¡Llegó el viernes! Y para celebrarlo, cerramos la semana destrozando uno de los mitos más antiguos, repetidos y absurdos de la nutrición estival: ¿De verdad el melón por la noche "mata" y la sandía engorda porque es pura azúcar? ¿Es cierto que la fruta fermenta en el estómago si se cena?

En este episodio fresco y desenfadado analizamos la composición real de estas frutas (alerta espóiler: ¡son más de un 90% agua!) y te explico por qué las agujas del reloj no cambian las calorías de los alimentos. Descubre por qué el melón y la sandía bien fresquitos no solo no son perjudiciales, sino que son tus mejores aliados nocturnos para mantenerte hidratado y saciado sin recurrir a ultraprocesados.

¡Disfruta del fin de semana sin mitos ni culpas!
En este episodio aprenderás:

Las calorías y la cantidad real de azúcar (fructosa) del melón y la sandía.
Por qué es biológicamente imposible que la fruta "fermente" en tu estómago.
La verdadera razón por la que a algunas personas les cuesta digerirlos de noche.
Cómo incluirlos correctamente en tus cenas (¡y deliciosas combinaciones!).

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