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Ser podcast.
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Treinta y seis grados cinco minutos veinticuatro segundos Norte cinco grados cuarenta y seis minutos veintinueve segundos oeste Hoy viajamos a la antigüedad. Hoy nos vamos a Bael o Claudia. Quizás conozcáis a Baelo Claudia por su nombre, Bolonia. Aunque es verdad que probablemente conozcáis a su vecina que es súper instagrameable, Zahara de los Atunes. Porque efectivamente Baelo Claudia está en la provincia de Cádiz, está muy cerquita de Tarifa. Baelo Claudia está cerca del Estrecho de Gibraltar, donde confluyen dos corrientes, la cálida del Golfo y la fría del Atlántico. De esta unión se crea un ambiente muy rico en nutrientes, lo que hace que exista una gran variedad de animales marinos, entre ellos los atunes, por lo que siempre han pescado en esa zona. Es una zona de migración de animales. Y en este contexto se comprende mucho mejor la ciudad romana de Baelo Claudia, porque como en muchas historias, todo comienza con los romanos. Aunque es verdad que en la zona, en el pico más alto de la Sierra de la Plata, existió una población prerromana, en este caso era el poblado público Bástulo de Bailo. ¿Y qué hizo importante a Bailo Claudia? Pues efectivamente su riqueza marítima, por un lado estaba bien comunicada y era puerto de comunicación con Tingis, la actual Tánger. Y además algo que hacía importante a Bailo Claudia era la industria del salazón y del garum. Si hablásemos del garum podríamos estar todo un programa con las posibles recetas, pero para que sinteticemos, el garum es una salsa fermentada súper potente, con un alto contenido en umami, el quinto sabor que podemos experimentar. Este garum está realizado a partir de las vísceras de restos de atún. Y en algunos lugares se ha llegado a recrear de la manera más fiel posible estos procesos del garum, esto es, fermentado. Se hacía lejos de los hogares de estas familias romanas, en estas factorías de salazones, principalmente porque eso tenía que oler tremendamente mal. Y es que Baelo Claudia fue fundada a finales del siglo II antes de Cristo. Se llamaba Baelo y durante el reinado del emperador Claudio, del 41 al 54 después de Cristo, alcanzó el rango de municipio romano que le dio el emperador Claudio y de ahí en agradecimiento, la ciudad pasó a llamarse Baelo Claudia. ¿Qué tiene la ciudad? Pues es que tiene de todo. ¿Además de esos salazones, de esas fábricas de salazones, tiene muralla con torres de vigía, tiene foro, basílica judicial donde se impartía justicia, teatro para 2000 personas, tiendas, las míticas tabernae tenía mercado, termas, acueductos y además cuatro templos, tres dedicados a la triada capitolina, a Júpiter, a Juno y a Minerva y uno súper exótico dedicado a Isis lo que nos habla de esa comunicación con oriente y de esos mitos un poco más exóticos Pero claro, qué pasó con esta próspera ciudad? ¿No está realmente claro pero dicen que esa crisis económica y social del imperio a partir de finales del siglo II d. C. Pudo tener que ver la inseguridad porque era una zona de piratería y un terremoto con un posible tsunami en el siglo III d. C. Hizo que su población se mermase A pesar de eso se mantuvo esa población en Baelo Claudia hasta el siglo VII d. C y a pesar de esta destrucción se puede visitar mucho porque se conservan las calles, las murallas, los acueductos, la basílica, las tiendas, la necrópolis, el foro, el teatro que es una maravilla y además hay esculturas, hay una escultura de Trajano encontrada en el foro hay la primera copia en Hispania de una escultura del Doríforo de Policleto y algo súper interesante una escultura de una domina romana de Junia Rufina en uno de los pocos monumentos funerarios a una mujer dentro de esta Hispania romana un monumento que llegaba a medir 4 metros de altura y como conocemos todo esto y como así se ha conservado tanto? Primero porque ha permanecido enterrada y segundo porque está siendo excavada lo conocemos en 1917 comenzaron las excavaciones y a día de hoy siguen las lleva la Universidad de Calles Y no sólo se visita en Baelo Claudia el yacimiento desde 2007 hay un museo y un centro de visitantes que merece mucho la pena acudir y si todavía no te has decidido yo he estado y es alucinante Está al lado de la playa, tiene unas vistas de la playa increíble, es el mar de fondo y justo al lado tiene la duna de Bolonia una duna de más de 30 metros de altura un espacio natural, un lugar tan tan increíble que el episodio El síndrome de la Reina Victoria de The Crown de Netflix fue grabado allí Y si quieres saber un momento en el que acudir puedes acudir en mayo en ese momento en el que se capturan los atunes y la mayor parte de los bares de las tabernas de la zona plantean tapas con ese atún Así que si ¿Vas a Baelo, Claudia? Pues buen apetito. Hasta luego.
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SER Historia – Destinos con historia | Baelo Claudia
October 25, 2023 | SER Podcast
This episode of “SER Historia” takes listeners on a vivid journey to Baelo Claudia, a remarkably well-preserved Roman city on the coast of Cádiz, Spain, near Tarifa. The host unpacks the site’s rich history, economic significance, and unique archaeological treasures, blending captivating local anecdotes with vivid descriptions of its present-day allure. True to the podcast’s style, historical facts are delivered with energy and passion, aiming to spark curiosity in enthusiasts and casual listeners alike.
Location:
Early Inhabitants:
Roman Ascendancy:
Garum Production:
Roman Elevation:
End of Prosperity:
Archaeological Riches:
Excavations:
Contemporary Visit:
The narration is enthusiastic, vivid, and accessible, blending intriguing historical trivia with practical travel recommendations and personal impressions to make the ancient site come alive for modern listeners.
Listeners are left with a thorough yet lively portrait of Baelo Claudia: a gateway to understanding Roman Hispania’s urban life, trade, foodways, and connections across the Mediterranean. The episode’s inviting style encourages not only historical curiosity but also an urge to visit and experience the site firsthand.