Podcast
Studio Plantaardig
Hosted by Esther Molenwijk · NL
Er is één ding dat we direct kunnen doen om een klimaatcrisis tegen te gaan. Het kost niets, het is niet moeilijk en we kunnen vandaag nog beginnen. Namelijk: ons menu verschuiven van dierlijk naar plantaardig. Minder vlees, vis en zuivel. We worden er ook nog eens gezonder van, én we voorkomen dierenleed. Dat deze transitie nodig is, staat inmiddels als een paal boven water. Maar hoe gaan we 'm maken? En welke verrassingen heeft het menu van morgen voor ons in petto? Esther Molenwijk gaat in gesprek met experts over de transitie naar een meer plantaardige samenleving.
34episodes
Episodes
Newest firstAll episodes
#111 Micro-activisme: Hoe kan jij plantaardige impact maken? Deel 2
Mar 2700:58:17Tap to summarizeWat zijn laagdrempelige maar zinvolle dingen die iedereen kan doen om een plantaardige revolutie te ontketenen? We presenteren 10 acties die mij impactvol lijken én die bereikbaar zijn voor iedereen. In deze aflevering presenteren luisteraars: werkplekactivisme, doneren, protestacties, petities en klachten indienen.Download: "Tools voor micro-activisten"_____________________________________________________Samen maken we meer mogelijk, steun onzepodcast en help ons groeien met jouw donatie:studioplantaardig.nl/donatie_____________________________________________________Research: Mara RuijterAudio mixage: Marlon van der Pas, Nothing BlankHelp ons het plantaardige nieuws te verspreiden: deel deze podcast.Ga naar studioplantaardig.nl en volg ons via BlueSky, Mastodon, Instagram, Facebook, YouTube, TikTok & #StudioPlantaardigGeef onze podcast ook een rating en schrijf een mooie recensie. Alvast enorm bedankt!
Transcribe →
Vegan Journaal #81: Mestoverschot leidt boeren ertoe om tienduizenden sloten dicht te gooien
Mar 2000:39:41Tap to summarizeEiwethouders in Gemeenteraadsverkiezingen, veehouders laten sloten verdwijnen, supermarkten halen Eiweet doelen niet, NutriScore vernieuwd, kunstmest problemen door oorlog Iran, New York gaat foie gras verbieden, visverdoving onder de loep en de SloopMelk-app van Wakker Dier._____________________________________________________Samen maken we meer mogelijk, steun onzepodcast en help ons groeien met jouw donatie:studioplantaardig.nl/donatie_____________________________________________________In het Vegan Journaal neemt Esther Molenwijk met Pablo Moleman (ProVeg) het laatste nieuws door op het gebied van de 'eiwittransitie'. Met dit keer:Hoe is het de Eiwethouders vergaan in de gemeenteraadsverkiezingen?Waarom veehouders tienduizenden sloten hebben laten verdwijnenEiweet-meting: supermarkten hebben 50/50 doel niet gehaaldNutriscore vernieuwd. Wat verandert er voor vlees, vis, vega? De oorlog met Iran brengt voorraad kunstmest in de knel - wat zijn de gevolgen voor veevoer?NYC gaat verkoop Foie gras verbiedenSchokkend: Zeebaars en brasem steeds vaker elektrisch verdoofd, maar twijfelachtig of ze wel echt hun bewustzijn verliezen Wakker Dier introduceert sloopmelkappZie ook: https://www.youtube.com/watch?v=c6p7BaT6G4EPresentatie: Esther Molenwijk, Stichting The Food Revolutionism ProVeg Nederland, Pablo MolemanResearch & Redactie: Diana de Veld, Jenny Pannenbecker, Pablo Moleman en Esther MolenwijkAudiomontage, mixen en masteren: Jennifer PetterssonHelp ons het plantaardige nieuws te verspreiden: deel deze podcast.Ga naar studioplantaardig.nl en volg ons via BlueSky, Mastodon, Instagram, Facebook, YouTube, TikTok & #StudioPlantaardigGeef onze podcast ook een rating en schrijf een mooie recensie. Alvast enorm bedankt!
