Hablando Sobre El Café De Especialidad En México

En este episodio hablamos sobre el café de especialidad en México, qué significa este término y por qué cada vez hay más cafeterías que lo ofrecen. También comentamos distintos métodos de preparación, nuestras preferencias personales y reflexionamos sobre la cultura del café en México y el trabajo que hay detrás de producir una buena taza de café.