kit de cuerpos especiales.
B
Y ya tenemos al habla nuestra embajadora rural de hoy. Buenos días, Encarna. ¿Cómo estás?
C
Hola, buenos días.
A
Muy bien, buenos días. ¿Cuál es tu pueblo? ¿De qué pueblo nos vas a hablar?
C
Pues te voy a hablar de Utiel.
A
Utiel en Valencia.
B
Ay, Utiel. A mí me suena muy triste.
A
Hombre, Utiel es muy conocido. Cuéntanos tú cosas de Utiel.
C
Pues nada, ¿Qué quieres que te cuente?
A
Pues mira, ¿Cuántos habitantes sois, por ejemplo?
C
Pues tenemos unos 12.000 habitantes, más o menos.
A
12.999.
B
Oye, Encarna, cuéntanos si tenéis historia de esta que a mí me gusta como de misterio, algo así, de alguna cosa que robasteis a otro pueblo. ¿Que otro pueblo robó a vosotros? Algún santo, alguna virgen, así. Extraños.
C
Bueno, extraños, extraños. Mira, tenemos una virgen que se llama la Virgen del Remedio y ha hecho muchísimos milagros. ¿Te cuento uno?
A
Venga, por favor.
C
Venga. Mira, un piel. Hace muchos años era una comunidad de subsistencia y dependía siempre del tiempo, del cielo. Entonces había muchísimos colmeneros y agricultores y siempre estaban mirando al cielo por si llovía o para venir las tormentas.
B
Claro, porque te fastidia la cosecha.
C
Claro, claro. Entonces lo que hacían era pedir a la Virgen del Remedio, que está a 11 kilómetros de Utiel, en una ermita muy bonita que se llama Santuario, que os aconsejo que vayáis porque os va a encantar. Y entonces pidieron al obispo de Cuenca, que antes pertenecíamos a Cuenca, y podían bajar a la virgen al pueblo para evitar que lloviera, para evitar las tormentas
A
que se pueda, que donde vaya la virgen hay como un rayo de sol, como si fuera Gandalf el Blanco.
C
Ahí se podían evitar que la lluvia estropeara a las colmenas, estropear a la miel y estropear a todo.
B
¿Y eso pasó de verdad?
C
Eso es lo que pasó.
B
Ostras. Pues oye, sí que es un poco de milagro. Sí que tiene cosita de milagro Utiel.
C
Y por eso celebramos lo de Utiel a la luz de las velas.
A
¿Qué es lo de Utiel a la luz de las velas? Cuéntanoslo, que yo no lo conocía.
C
Vale, Pues lo de utilidad de las velas es que hacia la primavera de 1764, la situación en Utiel era muy crítica. Entonces lo que hicieron era tender tantas velas en la iglesia, que es un gótico precioso, que también os aconsejo que vengáis a verla, tantas velas como abejas hay en un enjambre.
A
Madre mía. No hay velas.
C
Entonces, ahora celebramos ese hecho histórico y entendemos unas 40.000 velas en el centro de Utiel. Y queda muy bonito.
B
Hala, 40.000 velas. Madre mía. ¿Os vais a bajar? Madre mía. De repente es como. Tenemos abejas, pero no nos importa.
A
Desde el espacio se ve Utiel por las noches.
B
Jolín, es el Vigo, el Vigo de Valencia, eso seguro. Vale, Encarna, y cosa importante, ¿Tú cuando estás en Utiel, ¿En qué momento del día dices? Jones, aquí en el pueblo se está bien.
C
Pues mira, en Utiel está bien cuando atardece. Los atardeceres de Utiel son preciosos.
A
Los Utiel de Ceres.
C
Los Utiel de Ceres son muy bonitos. Y por las mañanas también. Por las mañanas al amanecer también. Utiel es muy bonito. Os aconsejo que vengáis a verlo. Y se come de maravilla.
A
Encarna, te voy a hacer una pregunta. ¿Estás cocinando mientras hablas con nosotros?
C
Sí, estábamos viendo una cuchara.
A
Te quiero muchísimo.
B
Llevábamos ya un rato diciendo ¿Qué está haciendo Encarna, que se nos está colando?
A
Y ha habido un momento que he escuchado como vuelta de cuchareo y he encarna, ¿Qué estás haciendo? Encarna, cuéntanos.
C
Pues me estaba tomando un café.
A
Claro que sí. ¿Cómo te lo tomas?
C
Pues me tomo con leche de almendras.
B
Soy muy moderna. Me gusta. Soy muy moderna. La leche de almendra está muy bien. Me gusta mucho que diga pues me lo estoy tomando. Pues me estoy tomando un café. ¿Cómo te lo tomas? Pues con un poco de brandy, que me gusta a mí por las mañanas, que me pone ahí. Bien, Vale. Antes de despedirte, Encarna, importante, gentilicio, Utiel, gente lista. Perdón, ¿Qué respuesta era? Gente lista.
A
No, que te había entendido. Gente lista en lugar de gentilicio.
B
Perdón, es que he entendido la respuesta. Es
A
un teléfono escacharrado.
B
Me hubiera vuelto loca.
A
Encarna, se nos ha acabado el tiempo, pero muchísimas gracias por contarnos cosas de
C
tu pueblo os invito a Utiel. Oye, se come fenomenal. Y el vino está que te mueves, Encarna.
A
Yo no quiero tomarme un vino, Nutiel. Yo lo que quiero es que me invites a un café.
C
Eso está hecho.
A
Muchas gracias, Encarna, de verdad. Que tenga muy buen día. Un beso. Chao. Si tú también quieres hacer.
Date: June 25, 2026
Hosts: Eva Soriano, Nacho García, Lalachús
Episode Theme: Exploring Utiel, Valencia with rural ambassador Encarna
In this lively morning show edition, the hosts connect with Encarna, a proud local from Utiel, Valencia. She shares her insights, traditions, and favorite local stories, all while humorously multitasking in her kitchen. Listeners get a charming inside look at rural life, communal legends, and unique festivities that define the spirit of Utiel.
On Miraculous Weather:
The Candle Festival:
On Multitasking:
Local Invitation:
The conversation is friendly, warm, and full of playful humor—mixing genuine curiosity about Utiel’s traditions with witty banter and spontaneous jokes. Encarna’s hometown pride and the hosts’ quick wit keep the episode both informative and entertaining.