Transcribe →
#110 Micro-activisme: Hoe kan jij plantaardige impact maken? Deel 1
Mar 1300:49:00Tap to summarizeWat zijn laagdrempelige maar zinvolle dingen die iedereen doen om een plantaardige revolutie te ontketenen? Oftewel: ‘micro-activisme’, zoals Teun van de Keuken het laatst in de podcast noemde.Download: "Tools voor micro-activisten"_____________________________________________________Samen maken we meer mogelijk, steun onzepodcast en help ons groeien met jouw donatie:studioplantaardig.nl/donatie_____________________________________________________Om erachter te komen wat je allemaal kan doen, heb ik het aan onze luisteraars zelf gevraagd. Velen stuurden hun acties in via onze social media. Nu presenteer ik 10 acties die mij impactvol lijken én die bereikbaar voor iedereen. In deze aflevering de eerste 5, rechtstreeks verteld door de luisteraars zelf. Research: Mara RuijterAudio mixage: Marlon van der Pas, Nothing BlankHelp ons het plantaardige nieuws te verspreiden: deel deze podcast.Ga naar studioplantaardig.nl en volg ons via BlueSky, Mastodon, Instagram, Facebook, YouTube, TikTok & #StudioPlantaardigGeef onze podcast ook een rating en schrijf een mooie recensie. Alvast enorm bedankt!
Transcribe →
Vegan Journaal #80: Is het begin van het einde van paardenvlees in zicht?
Mar 600:39:11Tap to summarizeVegaburger verbod update, hoogtijdagen melkveehouders, mensen eten meer vlees samen, paardenvleesverbod Italië & Nederland, oa KFC trekt zich terug uit kip commitment, 56% Britten wil bio-industrie afschaffen, Albert Heijn schrapt Garden Gourmet. Gast: Marleen Onwezen. _____________________________________________________Samen maken we meer mogelijk, steun onzepodcast en help ons groeien met jouw donatie:studioplantaardig.nl/donatie_____________________________________________________In het Vegan Journaal neemt Esther Molenwijk met Pablo Moleman (ProVeg) het laatste nieuws door op het gebied van de 'eiwittransitie'. Met dit keer:Korte vegaburger updateHoogtijdagen voor melkveehoudersOnderzoek: Mensen eten meer vlees als ze met anderen etenItalie wil Paardenvlees verbieden. Dier & Recht pleit ook voor verbod in NederlandZie ook onze aflevering: #69 Paardenvlees. Hoe onze edele viervoeters in de bitterbal belanden. Met Karen Soeters en Sarah PesieKFC en andere grote bedrijven trekken zich terug uit betere kip commitment56% van de Britten is vóór het afschaffen van “factory farming”Albert Heijn schrapt Garden Gourmet productenGast:Marleen Onwezen - de staat van de eiwittransitiehttps://www.wur.nl/nl/nieuws/eiwittransitie-stagneert-toch-nietHelp ons het plantaardige nieuws te verspreiden: deel deze podcast.Ga naar studioplantaardig.nl en volg ons via BlueSky, Mastodon, Instagram, Facebook, YouTube, TikTok & #StudioPlantaardigGeef onze podcast ook een rating en schrijf een mooie recensie. Alvast enorm bedankt!
Transcribe →
#109 Maken de Big Food bedrijven hun plantaardige beloftes waar?
Feb 2700:54:08Tap to summarizeGrote voedselreuzen doen alsof ze midden in een eiwitrevolutie zitten. Maar wat stellen hun beloften voor? Hoeveel geld gaat werkelijk naar plantaardig, en hoeveel blijft steken in vlees en zuivel? We onderzoeken Danone, Nestlé, Unilever, FrieslandCampina en VION. Research en interview: Irene van den BergDownloads:Eiwitportefeuilles Big FoodSchriftelijke Antwoorden VoedingsbedrijvenLees het volledige transcript van de afleveringAudio mixage: Marlon van der Pas, Nothing BlankHelp ons het plantaardige nieuws te verspreiden: deel deze podcast.Ga naar studioplantaardig.nl en volg ons via BlueSky, Mastodon, Instagram, Facebook, YouTube, TikTok & #StudioPlantaardigGeef onze podcast ook een rating en schrijf een mooie recensie. Alvast enorm bedankt!
Transcribe →
Vegan Journaal #79: Wat kunnen we verwachten van de nieuwe minister van landbouw?
