Wie die Jagd in Österreich ihr Image neu verhandelt.

Die führende Jagdmesse Europas, die in ihrem eigenen Gastrobereich kein einziges Gericht mit Wildbret auf der Karte hat. "Wir sind ein Wildbret-Import-Land", sagt der Salzburger Landesjägermeister Max Mayr-Melnhof dazu. Wer und was das Bild der Jagd in einer modernen Gesellschaft außer Wildbret noch prägt, und ob dieses Bild tatsächlich so kritisch oder negativ ist, wie die Jagd selbst es oft wahrnimmt, haben wir im "Impuls-Revier" der "Hohen Jagd & Fischerei" in Salzburg diskutiert. Nach einem Impuls von Meinungsforscher Christoph Haselmayer vom IFDD zur aktuellen Wahrnehmung der Jagd in Österreich und einem Überblick einer durchaus unkonventionellen Kampagne der Jagd Österreich (Links am Ende der Shownotes) haben Landesjägermeister Max Mayr-Melnhof, Herausgeber und Journalist Thomas Weber, Lutz Molter, Jagd Österreich und ich unter der Moderation von Martin Grasberger durchaus kontroversiell diskutiert, welche Rolle jede:r einzelne Jagdausübende hat, welche Formen der Jagd es braucht, warum gar nicht mehr Wildbret vermarktet werden soll und warum die Jagd in ihrer teils doch sehr archaischen Anmutung heute so viel Zulauf findet. Danke an das Messezentrum Salzburg und Martin Grasberger für das Zurverfügungstellen der Tonspur.

Links: Jagd Österreich: Umfrage und Imagekampagne Salzburger Jägerschaft Biorama Hohe Jagd & Fischerei