Feb 2000:33:59Tap to summarizeJaimi van Essen (D66) nieuwe Minister van Landbouw wil einde polarisatie. Frankrijk roept op tot limiteren eten vlees, Eat Foundation stopt, doorrekening Europese vleestaks, puinzooi na failliet insectenbedrijf Ynsect, Oatly draait winst, verliest rechtszaak, Oranje Europees kampioen plantaardig.In het Vegan Journaal neemt Esther Molenwijk met Pablo Moleman (ProVeg) het laatste nieuws door op het gebied van de 'eiwittransitie'. Met dit keer:Wat kunnen we verwachten van de nieuwe minister van landbouw?Frankrijk roept op tot het ‘limiteren’ van vleesEat Foundation gaat stoppenDoorrekening Europese vleestaksFailliet insectenbedrijf Ynsect laat puinzooi achterOatly maakt voor het eerst winst, maar verlies rechtszaak ‘Post milk generation’Zie ook: https://www.foodnavigator.com/Article/2026/02/02/finally-a-big-name-fmcg-engages-openly-on-ultra-processed-foods/Nederlandse supermarkten zijn Europees kampioen plantaardigPresentatie: Esther Molenwijk, Stichting The Food Revolutionism ProVeg Nederland, Pablo MolemanResearch & Redactie: Diana de Veld, Jenny Pannenbecker, Pablo Moleman en Esther MolenwijkAudiomontage, mixen en masteren: Jennifer Pettersson Help ons het plantaardige nieuws te verspreiden: deel deze podcast.Ga naar studioplantaardig.nl en volg ons via BlueSky, Mastodon, Instagram, Facebook, YouTube, TikTok & #StudioPlantaardigGeef onze podcast ook een rating en schrijf een mooie recensie. Alvast enorm bedankt!
Transcribe →
#108 Sieger Sloot: “Activisme zit mijn carriere als acteur in de weg”
Feb 1301:00:40Tap to summarizeKlik hier & bekijk deze aflevering op ons YouTube kanaal!Sieger Sloot is acteur en klimaatactivist. Hij maakte diverse theaterstukken over klimaatverandering, de macht van het grootkapitaal en over de relatie daartussen. Hij was actief bij Extinction Rebellion en stond regelmatig aan de frontlinie: meerdere keren werd hij opgepakt, en inmiddels heeft zijn oproep tot demonstreren d.m.v. een A12-blokkade hem zelfs een veroordeling (een taakstraf) opgeleverd.Esther Molenwijk van Studio Plantaardig gaat met hem in gesprek over hoe hij cold turkey vegan werd. Over de impact van individuele acties versus systeemkritiek. Over hoe we Big Agro tot verantwoording roepen. Over hoe je volle zalen trekt voor een onderwerp waar eigenlijk niemand op zit te wachten. En over hoe je jezelf overeind houdt in de intensiteit van activisme.Audio mixage: Marlon van der Pas, Nothing BlankMet dank aan Pakhuis de Zwijger voor het hosten van deze live opnameFotograaf, beeld Sieger Sloot: Juliette de GrootHelp ons het plantaardige nieuws te verspreiden: deel deze podcast.Ga naar studioplantaardig.nl en volg ons via BlueSky, Mastodon, Instagram, Facebook, YouTube, TikTok & #StudioPlantaardigGeef onze podcast ook een rating en schrijf een mooie recensie. Alvast enorm bedankt!
Transcribe →
Vegan Journaal #78: Gaat het nieuwe kabinet de stikstofcrisis oplossen?
Feb 600:39:38Tap to summarizeAlles over het regeerakkoord van “Jetten 1”. En: Is het fossiel- en vleesreclameverbod Amsterdam symboolpolitiek? Verder: EU economisch onderzoek invloeden van meer plantaardig, 40% landbouwsubsidies naar 1% bedrijven, hoer verliep de Forget Veganuary campagne, vogelgriep treft Nederlandse koe._____________________________________________________Samen maken we meer mogelijk, steun onzepodcast en help ons groeien met jouw donatie:studioplantaardig.nl/donatie_____________________________________________________In het Vegan Journaal neemt Esther Molenwijk met Pablo Moleman (ProVeg) het laatste nieuws door op het gebied van de 'eiwittransitie'. Met dit keer:Regeerakkoord: Wat staat er in over landbouw en voedsel?Amsterdam gaat fossiele- en vleesreclames verbieden. Symboolpolitiek? Europees onderzoek: economische winst en verlies van meer plantaardig voedselsysteemZie ook: https://gfieurope.org/blog/research-finds-alternative-proteins-could-boost-eu-economy-by-e111-billion-by-2040/40 procent landbouwsubsidies gaat in NL naar 1 procent grootste bedrijvenForget Veganuary - onderzoek Rethink PrioritiesVogelgriep nu voor het eerst Nederlandse koe aangetroffenPresentatie: Esther Molenwijk, Stichting The Food Revolutionism ProVeg Nederland, Pablo MolemanResearch & Redactie: Diana de Veld, Jenny Pannenbecker, Pablo Moleman en Esther MolenwijkAudio mixage: Marlon van der Pas, Nothing Blank Help ons het plantaardige nieuws te verspreiden: deel deze podcast.Ga naar studioplantaardig.nl en volg ons via BlueSky, Mastodon, Instagram, Facebook, YouTube, TikTok & #StudioPlantaardigGeef onze podcast ook een rating en schrijf een mooie recensie. Alvast enorm bedankt!
Transcribe →
#107 De strijd om de veggieburger: Anna Strolenberg (Volt) over macht, lobby en idealen in Brussel
Jan 3000:54:50Tap to summarizeAls een duvel uit een doosje, zo popte halverwege vorig jaar het veggieburgerdebat weer op: mag een plantaardige worst wel een worst heten, of moet-ie het etiket “Buis met gestructureerde soja en tarwe” dragen? Het Europees Parlement stemde in al haar wijsheid voor dat laatste. Hoe kon dit gebeuren? Esther interviewt in de radiostudio van het Europees Parlement niemand minder dan Anna Strolenberg. Al op haar 28e kwam deze jonge europarlementarier voor Volt in het parlement. Ze maakt onderdeel uit van de landbouwcommissie, waar ze dit hele debat van dichtbij meemaakte. Wat is er gebeurd? Is het tij nog te keren? En wat is er over van Europa’s duurzame landbouwambities?Standaard mail om naar Nationale Vertegenwoordigers te sturen: https://secure.avaaz.org/campaign/en/eu_veggie_burgers_loc/Petitie: https://act.weplanet.org/p/noconfusion-petitionProfiel pagina Anna in het Europees Parlement https://www.europarl.europa.eu/meps/en/256990/ANNA_STROLENBERG/homeVoedselvisie https://voltnederland.org/nieuws/volts-europese-voedselvisieHelp ons het plantaardige nieuws te verspreiden: deel deze podcast.Ga naar studioplantaardig.nl en volg ons via BlueSky, Mastodon, Instagram, Facebook, YouTube, TikTok & #StudioPlantaardigGeef onze podcast ook een rating en schrijf een mooie recensie. Alvast enorm bedankt!
Transcribe →
Vegan Journaal #77: Gaan honden het stikstofprobleem oplossen?
Jan 2300:38:05Tap to summarizeVandaag: Eendenslachterij Tomassen Duck-To verliest vergunning, nieuwe voedselrichtlijn VS, uitstel voor Mercosur-verdrag, overlastveroorzakende beren op het menu in Japan, crisis in het Amazonewoud en Nederland krijgt waarschuwing EU betreffende bruinvissen.Samen maken we meer mogelijk – steun onze podcast en help ons groeien met jouw donatie!" https://www.studioplantaardig.nl/donatie/_______________________________________________________________Rectificatie: in deze uitzending we vast dat de stikstofuitstoot lager is voor kleine honden, een chihuahua bijvoorbeeld - want kleine honden eten minder vlees en poepen zelf ook minder. Maar vele luisteraars wezen ons er terecht op dat chihuahuas allerlei gezondheidsproblemen hebben doordat ze ver zijn doorgefokt. En dat geldt voor andere kleine hondenrassen ook. Zie hier de campagne van Dier & Recht “koop geen minihondje”. https://koopgeenminihondje.nl_______________________________________________________________In het Vegan Journaal neemt Esther met Pablo (ProVeg) het laatste nieuws door op het gebied van de 'eiwittransitie'. Met dit keer:Eendenslachterij Tomassen Duck-To verliest vergunning. Einde van de eendenhouderij in Nederland?Nieuwe voedselrichtlijn in de VS. Hoe bont heeft RFK het gemaakt?Gaan honden het stikstofprobleem oplossen?Uitstel voor het Mercosur verdrag dat dierenwelzijns- en milieunormen zou verlagenBeren veroorzaken overlast in Japan en komen nu op het menu terechtCrisis in het Amazonewoud: Bedrijven stoppen met bescherming tegen ontbossingNederland monitort te weinig op bruinvissen en krijgt waarschuwing EU FILMPJE: De koe die zichzelf krabt met een bezemPresentatie: Esther Molenwijk, Stichting The Food Revolutionism ProVeg Nederland, Pablo MolemanResearch & Redactie: Diana de Veld, Jenny Pannenbecker, Pablo Moleman en Esther MolenwijkAudiomontage, mixen en masteren: Jennifer Pettersson Help ons het plantaardige nieuws te verspreiden: deel deze podcast.Ga naar studioplantaardig.nl en volg ons via BlueSky, Mastodon, Instagram, Facebook, YouTube, TikTok & #StudioPlantaardigGeef onze podcast ook een rating en schrijf een mooie recensie. Alvast enorm bedankt!
Transcribe →